Пасхальные куличи традиционно украшают сладкой глазурью. Попробуй приготовить глазурь для куличей по рецептам из нашей подборки.

На Пасху важно не только испечь вкусный кулич, но и украсить его вкусной и красивой глазурью. Приготовление глазури обычно не занимает много времени.

Сахарная и другие виды глазури не только придают дополнительную сладость пасхальной выпечке – благодаря глазури изделия дольше сохраняют свежесть. Сахарная глазурь делается быстро и просто: размешай сахарную пудру с небольшим количеством жидкости, например, с лимонным соком, ромом или кофе, затем нанеси смесь на выпеченное изделие и дай ей обсохнуть. Правильно приготовленная пасхальная глазурь должна быть густой и тягучей.

Чтобы получился мраморный эффект, покрой кулич сахарной глазурью. Часть глазури подкрась пищевым красителем, накапай в нескольких местах на сырое глазированное покрытие и тонкой деревянной палочкой сделай разводы.