А что для вас балкон мечты?

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Как придать невероятный объем и блеск волосам?

Так как желатин содержит много белка, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин. 

Уникальный рецепт для объема и блеска волос: 

Ингредиенты: 1 столовая ложка желатина, 3 столовые ложки горячей воды, 1 чайная ложка шампуня. 

Этапы приготовления: 

1-й этап: Желатин развести теплой водой, хорошенько перемешать, чтобы не было комков, дать постоять. 
2-й этап: Когда желатин разбухнет, перемешать с шампунем.Нанести на волосы, покрыть полиэтиленом. Держать 20-30 минут. Хорошенько промыть волосы. Объем и блеск будут обалденные! 

Многие употребляют желатин для роста волос и ногтей еще и внутрь. Действительно, укрепляет ногти и волосы.

Филиппинский хлеб "Пандесал"



Я часто пеку домашний хлеб, с интересом отношусь к новым рецептам. Случайно в инете мне встретился рецепт филиппинского хлеба Пандесал (автору огромное спасибо), который меня очень заинтересовал, что же в нем такого? В переводе «пандесал» означает солёный хлеб. Но на вкус булочки получились нормальными. Они хрустящие снаружи и мягкие пушистые внутри. У нас эти булочки используются на завтрак.

Запеченный картофель с сыром



Вкусная горячая закуска со вкусом бекона и сыра.

Особая запеканка — salame di verdura - «салями с овощами»



Недавно моя подруга детства приехала ненадолго на родину из Италии. Дело в том, что совсем недавно она познакомилась с приятным итальянцем, который вскоре позвал её под венец и увёз за границу.
К моему величайшему удивлению, подруга не зациклилась на роли верной жены и домохозяйки, она закончила курсы вийзажа и сейчас работает в небольшом салоне красоты.
Приехав домой, она позвала всех друзей на итальянский ужин. Коронным блюдом хозяйки стала особая запеканка — salame di verdura (дословно переводится как «салями с овощами»). Оказывается, это блюдо — настоящая реликвия семьи её мужа.
Женщины передавали рецепт от свекрови к снохе и от матери к дочери из поколения в поколение. Я расспросила подругу о тонкостях приготовления этого блюда, и вот что она поведала…

До жевательной резинки (вяленая свекла)



Кажется, сейчас в это трудно поверить, но, ведь, совсем недавно в России нельзя было купить ни колы, ни бигмака, ни жевательной резинки. Все это были ценности развитого, чуждого нашему тогдашнему обществу, капитализма, казавшиеся (вместе с многими другими капиталистическими ценностями) далекими, справедливыми и романтическими.
Правда, вместо колы «обездоленному» советскому человеку повсеместно предлагали отличный квас, настоящий сок или газировку, а вместо бигмаков – копеечные, но прекрасные и вкусные пирожки с разнообразной начинкой.
И только с жевательной резинкой была незадача. Вместо нее, мальчиками, мы частенько использовали горячую черную смолу - гудрон, стоявшую на городских улицах в огромных, топившихся углем или даже полешками, бадьях там, где чинили или заново клали асфальт. Смола эта жевалась довольно прилично и могла служить «резинкой» неопределенное время. Вот только ее нефтяной вкус, пожалуй, нельзя было назвать особенно приятным. Однако, альтернатива гудрону открывалась в каждую поездку в деревню – погостить у бабушки. Откуда-то с печки бабушка обязательно доставала белый, холщевый мешочек, в котором лежали невзрачные, тусклые, почти черные, похожие цветом на ту же смолу, плотные, эластичные кусочки. Во рту такой «гудрон» вначале жевался весьма неохотно, но потихоньку слабел, плавился и отдавал, отдавал, отдавал мощные накопленные ароматы, сладкие, глубокие, теплые. Куда там до этих ароматов современным резинкам «со вкусом» банана или арбуза. Бабушкину «резинку» даже не надо было выплевывать, в конце-концов она просто съедалась. Эх и любили мы эти «резинки»!
Между тем, разумеется, в бабушкином доме ни о каком гудроне не могло быть и речи: в мешочках находилась вяленая свекла, блюдо старинное (насколько я понимаю), простое и вкусное.

7 вариантов закуски из кабачка



7 вариантов закуски из кабачка: и на пикник можно взять, и гостям подать не стыдно!
Как из ресторана!

ШАШЛЫК. АРМЯНСКИЙ МАРИНАД



ШАШЛЫК. АРМЯНСКИЙ МАРИНАД.

Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло. Лучше - домашнее, разумеется.

Дальше - специи. Ну, с одной стороны по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромата - душистый. Крайне желателен кориандр. Это все нужно сделать довольно грубого помола - без кусочков, но и не в порошок.

