"Рыбки" из паштета, украшенного ломтиками отварной моркови или сеточкой из майонеза.
"Рыбка" из салата или селедки под шубой.
Верхний слой - свекла с майонезом. На "голове" - поверх свеклы мелко нарезанные или натертые белки с майонезом.
"Чешуя" из репчатого лука.
"Плавники" и "хвост" из свернутых в трубочки очень тонких ломтиков свеклы.
"Змейка" из салата или паштета, украшенная ломтиками маринованных огурцов.
Сельдь, зеленый и репчатый лук, масляно-уксусная заливка, зерна граната.
Рулетики из сельди.
Ломтики соленой сельди свернуть в кольца и заполнить смешанной с майонезом или густой сметаной смесью из натертых на крупной терке вареной свеклы, сыра, репчатого лука.
Украсить оливками и ломтиками помидоров.
Пригодны любые розы и шиповники. Варенье по этому рецепту не варится, что позволяет полностью сохранить действующие вещества. Это не столько варенье, сколько великолепное лекарство от ангины. Просто пейте с ним горячий чай. Незаменимо для лечения детей.
Приговление:
на 1 стакан плотно набитых лепестков 2 стакана сахарного песка и 1 лимон или столовая ложка лимонной кислоты. лепестки смолоть вместе с лимоном, очищенным от косточек, смешать с сахаром и тщательно растереть до почти однородной массы. Получится 0,75л мармелада, который даже без холодильника хранится до 3х лет.
Самое важное помнить, что лунные дни часто не совпадают с обычным календарем. Чтобы получить правдивую информацию, узнайте сначала, какой сегодня лунный день, и только после этого найдите номер ЛУННОГО ДНЯ в описаниях календаря.
Лунные дни обычно обозначают как возраст луны. Если возраст луны 20 дней ххх часов, значит, сегодня двадцать первый лунный день. Дни с 1 по 10 расположены на данной странице, с 11 по 20 здесь, 21-30 лунные дни здесь.
Если сегодня 1 лунный день.Символы - светильник, лампада, жертвенник Гекаты, Афина Паллада. Л.д. неблагоприятен для групповой работы. Необходимо вернуться к истокам, вспомнить детство, почитать книги по истории своего народа, обдумать собственные поступки, заняться анализом пройденного пути. День творческих замыслов. Он как бы предназначен для работы с ментальными энергиями, с мыслеобразами. Как правило, в этот день никаких дел начинать нельзя, лучше из только планировать. В медицинском отношении 1-й Л.д. связан с головным мозгом и лицевой частью головы: не следует в этот день переутомляться, употреблять алкоголь, есть острую и очень горячую пищу. Физиологически тяжёлый день, уплотняет внутренние органы. Рождённые в этот день всегда жду чего-то великого; они могут прожить так всю жизнь и не дождаться своего звёздного часа. Иногда их вдруг осеняет наитие и - они совершают подвиг: они должны включаться в деятельность неожиданно и ярко. В этот день можно носить бриллианты и горный хрусталь.
2 лунный день. Символы - пасть, рот, рог изобилия. Благотворное влияние оказывает диета. Хорошо делать промывание желудка. Совершенно противопоказана злость; следует развивать в себе щедрость. Хорошо начинать в этот Л.д. цикл физических упражнений или большой информационный цикл. В медицинском отношении следует обратить внимание на рот, зубы, верхнюю часть нёба. Родившиеся в этот день стремятся всё в себя вобрать. У людей неразвитых это проявляется в форме захватничества, жадности; никогда не полнея, они едят всё без разбора. Камни этого дня - жадеит, халцедон, агат переливчатый.
3 лунный день. Символ - барс или леопард, готовящийся к прыжку. Это период активной борьбы, напора и агрессии. Все пассивные люди в этот Л.д. уязвимы, т.к. на них проводятся различные астральные нападения. Человек, если он не борец, становится мнительным, подозрительным и коварным. Следует концентрировать и использовать свою астральную энергию для самозащиты. Это лучший день для занятий боевыми искусствами - тай-чи, каратэ и др. В этот Л.д. работают с металлами, точат ножи, в древности отливали серебряные вещи. Желательно сходить в сауну и попариться. Рекомендуется работа со всеми энергиями биополя. Следует уделять повышенное внимание области затылка и ушей. Если здесь есть болезненность - необходима чистка костей. Разлитое масло - знак ухода со своего пути. Камни, рекомендуемые к ношению, - джеспилит, рубин, пирит, авантюрин.
