Печенье в специальной сковороде

У кого остались такие формочки для печенья?Вы их помните?Если есть -то рецепт печенья напоминаю

Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Сахар – 1 стакан
Сметана или майонез – 200 гр
Маргарин 250 гр
Яйцо – 3 шт.
Уксус столовый – 1 чайная ложка
Соль – 0,5 чайной ложки
Соды – 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Белки взбить
Сахар растереть с желтками, добавить соль
Соду погасить в уксусе
Маргарин соединить с мукой, добавить сметану
Всё тщательно смешать до густой массы
Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов.
Выпекать до готовности.
 

zefira.net/pechene-v-specialnoj-skovorode-kak-v-detstve/#more-3625

А с таким печеньицем неплохо посмотреть фильмы.Я Вам посоветую онлайн фильмы  заходите и убедитесь сами..., выбор есть и хороший  на любителей разных жанров.Приятного аппетита и просмотра фильмов!

Салат из помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Этот отличный салат, у которого основным овощным компонентом являются помидоры, подойдет на все случаи жизни. Салат из помидоров «Пальчики оближешь» станет вам зимой аппетитной закуской, дополнением к гарниру или просто к картошке.

Летом и осенью, когда урожайное изобилие овощей напоено солнцем, заготовить салат из помидор на зиму не предоставляет особого труда и материальных затрат. Но аппетитное витаминное содержимое банок в насыщенной желатиновой заливке порадует вас чудесным вкусом и спровоцирует облизать пальчики в холодную зимнюю пору. 

Ингредиенты:

Читать далее...

Кабачки в остренькой томатной заливке на зиму

Кабачки в остренькой томатной заливке на зиму

6 молодых кабачков среднего размера

10 средних помидоров

10 шт. сладкого перца

1-2 стручка горького перца

1 головка чеснока

180-200 г подсолнечного масла

неполный стакан сахара

2 столовых ложки соли

100 г 9%-го уксуса

Читать далее...

Рецепт вкусных маринованных кабачков

Прекрасная закуска для любого застолья! Быстро и вкусно, легко в приготовлении!

Читать далее...

Свиная вырезка под соусом "Терияки"

Читать далее...

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»



Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»



Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки



3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.



5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.


Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 400 гр творог — 400 гр яйцо сырое — 1 шт сахар — 3-4 ст л сметана — 1-2 ст л ванилин — 1/3 ч л изюм б/косточек по вкусу яйцо для смазки сахарная пудра и кунжут для посыпки Приготовление: Смешиваем творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Размороженное тесто разрезаем на 2 части. Раскатываем в прямоугольник (15х35 см). Смазываем половиной порции начинки, не доходя до краев. красивый Сворачиваем рулетом, защипывая края, переворачиваем швом вниз. Рулет нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Выкладываем на пергамент, смазываем яйцом, посыпаем сверху кунжутом, маком, корицей, сахаром на выбор. Выпекаем при 200 С до золотистого цвета. Когда они остынут, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! источник .Lovely Woman

http://www.akmaya.ru/post408101651/

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ


Это цитата сообщения Taniaum Оригинальное сообщениеБЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ

Taniaum

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ **** B нaшeй ceмьe любят блuнный пupoг c кypuцей u гpuбaмu, нo этuм нaчuнкu нe oгpaнuчuвaютcя, этo мoжeт быть u пpocтo гpuбнaя нaчuнкa uлu cлaдкaя - c зaвapным кpeмoм u ягoдaмu. Выбop зa вaмu. Но сегодня мы готовим именно такой пирог - с курицей и грибами. Для его приготовления нам понадобится: 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем: **** 1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная) майонез или еще лучше сметана Тертый твердый сыр ( около 150-200 г) Грибы (это могут быть и шампиньоны и лисички и даже вешенка) 1 репчатый лук масло для жарки Выпекаем блины. Приготавливаем форму для запекания - обильно смазываем ее сливочным маслом. Затем готовим две начинки: **** 1 начинка это курица отварная - мелко режем и смешиваем со сметаной, солью, перцем. Можно добавить немного майонеза. 2 начинка - грибы жаренные с луком. После приготовления начинок собираем пирог. В форму выкладываем первый блин на дно. Затем 3 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы. Затем начинаем выкладывает слоями первую начинку с курицей, присыпаем ее тертым сыром. Затем укладываем еще один блин и сверху - начинку с грибами и вновь присыпаем тертым сыром. Так делаем несколько раз - получится 5-6 слоев. Края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог.Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и немного сметаны. Запекаем в горячей духовке около 20 минут, до тех пор пока сыр не расплавится. Затем накрываем форму с пирогом тарелкой и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее. Пирог с курицей и грибами сразу подаем на стол.

https://ok.ru/krasotahoz/topic/66242876899454

http://www.akmaya.ru/post408177163/

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №23

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

Вкусный, быстрый, полезный пирог	Чайная коврижка	Обалденный яблочный пирог "Домашний"
САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ	Песочный пирог с ягодами и меренгой	Домашнее печенье "Хрумтявое"
Дружная семейка	Печенье "Тыква" с яблочной начинкой	Крем "Патисьер"
Кулёчки с любой начинкой	Ромовая Баба	Медовик с черносливом
Простые пироги на сметане - золотые рецепты	Творожные пончики	ТОРТ "ВОСТОРГ"
Пирог Восхитительный	«Квикельта» по-немецки	Секреты вкусных чебуреков
Пампушки с чесноком к украинскому борщу	Рецепт осетинского пирога	Вкуснейшее "краковское" печенье
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ	Карамельное пирожное	Шведские булочки с корицей
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "СЕМИСТАКАННИК"	Ингредиенты для Крема "Мокрое безе"	Тортик "Медовые шарики"
Ленивое печенье "Савоярди"	Фруктовый пирог	Торт “Парижский коктейль"

Фигурная выпечка "РОЗОЧКИ"

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 21 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №21
Часть 22 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22
Часть 23 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №23
Часть 24 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №24
Часть 25 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №25

рулет «Мурманский» - просто невероятно замечательная закуска

Очень вкусный, нежный и необычный салат в виде рулета.

 

Бискотти



1.

Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и снова выпекают (название «Бискотти» так и переводится - «печенье, выпеченное дважды»). Добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно - это сухофрукты и миндаль. Очень популярно в последнее время добавлять в тесто шоколад, или же просто после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Храниться такое печенье может в течение 2-3 месяцев.

Вам потребуется:

мука 250 г
яйца куриные 3 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 10 г
изюм 100 г
курага 100 г
миндаль 100 г
Читать далее...

Торт-салат «Селёдка под шубой»

 

Читать далее...

Торт "Дикая орхидея"

Читать далее...

Розочки из курицы

Читать далее...

Халявка

Читать далее...

Петушок на палочке, как в детстве!

далее

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.

Читать далее...

О, Килиманджаро! Удивительный рецепт!

На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

 

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин

Крем-начинка:

Читать далее...

Овсяное печенье (хрустящее)

Печенье хрустящее, во рту рассыпается,
С овсяными хлопьями, должно всем понравиться.
Взрослым полезно и детям сгодится.
Печенье на праздник - это традиция!

Этот рецепт гости выпрашивают!.