Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение



Ингредиенты:

свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга

Приготовление:

Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42409

Ларилорхен

Торт «Скарлет»

 

Приятного аппетита!

Читать далее...

Если у вас тонкие волосы.

Если у вас тонкие волосы.

Лимонное ополаскивание.

Тонкие волосы часто жирные у корней. Это делает их вялыми, постоянная борьба с неправильным сальным балансом обессиливает. Советую лимонный сок, он питает, дает силы, оздоравливает. Ингредиенты:

- вода
- сок лимона
Смешайте в равных частях свежевыжатый сок лимона и воду.

Нанесите эту смесь на волосы и массируйте в течение 5 минут. Затем ополосните обычной проточной водой. Далее – ждите волшебства, потому что, по моим ощущениям, волосы станут абсолютно другими. Появится блеск, они будут мягкими, воздушными, прибавьте сюда ароматерапию и приятный запах от волос после процедуры. Кстати, таким ополаскиванием можно иногда заменять полностью шампунь и кондиционер, потому что лимон обезжиривает, очищает, уничтожает бактерии и т.д.

Читать далее...

Австрийский сырный торт "Гауда"

Бисквит:

Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка — 25 г
Сахар — 75 г
Мука — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Щепотка соли

далее

Вязание крючком: узоры, техники, основы. Большая подборка

С информацией в данном посте вы пройдёте путь от начальной петли цепочки воздушных петель к основным видам петель и готовой модели. Превратите вязание в удовольствие!
Адресовано начинающим и опытным вязальщицам. Более 80 пошаговых иллюстраций быстро и легко знакомят со всеми основными техниками. А также 90 образцов узоров и мотивов со схемами и описаниями пополнят вашу рукодельную копилочку.Читать далее...

Шаль Эриха Энгельна Модель С

.

Читать далее...

Шаль Semele

Огромное спасибо Lev igra

Вот её пост:Шаль Semele http://www.liveinternet.ru/users/lev_igra/post248922549/

А вот материал,что я нашла в интернете по этой красивой шали.

http://qiaoshoufeifei.blog.163.com/blog/static/201412046201311065316644/


Читать далее...

Шаль Цветочное Эхо (Echo FIower Shawl)

Шаль Цветочное Эхо (Echo FIower Shawl)

Источник 

Прекрасная ажурная шаль связана в двух вариантах: как косынка и как шаль. Модель разработана Jenny Johnson Johnen в 2009 году но остается актуальна и теперь.

Вам потребуется:

1  вариант - косынка Golden Echo Flower Shoulderette, 120 x 60 cm

• Пряжа Nyansera Sundari (шелк 4 ply, 400m / 10Or), спицы 3. 5-4. 5 в зависимости от плотности вязания.

2  вариант - шаль Ocean Blue Echo Flower Shawl

• Пряжа Nyansera Bijou (70% беби альпака, 20% шелк, 10% кашемир; 800 м/100г), спицы 2. 5-3. 75 в зависимости от плотности вязания.

На создание этой шали автора вдохновили эстонские кружева, в особенности прекрасная шаль Элизабет Фриман «Ламинария».

Читать далее...

Модели для вязания: Шаль Гентиана

Модели для вязания: Шаль Гентиана

Название цветка "гентиана" (по-русски "горечавка" ): по имени царя Иллирии — Гениция или Гентия, который по преданию первым обнаружил лекарственные свойства горечавки желтой. Цветы гентианы обычно синие, голубые, реже желтые или белые.



Шаль "Гентиана" в оригинале представляет собой Trachtentuch - платок из плотного шёлка, гладкий или набивной, в национальном (австрийском, немецком) стиле, т. е. это аксессуар женского национального костюма "дирндль", который носят на шее или на плечах.



Несмотря на свое "крестьянское" происхождение, шаль очень ажурная, поэтому ниточки понадобятся достаточно тонкие - 450...500 м в 100 г.



Состав пряжи: чистая натуральная шерсть (можно с минимальными примесями синтетики, но лучше без них), натуральный хлопок, лен, бамбук.



Предполагаемый расход пряжи: 570...600 м. (http://forum.darievna.ru/topic1272.html)

Шаль вяжется от центра верхнего шейного края в направлении нижнего угла, по схеме, лицевыми и изнаночными рядами (с поворотом полотна).



Набрать на спицы 8 петель (2 кромочные и 6 петель для тела шали). Кромочную петлю в начале ряда снимать, не провязывая, вводя спицу справа налево, как при изнаночном вязании, нить за работой. Кромочную петлю в конце ряда провязывать лицевой за заднюю стенку. Этот способ провязывания кромочных петель обеспечивает жесткость края полотна шали именно там, где он не должен растягиваться – на участке «плечо-шея-плечо».



