МУСС ИЗ МАННОЙ КРУПЫ


Ингредиенты (2 порции):
Вода - 3 стакана
Манная крупа «Увелка» - 1/3 стакана
Сахар - 1 стакан
Клюква - 1 стакан
Ванильный сахар - 0,25 пакетика
Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа манная, клюква, ванилин

Инструкция:
Промытую клюкву толчем деревянным пестиком и разбавляем полстакана горячей воды, затем процеживаем через чистую марлю, клюквенные отжимки заливаем оставшейся водой и ставим на огонь, кипятим несколько минут и вторично процеживаем.
На полученном отваре завариваем манную крупу.
Во избежание образования комочков засыпать крупу надо медленно, не снимая кастрюлю с огня и непрерывно помешивая кашу ложкой.
После 15-минутной варки на слабом огне всыпаем сахарный песок, не снимая с огня.
Кашу перемешиваем и выносим на охлаждение.
Когда манная каша остынет но будет еще теплой, в нее вливаем заранее отжатый клюквенный сок и ванильный сахар и начинаем взбивать венчиком до увеличения массы в объеме в два раза и до получения густой бледно-розовой пены.
Готовый мусс разливаем в приготовленные вазочки или формы.
Источник: http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty/deserty...rupy.html?utm_source=promotion

Булочки с маком под сахарной глазурью.

DэSH]{а ツМ
14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка








Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., соль- щепотка, сахар- 2ст.л., растопленное сливочное масло- 50гр., дрожжи сухие- 1ч.л.,

мука- примерно3-4стак., ванилин- щепотка.



Для маковой начинки : мак - 1стакан., манная крупа- 1ст.л., сахар- 4ст.л. вода, молоко.



Для сахарной глазури : 50гр. молока, 2ст.л. сахара.



Приготовление :

У МЕНЯ ТЕСТО ЗАМЕШИВАЛА ХП.

Для тех, кто делает это ручками нужно

Молоко+ соль, сахар, дрожжи, перемешать до полного растворения.

Добавить яйцо, масло, ванилин, перемешать.

Добавить муку и замесить мягкое тесто, что не липнет к рукам.

Тесто нужно поставить в тепло на подъём.







Что бы приготовить вкусную, нежную маковую начинку которая не будет застревать у вас в зубах придётся потратить не много больше, чем обычно времени и терпения.Но оно того стоит!

Для маковой начинки мак заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и даём постоять 10-15мин.

Воду сливаем, вновь заливаем мак крутым кипятком и опять накрываем крышкой и оставляем на 10-15мин.

Вновь сливаем воду заливаем мак молоком, нужно примерно 6ст.л. и варить 2-3 мин.

Слить жидкость, добавить манку, перемешать и оставить остывать.

Благодаря манке которая впитает всю лишнюю жидкость маковая начинка получится густая и не будет течь в выпечке.

В остывший мак кладём сахар и перемалываем массу в блендере. Она должна стать серо- коричневой, густой и однородной.





Готовое тесто раскатываем в пласт, выкладываем маковую начинку, сворачиваем рулет, защипываем края и нарезаем на кусочки.

Их укладываем в форму, даём не много постоять и отправляем в духовку.





Пока булочки пекутся готовим сахарную глазурь.

Для сахарной глазури молоко нужно за кипятить, добавить сахар и мешая проварить около 5 мин.

Остывшая масса по консистенции и вкусу будет очень похожа на сгущёнку.

Смазываем глазурью уже полностью остывшие булочки.







DэSH]{а ツМ
14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка








Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., соль- щепотка, сахар- 2ст.л., растопленное сливочное масло- 50гр., дрожжи сухие- 1ч.л.,

мука- примерно3-4стак., ванилин- щепотка.



Для маковой начинки : мак - 1стакан., манная крупа- 1ст.л., сахар- 4ст.л. вода, молоко.



Для сахарной глазури : 50гр. молока, 2ст.л. сахара.



Приготовление :

У МЕНЯ ТЕСТО ЗАМЕШИВАЛА ХП.

Для тех, кто делает это ручками нужно

Молоко+ соль, сахар, дрожжи, перемешать до полного растворения.

