Торт без выпечки «Виноградинка»

Среда, 10 Апреля 2013 г. 07:32 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт без выпечки «Виноградинка»

Торт без выпечки «Виноградинка»

Ингредиенты:

Сметана (подойдет магазинная, но не меньше 20% жирности) — 700 г
Крекер (с маком, маленький «хрустик») — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе (пакетик, зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый (крупный, для украшения)
Сахар-песок — 1 стак.
Сахар ванильный — 1 упак.

Приготовление:

Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.
Тоже пусть стынет.
Крекеры ломаем пополам.Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин.
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.
Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда.
Виноград аккуратно заливаем зеленым желе.
Ставим в холодильник до полного застывания. Я торт делала поздно вечером, поэтому в холодильнике он стоял всю ночь. А вообще-то, хватает 2-3 часов.
Достаем торт из холодильника, снимаем бортики формы, с помощью лопаточки переносим торт на блюдо,
и можно угощать гостей!
Рецепт можно менять по вкусу: цвет желе, фрукты, вместо шоколада и изюма можно положить вишню, она хорошо сочетается со сметаной.
http://vkusnolog.ru/page/

Рубрики:

рецепты

кулинарные изыски, простые и вкусные блюда

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ndra/post269828125/">РўРѕСЂС‚ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё В«Р’РёРЅРѕРіСЂР°РґРёРЅРєР°В»</a><br/>РўРѕСЂС‚ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё В«Р’РёРЅРѕРіСЂР°РґРёРЅРєР°В»

РўРѕСЂС‚ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё В«Р’РёРЅРѕРіСЂР°РґРёРЅРєР°В»

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РЎРјРµС‚Р°РЅР° (РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅР°СЏ, РЅРѕ РЅРµ РјРµРЅСЊС€Рµ 20% Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё) вЂ” 700 Рі
РљСЂРµРєРµСЂ (СЃ РјР°РєРѕРј, РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ В«С…СЂСѓСЃС‚РёРєВ») вЂ” 300 Рі
РР·СЋРј (РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р·Р°РїР°СЂРµРЅРЅС‹Р№) вЂ” 100 Рі
РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ (Р»СЋР±РѕР№) вЂ” 200 Рі
Р–РµР»Р°С‚РёРЅ (Р±С‹СЃС‚СЂРѕСЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№) вЂ” 25 Рі
Р–РµР»Рµ (РїР°РєРµС‚РёРє, Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°) вЂ” 90 Рі
Р’РёРЅРѕРіСЂР°Рґ Р±РµР»С‹Р№ (РєСЂСѓРїРЅС‹Р№, РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ)
РЎР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє вЂ” 1 СЃС‚Р°Рє.
РЎР°С…Р°СЂ РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ вЂ” 1 СѓРїР°Рє.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РџРµСЂРІС‹Рј РґРµР»РѕРј СЂР°Р·РІРѕРґРёРј Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ РІ 150 РјР» РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹. РћСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РѕСЃС‚С‹РІР°С‚СЊ.
Р Р°Р·РІРѕРґРёРј, СЃРѕРіР»Р°СЃРЅРѕ РёРЅСЃС‚СЂСѓРєС†РёРё, Р¶РµР»Рµ РІ 300 РјР» РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹.
РўРѕР¶Рµ РїСѓСЃС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ndra/post269828125/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Торт без выпечки «Виноградинка»