Ингредиенты (примерно на 32 кусочка): Молоко сгущенное - 1 бан. (400 г)Сахар коричневый - 1 стак.Масло сливочное - 100 г Сироп глюкозы (покупала в аптеке) - 2 ст. л.Шоколад темный (поломанный на кусочки) - 200 г Орехи грецкие (поркбленные) - 1 стак. Приготовление:
Форму (7,5 х 25 см) выстелите бумагой для выпечки, оставив немного свисать по краям.
В кастрюле соедините сгущенное молоко, сахар, масло и глюкозу. Нагревайте на медленном огне минут 8, помешивая, пока не растворится сахар.
Затем увеличьте огонь до среднего и готовьте, постоянно мешая, еще минут 10, пока масса не загустеет и не приобретет карамельный оттенок.
Снимите с огня. Добавьте шоколад и орехи, перемешайте. Шоколад должен полностью расплавиться.
Переложите в подготовленную форму, разровняйте поверхность. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем накройте и уберите в холодильник на 3-4 часа.
Достаньте фадж из формы и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Хранить фадж можно в холодильнике в течение 2 недель, а вот есть лучше комнатной температуры, когда он мягче и имеет более приятную текстуру.
500 г черной смородины, 500 г красной смородины, 500 г яблок, 2 стакана очищенных грецких орехов, 500 г сахара, 1,5 кг меда
Смородину перебери, промой, помести в кастрюлю, залей 1 стаканом воды и вари на слабом огне под плотно закрытой крышкой до мягкости. Когда ягоды размякнут, разомни их и протри через частое сито. В эмалированном тазу доведи до кипения мед с сахаром, затем опусти туда нарезанные дольками очищенные яблоки, измельченные орехи и протертую смородину. Вари смесь на слабом огне 1 ч, осторожно помешивая. Готовое варенье расфасуй по банкам и закатай.
ИСТОЧНИК-http://zakatki.com/smorodina-chernaa-krasnaa-i-belaa/smorodinovoe-varene-assorti.html
Еще лет 15 назад мы не знали, что такое скрабы. А теперь регулярно ими пользуемся, по-купаем их, а вместе с ними - и консерванты, и парфюмерные отдушки, необходимые для их изготовления. И еще бабушка надвое сказала, чего больше в этих скрабах - пользы или вреда. Скрабы, которые предлагаю я, полезны во всех отношениях, ибо они на 100% натуральные.
Будем использовать для их приготовления обычную манку, которая благодаря своей абразивной структуре как нельзя лучше скажется на состоянии кожи.
Кабачки
Яйца
Чеснок
Мука
Сыр
Майонез
Помидоры
Зелень
Рецепт
Обжариваем кабачки в муке и в яйце, складываем столбиком, фаршируя: сыр, чеснок, майонез, сверху помидор. Украсить зелеью
Источник-http://recipes.kids60.ru/recipe/890
Предлагаю вам провести маленький эксперимент по похудению с большим эффектом. Я решила незатейливо назвать его «Худеем без диет», поскольку мысль похудеть с помощью какой-нибудь диеты преследует прекрасную половину человечества, и первое, что надо сделать – от этой мысли оградить. Продолжительность эксперимента – всего неделя. Ну что, поехали?
Важное условие.
Вот так я вас сразу напугала – есть ещё какое-то условие. Наверное, зашить рот – так я, мол, и без всяких экспериментов похудею.
Нет, нет и ещё раз нет! Условие приятное, но вы всё равно должны клятвенно пообещать, что непременно в течение недели будете его выполнять – так всё пройдёт гораздо эффективнее.
Необходимое условие: вы должны ложиться спать в период с 22-00 до 22-30 часов вечера. Раньше – можно, позже – нет. Если что – я вас предупредила, будете пенять на себя.
Ну и взвешайтесь – измерьтесь для появления точки отсчёта.
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.
Состав:
помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)
Ну вот не люблю шарлотку за то,что в тесто ложится много яиц,и вот где-то в интернете нашла рецепт,попробовала вчера испечь....ням-ням,просто было не оторваться!!!
А рецепт таков:
1ст.сметаны
1ст.сахара
1яйцо
1ст.муки
пол ч.л.соды(погасить уксусом)
3-5средних яблока
ВКУСНАТА НЕОПИСУЕМАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!