Добавить яйцо, масло, ванилин, перемешать.

Добавить муку и замесить мягкое тесто, что не липнет к рукам.

Тесто нужно поставить в тепло на подъём.







Что бы приготовить вкусную, нежную маковую начинку которая не будет застревать у вас в зубах придётся потратить не много больше, чем обычно времени и терпения.Но оно того стоит!

Для маковой начинки мак заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и даём постоять 10-15мин.

Воду сливаем, вновь заливаем мак крутым кипятком и опять накрываем крышкой и оставляем на 10-15мин.

Вновь сливаем воду заливаем мак молоком, нужно примерно 6ст.л. и варить 2-3 мин.

Слить жидкость, добавить манку, перемешать и оставить остывать.

Благодаря манке которая впитает всю лишнюю жидкость маковая начинка получится густая и не будет течь в выпечке.

В остывший мак кладём сахар и перемалываем массу в блендере. Она должна стать серо- коричневой, густой и однородной.





Готовое тесто раскатываем в пласт, выкладываем маковую начинку, сворачиваем рулет, защипываем края и нарезаем на кусочки.

Их укладываем в форму, даём не много постоять и отправляем в духовку.





Пока булочки пекутся готовим сахарную глазурь.

Для сахарной глазури молоко нужно за кипятить, добавить сахар и мешая проварить около 5 мин.

Остывшая масса по консистенции и вкусу будет очень похожа на сгущёнку.

Смазываем глазурью уже полностью остывшие булочки.

Серия сообщений "Выпечка дрожжевая":
Часть 1 - Сдобные булочки по ГОСТу
Часть 2 - Булочка Веснушка по ГОСТу
...
Часть 5 - Сдобное дрожжевое тесто без заморочек - рецепт.
Часть 6 - Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури
Часть 7 - Булочки с маком под сахарной глазурью. DэSH]{а ツМ 14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., со
Часть 8 - Венское тесто.
Часть 9 - "Реактивное" тесто
...
Часть 32 - Сдобный хлеб-рулет с корицей
Часть 33 - Фатыр по-египетски
Часть 34 - Торт-суфле "Птичье молоко"

Рецепт: Кокосовое печенье - простой и вкусный рецепт печенья с кокосовой стружкой
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 3 ст.л.;
масло сливочное размягченное - 40 гр;
мука - 1 ст.;
сода гашенная уксусом - 0,5 ч.л.;
кокосовая стружка - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Очень люблю кокосовую выпечку и прочие сладости и вкусности с использованием кокосовой стружки. Предлагаю таким же любителям как и я простой рецепт вкусного кокосового печенья.
Кокосовое печенье фото
Приготовление данного печенья не займет много времени, зато подарит хорошее настроение в процессе его поедания с кружкой горячего чая или свежего молока. Количество кокосовой стружки в тесте смело можно регулировать по своему вкусу.
Выбиваем в миску яйца и добавляем к ним сахар.
Кокосовое печенье фото
Взбиваем венчиком до появления белой пены.
Кокосовое печенье фото
Затем добавляем растопленное сливочное масло, которое нужно перед этим немного охладить. Можно по желанию заменить на растительное.
Кокосовое печенье фото
Перемешиваем и просеиваем муку, затем делаем в ней небольшое углубление, кладем соду и гасим ее.
Кокосовое печенье фото
Замешиваем тесто и добавляем стружку.
Кокосовое печенье фото
Перемешиваем и отсаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно сделать это при помощи ложечки или влажными руками.
Кокосовое печенье фото
Выпекаем в разогретой до 180*с духовке около 15 минут.
Кокосовое печенье фото
Печенье получается ароматное, нежное и слегка рассыпчатое.
Кокосовое печенье фото
Приятного аппетита!
Кокосовое печенье фото

1. Как найти точную фразу или форму слова



С помощью оператора " ". Заключите фразу или слово в кавычки, и Google будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).





Пример:



["я к вам пишу"]



2. Как найти цитату, в которой пропущено слово



Забыли слово в цитате? Возьмите всю цитату в кавычки, а вместо пропущенного слова поставьте звездочку *. Цитата найдется вместе с забытым словом.



