LiChe, Ну правильно, я-то зашел в комнату раньше, увидел это безобразие, попытался прикрыть как мог, она туда позже на полчаса, наверное, зашла... Или смотрела не туда...
Sergeevich,
Тесто :
мука - 3 стакана;
яйца - 6 штук;
соль - 1/2 ч.л.
сода, гашеная уксусом - ну, как обычно, полчайной ложки, примерно...
Круто замесить, тонко раскатать и порезать в лапшу, пожарить на топленом масле (Бля, тока предупреждаю - масла надо, штопесдетс дохуя - где-то поллитра, мож чуть больше, у нас на двойную норму ушло чуть больше полутора)
Сироп :
вода - 1/3 стакана;
сахар - 1.5 стакана;
мед - 1/2 стакана.
Все это дело варится на плите. Становится готово, когда капаешь на гладкую поверхность, а капля почти не растекается... Все, залить в одной кастрюльке, потом перевернуть в другую, чтоб все обмазалось...