Ряды 1-49 читать в схеме справа налево, т. е. в направлении от края шали к центральной петле, потом слева направо – от центральной петли к краю шали. В рядах 1-49 у шали две центральные петли.



Расширение полотна в рядах 1-47 происходит за счет прибавок (из 1 петли провязать 2) в начале и в конце ряда, как лицевого, так и изнаночного, и прибавок в лицевом ряду с обеих сторон от центральных петель. Итого, в лицевом ряду прибавляется 4 петли, в изнаночном ряду – 2 петли.



В 48-м ряду на спице должно быть 150 петель, включая 2 кромочные, ряды 49-54 вязать без прибавок.



Изнаночные ряды 2, 4, 6, 18, 20, 22, 34, 36, 38, 50, 52, 54 вязать лицевыми петлями. Другие изнаночные ряды, если в схеме не обозначено иное, вязать изнаночными петлями.



Чтобы минимизировать ошибки в понимании первых рядов схемы, я расписала ряды с первого по восьмой по петлям:



1-й ряд – кром. п.; из 1п. провязать 2; из 1 п. провязать 2; лиц. перекрещ.; лиц. перекрещ.; из 1п. провязать 2; из 1 п. провязать 2; кром. п.

2-й ряд – кром. п.; из 1п. провязать 2; 8 лиц.; из 1 п. провязать 2; кром. п.

3-й ряд – кром. п.; из 1п. провязать 2; 3 лиц.; из 1 п. провязать 2; лиц. перекрещ.; лиц. перекрещ.; из 1п. провязать 2; 3 лиц.; из 1 п. провязать 2; кром. п.

4-й ряд – кром. п.; из 1п. провязать 2; 14 лиц.; из 1 п. провязать 2; кром. п.

5-й ряд – кром. п.; из 1п. провязать 2; 6 лиц.; из 1 п. провязать 2; лиц. перекрещ.; лиц. перекрещ.; из 1п. провязать 2; 6 лиц.; из 1 п. провязать 2; кром. п.

6-й ряд – кром. п.; из 1п. провязать 2; 20 лиц.; из 1 п. провязать 2; кром. п.

7-й ряд - кром. п.; из 1п. провязать 2; 9 лиц.; из 1 п. провязать 2; лиц. перекрещ.; лиц. перекрещ.; из 1п. провязать 2; 9 лиц.; из 1 п. провязать 2; кром. п.

8-й ряд - кром. п.; из 1п. провязать 2; 26 изн.; из 1 п. провязать 2; кром. п.



И так далее по схеме. (источник-http://www.stranamam.ru/post/3218801/)

































Еще один вариант схемы (японский, наверное) вот тут... http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post227117321/



Вязали онлайн вот тут... http://www.yarnart.ru/topic5097.html и вот тут http://forum.darievna.ru/topic1272.html





И еще немного воплощений разных авторов (со ссылками, где брала):




http://skrynya.kz/ru/odezhda/shali-i-platki/vyazaniye-shal-gentiana-sherst-akril/






http://forum.darievna.ru/topic1272.html






автор страномамочка Ирина Долина http://www.stranamam.ru/album/5425710/






https://sites.google.com/site/ajurlike/home/fotoga...na-realizaciu-sali-i-palantiny

Огурцы не взрываются

Полезные СОВЕТЫ на каждый день.

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

Подготовка. Ставим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит. Моем листья хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

Сам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кипящей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Берем огурцы(столько, что бы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту (!).То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом. B так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.

И все-не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!

Как научить ребенка различать лево и право

Чтобы ребенок мог себя чувствовать комфортно и уверенно во «взрослом» мире, ему придется изучить немало законов и правил. А также развить важные умения, одно из которых – умение различать право и лево, то есть ориентироваться в пространстве.

Как показывает практика воспитания дошкольников, понятия «верх» и «низ» довольно легко усваиваются детьми. А вот на то, чтобы запомнить, где левая, а где правая стороны – малышу потребуется не один день. Родители должны уже с трех лет активно учить ребенка таким понятиям, как «право» и «лево», чтобы в будущем у крохи не было проблем с письмом, счетом, спортом и другими видами умственной и физической деятельности.

Как научить ребенка различать лево и право

Читать далее...

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Читать далее...

Кулинария >Бисквитный рулет со сметанным кремом и орехами

Бисквитный рулет со сметанным кремом и орехами Ингредиенты: 3 крупных яйца 0.5 стакана сахара 1 столовая ложка меда 0.5 чайной ложки соды 0.25 чайной ложки лимонной кислоты 3/4 стакана муки (объем стакана 250 мл)   крем: 0.5 банки вареной сгущенки 250 мл сметаны 15% жирности полстакана грецких орехов бумага для выпекания, кусочек сливочного масла Самый быстрый и нежный торт.