На дно эмалированной посудины льем миллилитров 150-200 масла, закидываем специи. Это еще не все. Если хотите, можно оставить на таком уровне, но можно и пряным мясо сделать. Ну, ежели смешивать лень, можно хорошей хмели-сунели насыпать, но вообще - травки по вкусу. Сухая кинза (только немного) и тархун приветствуются. Соль - рассчитывайте на количество мяса. Хорошенько промешиваем. И оставляем напитываться.
Читать далее...

Ангельский бисквит

https://citywomancafe.com/cooking/28/02/2017/angelskiy-biskvit


В отличие от классического или шифонового бисквита, ангельский бисквит получается белоснежным внутри и практически невесомым по весу
Читать далее...

Очень вкусные жареные пирожки

Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.

В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.

Продукты:

вода 0,5 литра

дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)

масло растительное 3-4 ст.л.

соль 1 ч.л.

сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)

мука примерно 6 стаканов

Читать далее...

Заливной пирог из лаваша "Мужская радость" - много-много начинки!

Хрустящая корочка, много начинки, что может быть лучше? Этот заливной пирог из лаваша очень нравится мужчинам - сытный, с мясом и грибами, ну очень, очень вкусный! Муж мой был в полном восторге!
Вкусный,сочный, сытный пирог, в котором много-много начинки! Очень рекомендую приготовить, порадовать своих любимых мужчин!

Супер торт *Банановый панчо* от Алии

 Торт "Панчо" сегодня откровенно моден. Те, кто знает рецепт торта "Панчо", способны стать центром внимания любой беседы, если среди собравшихся поболтать есть хотя бы несколько сладкоежек.
Это торт для настоящих гурманов. Он очень вкусный, очень гармоничный, очень стильный... В него невозможно не влюбиться!

Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...
 

Читать далее...

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №28

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

Испанские булочки "Ensaimadas"	Пирог-сметанник с ягодами	Хрустящие слоечки. Очень простой рецепт печенья на пиве
Сдобное дрожжевое тесто - 15 золотых рецептов	РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА	Удивительный соус-десерт "Взбитый мёд"
Сладкие плюшки	ТОРТ "СВЕТЛАНА" (без выпечки, на сковороде)	Пирог "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"
Для получения ТЕСТА поместите	Кучерявый пирог с вареньем	Про хлебушек на квасной гуще
Торт из печенья с творожным кремом	Пирожки на кефире "как "пух"	Глазурь на желатине
Пасхальные куличи - 99 золотых рецептов	ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ СВОИМИ РУКАМИ	Соблазнительно вкусный торт "Королевский"
Самса НА КЕФИРЕ с куриным мясом и картошкой	"Быстрые" пирожки	Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут

 

Серия сообщений "Выпечка (мучное)":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 26 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26
Часть 27 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №27
Часть 28 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №28
Часть 29 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №29
Часть 30 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №30
Часть 31 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №31
Часть 32 - Без заголовка

БЫСТРОКЕКС

Это делается очень просто! А результат - вкусненький мягенький бисквитик.


далее все просто

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты на 6 порций:

Куриные грудки — 2 шт.
Сыр тертый — 1 стакан
Мука — стакана
Молоко — стакана
Яйца — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Специи — по вкусу

Читать далее...

Сдобные ванильные булочки

Предлагаю свой рецепт дрожжевых булочек на сдобном тесте с тонкими нотками ванили. Такие булочки получаются необыкновенно ароматными и вкусными, с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Стакан молока или чашка чая - отличное дополнение к этой восхитительной домашней выпечке. 

Ингредиенты:

• Мука пшеничная высшего сорта — 550 граммов
• Молоко — 250 миллилитров
• Сахар — 120 граммов
• Масло сливочное — 60 граммов
• Яйца куриные — 2 штуки
• Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
• Ваниль — 1 штука

Как приготовить...

Дрожжевые оладьи с капустой и колбасой

Оладьи с капустой и колбасой, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают пирожки. Начинки должно быть примерно в 3 раза меньше, чем теста, тогда она не будет утяжелять оладьи, а благодаря дрожжам тесто, замешанное на кефире, получатся пышными, пористыми и мягкими.

Йод — чудесная альтернатива Дорогой косметике! Домашний лифтинг-крем для лица.

С возрастом кожа лица начинает терять свою эластичность, становится сухой и тонкой, появляются морщинки. Чем старше женщина, тем более эффективный уход требует кожа лица, а лифтинг, просто, обязателен.

Лифтинг — это подтяжка лица . Лифтинговые средства — это специальные косметические препараты , не требующие применения курса.

В их состав входят средства стимулирующие обменные процессы в коже , укрепляющие эпидермис , волокна коллагена и эластина , разглаживающие морщинки , увеличивающие эластичность кожи.

Я для себя нашла отличный крем, который делаю сама, дома. Чем и хочу сегодня поделиться.

Сложного в приготовлении крема ничего нет и все ингредиенты доступны.