Изменения как раз во сне и происходят. Вспомним разных спящих красавиц или превращение гусеницы в бабочку. Сон или состояние близкое к смерти очень важны в славянском язычестве, играли особую роль в посвящении, например, новичков в волхвы. Заснуть, чтобы проснуться другим или умереть, чтобы возродиться другим - это связано именно с зимой. Зима - это как некий переход. Она закрывает, заметает старое и открывает новое. Заметьте, платье невесты и саван покойника одного цвета - цвета снега.