Пример:



["ночь улица * аптека"]



3. Как найти любые из нескольких слов



Просто перечислите все подходящие варианты через вертикальный слеш: |. Google будет искать документы с любым из этих слов.



Пример:



[ананасы | рябчики | шампанское]

[дачные участки (рублевское | киевское | минское) шоссе]



4. Как найти слова в пределах одного предложения



Используйте оператор с красивым именем «амперсанд» — &. Если соединить слова амперсандом, Google найдет документы, где эти слова стоят в одном предложении.



Пример:



[памятник Пушкину & Псков]



5. Как найти документ, содержащий определённое слово



Поставьте перед нужным словом плюс, не отделяя его от слова пробелом. В запрос можно включить несколько обязательных слов.



Пример:



[Памятник Шолохову +бульвар]



6. Как исключить слово из поиска



Поставьте минус перед словом, которое вы не хотите видеть в ответах. Так можно исключить даже несколько слов:



Пример:



[мумий тролль мультфильм -рок -лагутенко]

[схемы вязания спицами -купить]



7. Как искать на определенном сайте



Для этого подойдет оператор site. Он позволяет прямо в запросе указать сайт, на котором нужно искать. Только обязательно поставьте после site двоеточие.



Пример:



[конституция рф site:consultant(точка)ru]

[маяковский окна site:lib(точка)ru]



8. Как искать документы определенного типа



Вам нужен оператор mime. Поставьте в запросе mime, двоеточие и затем тип документа, который вам нужен. Например, pdf или doc.



Пример:



[заявление на загранпаспорт mime:pdf]



9. Как искать на сайтах на определенном языке



С помощью оператора lang. После lang нужно поставить двоеточие и написать, на каком языке вам нужны документы. Если это русский язык, то нужно указать ru, если украинский — uk. Белорусский язык обозначается как be, английский — en, французский — fr.



Пример:



[void glClearColor lang:ru]

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ: РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК С ПОШАГОВЫМ ФОТО Домашние рецепты » Выпечка, тесто » Оладьи 20 января 2013 Моя дочь без ума от этих яблочных оладушек. Умяла очень быстро, не успела я и глазом моргнуть. Дело в том, что они получаются очень вкусными и ароматными из-за яблок. Времени приготовление займет немного, а радости будет полон дом. Количество порций: 8 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 235 ккал Чтобы приготовить яблочные оладушки, вам понадобятся: крупные яблоки – 4 шт. сахар – 3 ст.л. яйцо – 2 шт. мука – 6-8 ст.л. с горкой ванилин сода на кончике ножа – по желанию щепотка соли масло для жарки

Источник: http://www.1001eda.com/yablochnye-oladushki-recept-s-poshagovym-foto

Ингредиенты для "Яблочные оладьи":
Яблоко (среднего размера и желательно кислые) — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (без горки) — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная — 0,5 стак.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/131395/

Сдобное дрожжевое тесто без заморочек - рецепт.

Серия сообщений "Выпечка дрожжевая":
Часть 1 - Сдобные булочки по ГОСТу
Часть 2 - Булочка Веснушка по ГОСТу
Часть 3 - Быстрое тесто для нечерствеющих пирогов и пиццы
Часть 4 - Безумно вкусный и простой сахарный пирог
Часть 5 - Сдобное дрожжевое тесто без заморочек - рецепт.
Часть 6 - Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури
Часть 7 - Булочки с маком под сахарной глазурью. DэSH]{а ツМ 14 августа 2014, 19:02 • Сладкая выпечка Для теста : тёплое молоко 250гр., яйцо- 1шт., со
...
Часть 32 - Сдобный хлеб-рулет с корицей
Часть 33 - Фатыр по-египетски
Часть 34 - Торт-суфле "Птичье молоко"

Квадратные мотивы для вязания крючком.Схемы

// ]]>

// ]]>

Самый простой яблочный пирог


Этот пирог с 8 лет готовит мой сын. Простейший пирог с яблоками без яиц и жидкостей. Проще - ну, точно не придумаешь! Очень нежный, ароматный и невероятно...
Читайте подробнее...





Еще вдохновение:

Ажурная шаль

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 23:10

+ в цитатник