Читать далее...

Любимые беляши - 35 рецептов

Беляши рецепт с фото пошаговый

Читать далее...

Безумно вкусный тающий шоколад

Безумно вкусный тающий шоколад

Ингредиенты:

50 г сливочного масла, 80 г качественного черного шоколада (в нем должно быть не менее 60% какао), 40 г сахарного песка, 2 яйца, 30 г муки, формочки для выпечки.

Приготовление:

Растопим 80 г черного шоколада вместе с 50 г сливочного масла. 2 яйца перемешаем с 40 г сахарного песка. Смешаем с растопленным шоколадом. Добавим 30 г пшеничной муки и перемешаем. Разольем смесь по формочкам, которые нужно предварительно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.

Мука чудесно оттеняет шоколад и десерт получается красивым! Муку можно заменить какао, если вам не нравится патина, создаваемая белоснежной мукой. Выпекаем тающий шоколад при температуре 210 С около 10-ти минут, остужаем 5 минут, аккуратно переворачиваем на тарелочку или блюдце.

Добавляем к нашей вкусняшке крем либо мороженое и подаем в теплом виде. Не забываем проткнуть пирожное ложкой. Шоколадный крем смешается с мороженым и десерт будет выглядеть более аппетитно. Вместо мороженого можно украсить десерт ягодками.

Если передержите и будете выпекать 15 минут, то серединка загустеет. В результате этого шоколад не будет тающим, а получится обычное пирожное, без изюминки.

---

После того как десерт продегустирован с аппетитом и настроением, можно подумать и о комфортном сне. Чтобы он был сладким, как тающий шоколад, не забудьте купить подушку из бамбука в интернет-магазине Уютекс! Бамбуковое волокно в качестве наполнителя - это долговечность, качество, защита от грибков и клещей.

Онлайн расшифровка анализов, Заботимся о своем здоровье!

Онлайн расшифровка анализов, Заботимся о своем здоровье!

Здоровье человека имеет большое значение в качественной жизни человека. Именно от здоровья в целом зависит образ жизни и соответственно тот тип деятельности, которым можно заниматься. И, стало быть, чем лучше физическое состояние человека, тем больше дорог для развития открывается. Но бывают случаи, когда случаются мелкие заболевания, простудные и так далее, бывает порой самому интересно узнать результаты анализов и что они означают. Перечитывать справочную медицинскую литературу, конечно, никто не будет, за исключением «зловещих ботанов». Но как быть простым смертным, имеющим весьма далекое представление о медицине, можно воспользоваться интернет сервисов считалочка анализов, и посмотреть все интересующие показатели, например общего анализа крови. Если есть отклонения от нормы, то можно узнать дополнительную информацию по всем показателям, а также причину их возникновения.

Помимо расшифровки анализов крови, на сайте есть онлайн расшифровка всех основных анализов, можно прочитать статьи, по всем основным параметрам. Большое количество литературы по всем заболеваниям, это для тех, кому очень интересно.

Основное преимущество сервиса в том, что можно самому разобраться в причинах своей болезни, если случай, конечно, не совсем клинический, а также скорректировать образ жизни, чтобы в последующем меньше подвергать себя близких опасности в случае болезни.

Статьи написаны простым и понятным языком, поэтому проблемы, чтобы понять, о чем речь, не возникнет. Также стоить помнить, что весь материал на сайте является познавательным и любые действия в любом случае должны быть согласованны с лечащим врачом.

Желаю всем здоровья! А самое главное, чтобы данный сервис, нужен был только для ознакомления.

 

Тонкое тесто фило. Секреты приготовления

Тонкое тесто фило. Секреты приготовления

Чтобы Вы смогли готовить вкусные рецепты, то познакомлю с уже проверенным рецептом приготовления теста фило. Ингредиенты почти наверняка есть в каждом доме, но потрудиться немного нужно будет.

Первое, с чем придется столкнуться - замес теста. Его на производстве делает машина на протяжении 10 минут, так что руками нужно будет вымешивать тесто около 20 минут с похлопываниями и выбиваниями. Но выход есть для тех, у кого на кухне уже поселилась хлебопечка. Всего 10 минут на программе "Замес теста" и никаких проблем.

Второе, с чем придется столкнуться - вытягивание теста. Это занятие довольно сложное, так как тесто нужно растянуть до толщины папиросной бумаги и не разорвать. Эта проблема также со временем исчезает, ведь приходит опыт.

Читать далее...

Яблочный пирог с творожным суфле

Яблочный пирог с творожным суфле

Описание: Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже - что может быть привлекательнее, аппетитнее и вкуснее?!! Невозможно оторваться!!! Придется повозиться, но особых сложностей нет, просто рецепт не очень быстрый.

Читать далее...