ÊÀÊ ÄÅËÀÞÒ Ì¨Ä |
Âñå ìû, êîãäà áîëååì, ïîìèìî ëåêàðñòâ äëÿ ñêîðåéøåãî âûçäîðîâëåíèÿ, èñïîëüçóåì è íàðîäíûå ñðåäñòâà. Ëó÷øèì ïîìîùíèêîì äëÿ ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà â òàêèõ ñëó÷àÿõ ÿâëÿåòñÿ ìåä.
Ìû âèäèì íà ïðèëàâêàõ ìàãàçèíîâ ìíîæåñòâî ðàçíûõ áàíî÷åê ñ ýòîì ëàêîìñòâîì, íî êàê îí èç ï÷åëèíîãî óëüÿ ïîïàäàåò òóäà – ìàëî êòî çàäóìûâàåòñÿ, èìåííî îá ýòîì ÿ è õî÷ó ðàññêàçàòü âàì.

Èòàê, èìååì îòäåëüíî âçÿòûé óëåé íà îòäåëüíî âçÿòîé ëþáèòåëüñêîé ïàñåêå.

Òåì âðåìåíåì, êðûëàòûå òðóæåíèöû çàíÿòû ñâîèì ïðèâû÷íûì äåëîì – ñáîðîì íåêòàðà è ïûëüöû.

Äëÿ âèçèòà ê íèì íàì ïîíàäîáèòñÿ ãëàâíûé èíñòðóìåíò ï÷åëîâîäà – äûìàðü (åãî òîïëèâî – ýòî îáû÷íûå äåðåâÿííûå ãíèëóøêè.

Ñíèìàåì êðûøêó, íî îò ï÷åë íàñ âñå åùå îòäåëÿåò çàãðàäèòåëüíûé õîëñòèê.

Àêêóðàòíî îòäèðàåì õîëñòèê (îí ï÷åëèíûì âîñêîì ïðèêëååí ê ðàìêàì) è îáêóðèâàåì ï÷åë, ÷òîáû îíè íàáðàëè â çîáèêè ìåäà, è áûëè áîëåå òÿæåëûìè è ìåíåå àãðåññèâíûìè.

Çàòåì àêêóðàòíî âûíèìàåì ðàìêó ñ ìåäîì.

Ïåðîì èëè êèñòüþ ñìåòàåì ï÷åë îáðàòíî â óëåé, à ðàìêó çàáèðàåì ñåáå.

Ñ ïîìîùüþ ñòàìåñêè òîæå ñàìîå ïðîäåëûâàåì ñ îñòàëüíûìè ðàìêàìè.

Âçàìåí ïîëíûõ ðàìîê ñòàâèì ïóñòûå – ñåçîí ñáîðà ìåäà åùå íå çàêîí÷åí

Ïîëíûå ðàìêè ñêëàäûâàåì â ñïåöèàëüíûé ÿùèê.

Êàæäàÿ ðàìêà âåñèò áîëåå 2-õ êã, ïîýòîìó äëÿ ïåðåâîçêè ê ìåñòó îòêà÷êè èñïîëüçóåì òåëåæêó.

Äàëåå ïåðåìåùàåìñÿ â ïîìåùåíèå – òàì è áóäåò ïðîèçâîäèòüñÿ îòêà÷êà ìåäà. Ñåé÷àñ ìåä îò íàñ çàêðûò âîñêîâûìè êðûøå÷êàìè – èõ èñïîëüçóþò ï÷åëû äëÿ õðàíåíèÿ ìåäà (òàêèå ñâîåîáðàçíûå ï÷åëèíûå «êîíñåðâû»).

Ñ ïîìîùüþ íàãðåòîãî íîæà ñðåçàåì êðûøå÷êè äëÿ îñâîáîæäåíèÿ ìåäîâûõ ÿ÷ååê.

À âîò óæå è «÷èñòåíüêàÿ» ðàìêà.
Èç ýòèõ êðûøå÷åê ïîëó÷àåòñÿ òàê íàçûâàåìàÿ «îáðåçü» – ñìåñü ìåäà è âîñêà (òîæå î÷åíü âêóñíàÿ øòóêà, åå ìîæíî æåâàòü, ïîëåçíî äëÿ æåëóäêà).

Î÷èùåííóþ ðàìêó âñòàâëÿåì â ìåäîãîíêó…

Ó íàñ â íåå âëåçàåò 8 ðàìîê – îíà åùå ñîâåòñêàÿ, ìåõàíè÷åñêàÿ

Çà ñ÷åò öåíòðîáåæíîé ñèëû, ìåä âûëåòàåò èç ÿ÷ååê è ïî ñòåíêàì ñòåêàåò âíèç â ñïåöèàëüíûé îòñåê.

Ïîòîì ìåä ïðîöåæèâàåòñÿ ÷åðåç ñèòî, ÷òîáû èçáåæàòü ïîïàäàíèÿ âîñêà â êîíå÷íûé ïðîäóêò.

È ðàçëèâàåòñÿ ïî áîëåå óäîáíûì òàðàì.

Íåáîëüøèå èçäåðæêè ïðîèçâîäñòâà. Äâà óêóñà ïðåâðàòèëè ìîþ ðóêó â ðóêó ïóõëèêà, íî ýòî òîæå ïîëåçíî.

À ï÷åëêè, òåì âðåìåíåì, ïðîäîëæàþò òðóäèòüñÿ è äàðèòü íàì ñòîëü öåííûé ïðîäóêò.
Î Ñàìîì Èíòåðåñíîì:
Âàø áåñïëàòíûé êàëüêóëÿòîð â Èíòåðíåòå
Óäèâèòåëüíûå Äèçàéíåðñêèå Ñóìêè
Ôåñòèâàëü Ïåñî÷íûõ Ñêóëüïòóð â ßïîíèè
Øåäåâðàëüíî Âåñåëûå Îáåäû äëÿ Ñûíà
Öåíû íà ïèòàíèå è ïðîæèâàíèå â Àáõàçèè
| Ðóáðèêè: | ËÈÊÁÅÇ/Êàê ýòî äåëàþò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |