Очень нравятся мне быстрые и вкусные рецепты!!! Иногда нужно быстро и качественно накормить семью!!! Данный рецепт именно из этого разряда!!! Удивительно ароматное блюдо!!!



Картошечка и мясные шарики готовятся в томатной заливке! Пропитываются соком и получается очень вкусное и ароматное блюдо!!!

Готовьте и радуйте ваших родных!!!

Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.

Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!

Недавно увидела на одном кулинарном сайте рецепт этого пирога, и мне "загорелось". Получился не только очень вкусным, но и ароматным, сочным с карамельным вкусом. А какое тесто, ну просто пальчики оближешь, нежное, мягкой внутри и румяное с золотистой корочкой снаружи. Попробуйте и, вам обязательно понравится.

Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.

Думаю, вкусное и соблазнительно-мягкое слово Мусака знакомо даже тем, кто никогда не был в Греции или на Кипре.
Мусака по-гречески - это летнее, сочное и очень вкусное блюдо из баклажан.
Она состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего воздушного слоя из соуса бешамель.
Эта греческая запеканка из баклажанов получается сверху какой-то удивительно нежной и воздушной (заслуга соуса бешамель — рецепт). А дальше — очень сочной и очень сытной.

Когда ешь свежую горячую мусаку, внутри возникает какое-то теплое чувство умиротворения и безмятежности. Это очень вкусно.

Приготовление требует времени, но зато получается потрясающе вкусно!

Хлеб в духовке настолько вкусный, что кажется, вкуснее его ничего не может быть! Оказывается, может! Это фантастически вкусный сырный хлеб с шампиньонами. Хрустящая, ароматная корочка и вкуснейшее сочетание грибов с сыром – невероятно вкусно!
Тем более, что нет такого человека, который бы оставался равнодушным к домашней выпечке. Правда, не все хозяюшки любят возиться с тестом и корпеть у плиты. Но это рецепт хлеба в духовке очень простой. Так что не переживайте – времени вы много не потратите, да и «мускулы» не придется сильно напрягать при замешивании теста. А результат вас восхитит!

Это невероятно вкусно, я бы даже сказала восхитительно! Вам такой хлеб очень понравится, особенно тем, что готовится он проще простого. Попробуйте!

Предлагаю вам очень интересный рецепт. Почему интересный? Потому что в качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо, рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно!

Баница – это очень вкусное блюдо болгарского происхождения. Тоненькое простое тесто, в которое завернута соленая начинка из творога, покорило многих. Ведь баница получается сочной и ароматной: она подходит и для чаепитий, и для приема первых блюд.
Кроме этого, у меня для вас есть еще одна хорошая новость! Баницу с творогом (в моем варианте начинка состоит из брынзы пополам с творогом, так, мне кажется, получается вкуснее. Вы же можете взять или просто творог, или просто брынзу) можно приготовить очень быстро!
Не будем усложнять себе приготовление, а возьмем готовые лаваши - получится однозначно вкусно, сочно и сытно. Любителям несладкой сырной выпечки советую!

Готовим баницу из лаваша. Она получается не менее вкусной, чем настоящая болгарская баница.

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка, и сегодня у нас к столу шикарное печенье Мадлен, всего за 15 минут эта тающая красота будет радовать вас!

Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....Сама их первый раз готовила и пробовала...

Этому рецепту я почти аутентичный носитель. "Почти", потому что перенял его не у мамы или бабушки, впитав с молоком, а перенял у бывшей тещи, готовившей их достаточно часто именно вот таким, нижеописанным способом. Ну и лет 5 время от времени отрабатывал рецепт, шлифуя вкус и доводя до полного сходства с «теми самыми» тещиными блинами.

Мой пирог отличается приготовлением теста. Секрет этого теста мне достался от бабушки. Из него всегда получаются мягкие, пушистые пирожки! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!

Мои самые любимые вареники из всех вареников — картофельные с луком и грибами.
Сезон грибов в разгаре, так что можно налепить, наморозить, а потом наслаждаться вкуснейшими варениками!

рецепт вареников с картошкой и грибами

А вы знали, что тесто на пиццу можно делать на пиве и оно получается тонким и хрустящим, таким как в настоящей итальянской пицце?
Я вот не знала, но сходив на мастер-класс в студии #Justcook Сокол мне всё подробно рассказали и показали, напоили вкусным пивом, ну и само собой накормили до отвала.

4 куриных бедрышка без косточки
100 вешенок
2 яйца + 2 для панировки
1 луковица
панировочные сухари
растит.масло
соль, перец
зелень


Обжарить с луком грибы ( у меня были вешенки), взбить яйца, можно с зеленью и влить к грибам, испечь омлет с двух сторон, отставить.
Мясо отбить, разложить одним пластом, посолить, поперчить, выложить омлет, можно нарезать полосками. Свернуть плотным рулетом, заколоть шпажками.
Запанировать в яйце и сухарях хорошенько и обжарить со всех сторон на сковороде.
Поставить на 10 минут в духовку на слабый огонь.
Затем шпажки снять, а рулет нарезать, выложить на тарелку с зеленью, украсить.

http://вкусняшка-тут.рф/forum/?l_5oyo

для бризолей на 4шт.
фарш 200г
яйцо-1шт
мука 1 ст.л. с верхом
соль
перец
200мл жидкости
масло для жарки

для омлета:
2 яйца
2ч.л. крахмала
1ст.л. майонеза
соль
2 ст.л. молока

и еще:
майонез
сыр -100г

В фарш вбить яйцо, добавить специи, можете любые приправы, муку -размешать, добавить любую жидкость-молоко, бульон или просто холодную кипяченую воду, жидкость регулируйте, зависит от влажности фарша.
Хорошо все перемешать, масса, как густая сметана.
На сковороду наливать по ст.л. растительного масла и выкладывать фарш, приблизительно разделить массу на 4 части, выливаете в центр, а затем ложкой, от середины к краю, развозите по всей сковороде, чтоб был тонкий. Обжарить с двух сторон.
Дать остыть.

Приготовить омлет: Все состовляющие соединить и хорошо перемешать, можете слегка взбить. Испечь 4 омлета на смазанной сковороде. Остудить.

Теперь собираем:
Мясную лепешку смазать слегка майонезом, присыпать тертым сыром, уложить омлет и свернуть. Скрепить зубочисткой и обжарить со всех сторон.
Подавать с овощами. Желающие, могут еще и с кетчупом.

Начинки могут быть всевозможными, что душа пожелает. Можно просто начинить овощами, но тогда не жарить.

http://вкусняшка-тут.рф/forum/?l_5oyo