Творожная запекантка"Творопышка"

Творожная запеканка "Творопышка" рецепт

ВИШНЕВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ


вчера в гостях была подруга, поэтому я решила сделать вот такой пирог...он совершенно без муки, роль муки там выполняют молотые орехи...пирог нам всем ОЧЕНЬ понравился, такой лёгкий, сочный, рассыпчатый, с шоколадным вкусом...хорошие пропорции, не надо ничего ни добавлять, ни убавлять...рецепт взят с кукинга

500 г консервированной вишни,
150 г сливочного масла,
150 г сахара,
5 яиц,
100 г горького шоколада,
200 г молотых лесных орешков,
2 ч.л. разрыхлителя

Размягчённое масло взбить с желтками и сахаром, добавить тёртый шоколад, размолотые в муку орехи, разрыхлитель и взбитые отдельно белки. Белки должны быть взбиты в крепкую пену.
Нагреть духовку до 180°С.
Круглую форму 28 см смазать маслом и посыпать сухарной крошкой ( я не сыпала, просто хорошо смазала форму маслом ). Вылить тесто и вдавить вишню.
Печь около часа ( у меня заняло 50 минут, через полчасика я его накрыла фольгой и допекался он так ).

P.S.вот только с вишней я немного промахнулась, положила не 500 г, а где-то 350 г и этого было маловато, в следующий раз обязательно положу побольше. В процессе выпекания вишня вся оседает на дне, поэтому пирог потом лучше перевернуть...

Рецепты известных коктейлей

Коктейль Куба

Продукты:
ром,
спрайт,
вишневый сироп на дно,
2 кубика льда

Инструкции:
В бокале смешиваем ром и спрайт в пропорции - 1:2.
На дно аккуратно вливаем вишневый сироп. В коктейль кладем пару сердечек-льдинок.
Эти симпатичные льдинки очень просто сделать. Достаточно взять пакетик Paclan для приготовления льда в форме сердечек, заполнить его разбавленным вишневым сиропом и заморозить.
Бокал украшаем и подаем напиток гостям.

:

Коктейль Мохито

  Продукты
  50 мл светлого рома
  2 чайные ложки сахара
  1 лайм
  веточки мяты
  содовая
  пакетики для льда "Paclan"

  Инструкции:
  Для приготовления коктейля необходимо сделать лед. Это очень просто, если использовать  пакеты для льда Paclan «Crushed Ice». Просто залейте воду и положите пакет в морозильную камеру.
Для коктейля Мохито подойдет высокий, широкий стакан.

Положить в него листочки мяты и тростниковый сахар, растереть.
Добавить сок одного лайма.
Добавить ледяную крошку. Для приготовления ледяной крошки достаточно вынуть пакет Paclan из холодильника и насколько раз встряхнуть. Лед всыпать в стакан, добавить ром и перемешать.
Влить содовую и украсить стакан веточкой свежей мяты и кусочком лайма.
К столу подавать с трубочкой.

Коктейль Пина-фрэш

Продукты:
текила
ананасовый сок
леденая крошка
взбитые сливки

Инструкции:
Ледяную крошку готовим также, как и для предыдущих коктейлей, при помощи пакетика для льда «Crushed Ice».
Текилу и ананасовый сок смешиваем в пропорциях 1:2.
Все ингредиенты несколько раз встряхиваем в шейкере.
Получившуюся смесь выливаем в заранее подготовленный бокал. Украшаем взбитыми сливками и ломтиками ананаса.
Подаем коктейль с трубочкой.

Коктейль Розовый рассвет

  Продукты:
  Кампари
  Водка
  Грейпфрутовый (апельсиновый) сок
  Ледяная крошка
 
Инструкции:
Смешать водку и кампари в пропорции 1:1, добавить ледяную крошку.
Разлить по фужерам, сверху осторожно, чтобы не смешались слои, добавить апельсиновый или грейпфрутовый сок.
Украсить бокал кружочком лимона.

 

Коктейль Клубничная мечта

Продукты:
светлый ром
клубничный сироп
пюре свежей клубники
ледяная крошка

Инструкции:
Начнем со льда. Замороженный пакетик cо льдом «Crushed Ice» встряхиваем и готовую крошку высыпаем в шейкер.
Добавляем туда ром, клубничное пюре и сироп в равных пропорциях.
Тщательно перемешиваем ингредиенты шейкере.
Готовую смесь разливаем по бокалам. Бокалы стоит предварительно подготовить - смажьте края сиропом и посыпьте сахаром.

 

Коктейль Сангрия с фруктами

  Продукты:
  Сангрия
  Фрукты – клубника, апельсин, киви, груша, банан
  Ледяная крошка

  Инструкции:
  Нарезать все имеющиеся в наличии фрукты и ягоды на мелкие кубики размером 1-2 см, сложить в бокал, добавить ледяную крошку и залить все сангрией.