Предлагаем вам попробовать приготовить пельмени по-новому – запечь их в духовке со сливочным соусом и сыром.

Вам потребуется:

пельмени
100 мл сливок
сыр

Приготовление:

1. Пельмени обжарить во фритюре до образования золотистой корочки.

2. В горшочек налить 50-100 мл сливок, посолить, положить пельмени и сверху посыпать сыром.

3. Готовить в духовке при температуре 200 С в течение 5-10 мин (горшочек крышкой не накрывать!)

Кстати, разнообразить блюдо можно, добавив в рецепт жареные лук и грибы!