Цитата сообщения Светланочка777 Тушеная картошка с куриной печенью и овощами



Ингредиенты:

Куриная печень 1 упаковка 500 гр
1 лук
1 морковь
700 гр картофель
120 гр замороженая зеленая фасоль
1 банка консервированых томатов кубиками 200 г
Специи:
базилик,орегано,сушеный чеснок по 0.5 ч.л,куркум»turmeric» (1 ч.л),вегета по желанию.
растительное масло

Приготовление:
На растительнои масле,обжарить лук порезаный полукольцами,до прозрачности,добавить помытую и обсушеную салфеткой печень,посолить,добавить морковь(протереть на крупной терке),добавить воды примерно 1 литр,как закипит положить порезаный картофель,варить до готовности картофеля,после добавить специи,фасоль,томаты,приправу вегета,варить 5-7 минут.Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
автор: Фиалка