Рецепт диетического творожного чизкейка

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 03:23 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт диетического творожного чизкейка

чизкейк (600x395, 29Kb)

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 300 гр
Молоко обезжиренное — 200 гр
Заменитель сахара — 15 шт
Желатин — 25 гр
Ванилин — 2 гр
Мак — 30 гр
Черника — 50 гр
Малина — 50 гр
Корица молотая — 2 ч. ложки
Лайм — 1 шт
Приготовление:
Залить желатин в 200 мл воды, через 40 минут желатин распустить на огне, не доводя до кипения. Добавить творог и молоко, заменитель сахара, ванилин и 20 гр мака, всё тщательно перемешать. В форму, желательно стеклянную или фарфоровую, дно смочить водой, посыпать корицей и маком, и аккуратно вылить творожную массу, после чего выложить ягоды, равномерно распределяя их. Верх торта сбрызнуть соком лайма. Поставить в холодильник для застывания Приятного аппетита!