СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА |
Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.
|
Закуска из творога, чеснока и огурцов |
Эта чудесная закуска из творога, чеснока и огурцов - одно из любимых блюд в нашей семье. Она в меру остренькая, с соленым привкусом, с хрустящими кубиками огруца -и чудесным соусом из майонеза и сметаны. Съедается моментально, потому что очень вкусная! Можно кушать с черным хлебушком или же поставить на стол как дополнительную закуску на обед или ужин!
0,5 кг домашнего творога
2-3 свежих огурчика
головка чеснока (я добавляю много чеснока по требованиям гномиков; вы добавьте по своему вкусу))))
перья зеленого лука, укроп
майонез + сметана
соль, черный молотый перец
Приготовление
Огурцы нарезать небольшими кубиками, перья зеленого лука и укроп мелко порубить. Добавить соль, перец, сметану и майонез. Тщательно перемешать с творогом. Поскольку все ингредиенты - огурцы, творог, сметана - из холодильника, то салатик уже получается охлажденным, а значит его можно сразу кушать. Попробуйте - сочетание продуктов великолепное!
|
Картофель "фри" (без жира и масла) |
|
Пицца и лепешка к быстрому завтраку |
Быстрая пицца с яичницей и лепешка с томатами и сыром - вкуснейший и сытный завтрак! Универсальный завтрак на популярном тесте на кефире! будем пробовать? Лепешка хороша не только на завтрак, но и с бокалом холодного вина! Начинки могут быть по вашему вкусу! И тесто можно смело хранить в холодильнике, сделав вечером.
|
Сырные блины с зеленью |
|
Сырные лепёшки за 5 минут Рецепт Ольги Бабич |
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Мука - 2ст., кефир - 1ст., соль - 0,5ч.л., сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр - 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст..
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
|
Банановые блины с ванильным кремом |
|
4 рецепта греческого салата |
Готовится быстро, получается вкусным и аппетитным. Традиционный греческий салат, такой, каким его многие знают и любят, готовится только из овощей с сыром фета – без каких-либо мясных продуктов, морепродуктов или курицы. Но в стремлении, видимо, увеличить его калорийность, а может и просто разнообразить вкус, кулинары придумали много его разновидностей. Его готовят с такими морепродуктами как кальмары, креветки, с тунцом, сельдью и другими видами рыбы, с курицей. Основа греческого салата, а, вернее, его классическая рецептура, хороша тем, что овощи и сыр отлично сочетаются с очень многими продуктами, и разнообразить его можно на свой вкус!
Рецепт первый
Греческий салат с куриным мясом
Понадобится: 400 г филе отварной куриной грудки, по 150 г сыра фета и черных маслин, 50 мл оливкового масла, 2 крупных помидора, по 1 огурцу и луковице красной, пучок листового салата, 2 ст. л. душицы, 2 ст. л. сока лимона, 1 ч. л. меда, черный молотый перец, соль.
Охлажденное куриное мясо нарезать некрупными ломтиками, крупно нарезать помидоры и огурцы, лук – полукольцами. Нарвать листья салата руками некрупно. Соединить подготовленные продукты, добавить целые маслины и сыр, нарезанный кубиками. Перемешать сок лимона, оливковое масло, мед, перец, душицу и соль. Полить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
|
Два любимых салата с редькой: "Ташкентские напевы" и "Мелодия Ташкента" |
Огромная благодарность автору: allenka
"Ташкентские напевы"
Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата "Ташкент". Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат! Свежесть и сочность маргеланской зеленой редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!!!
Этот салат всегда на нашем Новогоднем столе!
|
Рецепты вкусных омлетов к завтраку |
|
Картофель «Буланжер» |
Французский рецепт, из простых ингредиентов, восхитительное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель, замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной, молочной заливке…Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом
|
Пикантный запеченный картофель |
Очень вкусный картофель! Мягкий, с хрустящей, ароматной корочкой. Оторваться просто невозможно!
Особенной понравится детям!
|
«Бедный рыцарь», он же «Французкий тост» — завтрак на скорую руку |
Во многих странах есть блюдо с забавным названием «Бедный рыцарь».
Лучшего завтрака на скорую руку не найдёшь, но откуда взялось такое романтическое название?
Читать далее
|
Яичный коблер - отличный завтрак |
Яичный коблер - отличный завтрак
Ингредиенты:
1 нарезной белый батон
4 яйца
3 помидора
0,5 кг ветчины
150 г сыра
100 г сливочного масла,
150 мл молока,
соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Приготовление:
1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
3. Помидоры помыть и порезать кружочками.
4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
7. Сверху посыпать тертым сыром.
8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
|
Салат |
Для избавления от подкожной жировой прослойки и формирования более рельефной фигуры, нужно не только уделять внимание физической нагрузке, но и рациону питанию. Этот салат идеальный для снижения жировых отложений, богат клетчаткой и очень сытный.
Ингредиенты:
пекинская капуста — 250 гр,
стебель сельдерея — 100 гр,
куриная грудка — 200 гр,
|
Замечательный завтрак с коблером |
Не ломайте голову, что приготовить на завтрак. Воспользуйтесь этим рецептом. Завтрак с коблером - это быстро и вкусно!
|
Страницы: | [1] |