Продукты:600 гр. нежирной свинины, 2 луковицы, 1 морковь, 100 гр. корня сельдерея, 1 ст. ложка молотого базилика, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. горчицы, черный молотый перец и соль по вкусу.

Подготовка: Мясо промыть и обсушить салфеткой. Затем полить его лимонным соком, натереть горчицей и выдержать в холодильнике 1 час.

После этого свинину нарезать порционными кусками. Посолить их, поперчить, посыпать базиликом и выложить на смазанную маслом фольгу.

Лук, корень сельдерея и очищенную морковь нашинковать тонкой соломкой и равномерно выложить на куски мяса.

Мясо с овощами тщательно завернуть в фольгу. Положить пакетики на среднюю решетку аэрогриля.

Приготовление: Готовить около 50 минут при температуре 260 градусов, скорость высокая.

LI 5.09.15