4 день. Символ - Древо Познания, выбор между добром и злом. В этот день, который лучше проводить в уединении, надо десять раз подумать, прежде чем принять решение. Этот Л.д. - первый среди неблагоприятных. Несёт в себе двойственную характеристику: он позитивный и негативный одновременно. Нужно стараться не принимать скоропалительных решений. Противопоказана групповая работа, нельзя рвать цветы, рубить деревья. В этот Л.д. хорошо прясть, гулять по лесу, распускать нитки. Люди, рождённые в этот день, являются носителями какой-то космической тайны: желательно, чтобы каждый разгадал в себе эту тайну на интуитивном уровне. Нитки или спутанные волосы во сне накануне - знак того, что надо отказаться от задуманного. Камни: сардоникс, амазонит, зелёный нефрит.
5 день. Символ - единорог, обозначающий, в частности, верность принципам, долгу. В этот Л.д., символизирующий начало освоения пищи и её трансформацию, следует уделять большое влияние пище. Лучше отдать предпочтение молоку и творогу, противопоказана животная пища. Хорошо совершить поездку куда-либо, собирать, сушить и настаивать травы, со слезами расстаться с ненужным. Нельзя суетиться и голодать.
6 лунный день. Символ - журавль. День связан с усвоением космической энергии, обретением Благодати, любовью, прощением, пророчествами, ментальной и вербальной работой. Хорош для омоложения. Ясное или полностью покрытое облаками небо - знак отсутствия гармонии в мире. Добрый знак - облака на небе, мелодичный звон.
7день. Символ - петух. Посвящён авестийскому божеству Сраоши. День серьёзных провокаций и приключений, молитвы и вербальной магии. Желательно общение со стихийными духами природы. Нельзя лгать, сплетничать, рвать бумагу, бить посуду, есть куриное мясо и яйца, вырывать зубы. Можно освобождаться от слов-паразитов. Боевой петух во сне - знак катастрофы для человека или его близких.
8 день. Символ - феникс. День покаяния, отпущения грехов, очищения огнём, алхимии. Можно голодать, чистить желудок и кишечник. Хорошо готовить лекарственные препараты от всех болезней. Нельзя быть распущенным, эгоистичным.
9 день. Символ - летучая мышь. Сатанинский день. Несёт обольщения, иллюзии, обман, дурные знаки, которые надо анализировать. Могут быть мучительные сны, отравления. Необходимо очиститься от физических и астральных шлаков, активно защищаться от "чернухи", прощать обидчиков, заниматься силовыми упражнениями. Нельзя смотреться в зеркало, особенно плохо - разбить его. Добрый знак - зацветший кактус. Плохие знаки - разлитое молоко (если у кормящей матери пропадает молоко в этот день, то ребёнок может быть наказан), давящее чувство в груди (накопилось много проблем).
10 лунный день.Символ - фонтан. День отдыха, обретения новых источников энергии, самоуглубления, включения кармической памяти. Рекомендуются размышления над своим генеалогическим древом, медитация над собственной кармой с целью уяснения линии жизни, укрепление дома, семьи. Хорошо начинать строительство чего-либо, попариться в бане. Нельзя быть корыстным и поверхностным.
Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
1. Молитва Святой Марте- Читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу- утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу- хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит….
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)…
…Слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»
2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз
3. Молитва Пресвятой Богородице - Читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»
4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - Читать 1 раз
5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - Читать 9 раз
*- Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам- имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд. Если один из вторников пропущен - начать все заново. Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников). Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток- утро или вечер- неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная- пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл- одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв (Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).
Значит так…
Берутся кальмары, очищенные естессна.))) Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12—15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.))) Вкусняяятина!))) Правда резать потом жалко.
Свежая зелень всю зиму? Все об этом слышали, но мало кто этим
занимается, предвидя трудности и неудачи. Мы расскажем, как без лишних
хлопот вырастить на подоконнике целый огород!
В зимние месяцы можно заняться выгонкой корнеплодов (сельдерей,
петрушка, свекла, мангольд), многолетних луков, спаржи, ревеня, щавеля.
Эти культуры отлично растут в полутени, потребляя свои запасы
питательных веществ из корневищ, луковиц, а некоторые из них прекрасно
развиваются даже в темноте. А уж свежая зелень петрушки и сельдерея
может красоваться на окне всю зиму.
Зелень этих овощей зимой — неоценимая копилка витаминов! В листьях
петрушки содержится каротин, витамины С, РР, Вд, соли калия, кальция,
фосфора. Листья сельдерея помимо солей и микроэлементов содержат такие
аминокислоты, как аспарагин, тирозин и холин. В сельдерее накапливается
много эфирного масла, который и придает растению своеобразный запах и
вкус. Использование зелени этих овощей в пищу, даже в небольшом
количестве, хорошо воздействует на работу пищеварительной системы и
почек, положительно сказывается на нервной системе, способствует
нормализации обмена веществ и предупреждает преждевременное старение.
