Всем привет!

Продолжая тему летних десертов, хочу предложить еще один замечательный десерт "Лимонное сорбе". Это такое, в принципе, мороженое, только без сливок, яиц и молока. Итак, нам понадобится:

3 лимона (можно заменить лаймом)

6 бананов

1 кг сахарной пудры

1 л лимонного сока

Приготовление:

Лимоны вымытые и бананы (очищенные) нарезать крупными кусочками и измельчить в блендере, добавить сахарную пудру и сок лимона (если есть такая возможность, то лучше натуральный свежевыжатый лимонный сок, а если нет - то я использовала и лимнную воду и покупала лимонный нектар).

Готовую массу вылить в форму и заморозить в морозилке в теч. 4 ч. Каждый час все тщательно перемешивать, лучше миксером.

Сорбе готово!

Так же можно делать и ягодное сорбе из любых ягод.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!