Варим 7 яиц вкрутую и сразу же отделяем белки от желтков. Режем белки и выкладываем первый слой, сверху второй слой 400 гр. шампиньонов обжариваем с луком (подсолить и немного поперчить). Затем немного измельченного чернослива и пара свежих огурцов порезанных соломкой. Покрываем слои майонезом и украшаем оставшимися желтками, оставив место для березок. Украшаем зеленым луком, петрушечкой или укропом и зернышками граната.
P.S. Я чернослив не люблю, поэтому буду добавлять что-нибудь другое. А вообще я бы этот салатик назвала "Полет фантазии", ведь с начинкой всегда можно пофантазировать)))
Этот рецепт принесла на форум Галка-Домовушка (за что ей ооочень спасибо!!!). Вроде всё так просто, но красиво и оригинально. На завтрак,на ужин, если к вам неожиданно нагрянули гости, подать такие розочки милое дело. Не хлопотно, но красиво и вкусно.
Нам нужно тесто слоёное и колбаска какая вам нравится, у меня ветчина куриная-это был заказ от ребёнка.
9 МАЯ 2010 года - 65 лет Великой Победы нашего Советского народа в Великой Отечественной войне.На одном из вышивальном сайте проводиться Коллективная акция "Вышивка к Юбилею Великой Победы - 9 Мая" Суть акции состоит в том,что каждый участник акции вышивает один или несколько открыток на тему 9 МАЯ.Потом дарит их любому ветерану,на свое усмотрение.Всем кому близка эта дата, присоединяйтесь.Пусть больше ветеранов получат хоть и маленькие,но сделанные с душой, подарки.
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаются. На сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне. Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок.Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.
Она пришла ко мне в самый тяжелый момент – когда мелкие неудачи, неприятности и прочие пакости достигли такого количества, что слились в сплошную, беспросветную, нескончаемую черную полосу.
Вот точно говорят: «Пришла беда – отворяй ворота». Не ходят беды поодиночке! Впечатление такое, что одна мелкая заморочка заскочит в мое личное пространство, посмотрит, что тут простор и есть где порезвиться – а потом орет в восторге: «Айда, ребзя! Все сюда! Тут классно!». А уж на ее призыв махом появляется целый табун, с гиканьем и свистом, и ну щипать молодую травку моей души! Попробуй их оттуда выгони! А потом, когда они все сожрут и куда-нибудь дальше ускачут, на месте зеленой травки только вытоптанное поле и дымящиеся кучи свежего навоза…
В общем, все у меня посыпалось! На работе – мрак, в личной жизни – тьма беспросветная, в кошельке – вообще черная дыра… Куда ни кинь – всюду клин… И чем дальше, тем страшнее. Ничего не поделаешь, черная полоса!
В России есть два распространенных и всенародных способа борьбы с «черной полосой» - запивание и заедание. Запивание мне не подходило – я алкоголь не люблю вообще, он невкусный, а вот заедание я применяла уже второй месяц, махнув рукой на пухнущую талию. Чем же себя побаловать несчастной и очень одинокой девушке, как не вкусненьким? Конфетки-бараночки и прочие кондитерские изделия стали моим лекарством от горьких дум.
Да, еще мне соседка Валентина, у которой мама врач-невропатолог, притащила каких-то таблеток для сна, а то для меня на фоне всех этих ужасов лучшей подругой заделалась мадам Бессонница. И правда, таблетки помогали – полноценного сна, конечно, не получалось, но я все-таки время от времени впадала в некое полузабытье.
В общем, подсластила я себе жизнь половиной коробки шоколадных конфет «Черный бархат», догналась «Черносливом в шоколаде», завершила сонной таблеткой и улеглась в постель с робкой надеждой хоть во сне немного отдохнуть от черных мыслей. Тут-то ко мне и пришла она…
- Лежишь? Силишься уснуть? А не выйдет! – жизнерадостно объявила мне Зебра, материализуясь у моего дивана-
1. Для этого необходимо замерить размер табуретки. Мои оказались 30 х 30. Поэтому я заготовила квадратную основу размером 32 х 32 см на которой нарисовала квадратную сетку с ячейками 6 х 6 см. Таких ячеек получилось 25, поэтому кроме большого квадрата я вырезала 25 малых их разноокрашенных тканей. Размер малого квадратаb = a + 4 + 2p, где a – сторона квадратной ячейки на основном квадрате, p – припуск для шва ( у меня 0,75см). Оставшиеся 4 см распределятся на 2 мягкие складочки по 2 см каждая. Складочки эти образуют объем изделия. Итак, размер моих малых квадратов b = 6 + 4 + 1,5 = 11,5 см
Взяла рецепт из книги "Уютный мир выпечки". Очень хорошая книга, советую купить, если увидите в продаже.
Состав:
мука - 300г
дрожжи - 15 г (или 1 и 1/2 чайн.лож. сухих)
150 мл молока
30г сливочного масла или маргарина
сахар - 1 стол.лож.
соль - 1/2 чайн.лож.
1 яйцо
Для начинки: 200г творога, 150г твердого сыра, соль по вкусу, укроп, 1 яйцо, 1 стол.лож. сметаны.
Для смазки изделий и противня: желток 1 яйца, масло сливочное.
Приготовление:
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут. Муку просеять, добавить в нее соль и масло сливочное, порезанное мелкими кубиками. Яйцо перемешать с дрожжами и молоком, вылить в муку. Замесить эластичное тесто. Поставить в теплое место, дать подняться в 2 раза.
Готовое тесто разделите на 10 равных частей и сформируйте из них шарики, которые оставьте в теплом месте на 30 минут для расстойки.
Натрите сыр на терке. Укроп мелко нарезать. В протертый творог добавьте 1 яйцо, тщательно перемешайте, потом кладем сыр, укроп, сметану, соль по вкусу. Еще раз хорошенько перемешать.
Шарики перекладываем на смазанный маслом противень, при помощи стакана делаем углубления в каждом шарике и кладем туда начинку.
(Стакан опускать в муку, чтобы ватрушки к нему не прилипали).
Края ватрушек смазать желтком и поставить противень в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Этот набор выполняется на нитке контрастного цвета, которую потом убирают. Для выполнения примера я беру основную нить - хлопок цвета хаки, а контрастной нитью принимаю шерстяную бежевую нитку.
При этом наборе первоначально набираем количество петель, вдвое меньшее, чем требующееся по расчету.
Набираем петли обычным универсальным набором из нити бежевого цвета. Провязываем первый ряд нитью основного цвета лицевыми петлями.
Второй и третий ряд провязываем также нитью основного цвета по рисунку, то есть, второй ряд у нас получается изнаночные петли, третий - лицевые.
Вот такой вид у начала полотна после того, как вы провязали первые три ряда вязания. Теперь переходим к следующему этапу - лицевое полотно должно стать резинкой 1 х 1.
В четвертом ряду (он получается по узору изнаночным) снимаем кромочную петлю, провязываем первую петлю изнаночной, затем из протяжки, расположенной между петлями вспомогательной нити, вывязываем лицевую петлю.
На иллюстрации можно видеть, что теперь полотно получается не гладью, а резинкой - с обеих сторон мы видим косички лицевых петель.
На этой иллюстрации показано, каким образом образуется резинка 1 х 1 в четвертом ряду: петля основного полотна провязывается изнаночной, лицевую петлю для формирования резинки мы набираем из протяжки, расположенной между петлями.
По окончании четвертого ряда на спицах получится достаточно тугое полотно, связанное резинкой 1 х 1. Плотность его связана с тем, что протяжка между петлями недостаточно эластична, и лицевая петля будет ложиться туго. Пусть вас это не смущает, так и нужно. А сложности плотного вязания один раз можно и преодолеть :)
Таким образом выглядит работа по окончании четвертого ряда.
Наверное, понятно, что теперь мы имеем на спицах требующееся по расчету количество петель. Поэтому дальше можем смело продолжать вязание резинкой 1 х 1.
Для демонстративности образца и я провязала несколько рядов после четвертого ряда.
Провязав пару рядочков, распускаю бежевую нить. Ну, мне вот совсем не терпится посмотреть, что получится из этого творчества.
По идее-то всё понятно - мы фактически загруглили вязание, замкнув его само на себя. Этакая своеобразная кулирка из трех рядов :)
Но всё-таки готовый край превзошел все мои ожидания. В смысле - очень понравился...
Вот такое получилось полотно. Кромка набора в таком полотне очень эластичная, такой набор удобно применять на обтачках горловины и т.п. резинках. То есть, набираете обтачку нужной длины таким вот набором, потом вяжете резинкой и прикеттлевываете. Вещь получится изумительная по качеству обработки ворота.
25 апреля был Международный День Танца. В этот день мой ансамбль бального танца " Радуга " учавствовал в ежегодном фестивале "Полет Терпсихоры 2010". Терпсихора - имя богини танца. Как костюмер я находилась за кулисами, оттуда мой первый кадр композиция "Кармэн" в исполнении семикратных чемпионов по классическому формейшн.
А это девченки старшей группы ансамбля в ожидании своего номера " Испанская фиерия".
А партнеры в этом танце выглядят так. Концерт имел гораздо больше номеров чем я выложила фоток, обработаю ещё фото и добвлю. Надеюсь на ваши комментарии!!!