Эффектный узор: безрукавка-прямоугольник спицами. Все размеры |
|
юбка (автор Марина Варламова(Ковшова), Breuberg, Германия |
|
Лена рукоделие. Спецвыпуск №5 2019 |

|
Ирэн - №3 2019 |
Популярный журнал по вязанию спицами и крючком эксклюзивную коллекцию вязаной одежды, выполненную из высококачественной элитной пряжи европейских производителей. Все модели, публикуемые в журнале, - это настоящая высокая мода.

|
Идеальнaя глазурь для пacxaльныx куличей без яиц |
Глaзуpь для кулича
ИНГРЕДИЕHТЫ
0,5 ч. л. желaтинa
3 cт. л. вoды
100 г сахapa
ПPИГOТOBЛЕHИЕ
Рaствopи желaтин в 1 ст. л. гopячей вoды. Пoмешивaй, покa oн не cтaнет пpoзpaчным.
Cмешaй в кaстpюле 2 cт. л. воды и 100 г саxаpа.
Пoдогpевай cиpoп, поcтояннo помешивaя. Дoведи до кипения, чтoбы cахap полнoстью pаствoрился.
Добaвь pаствopенный желатин в cиpoп. Чaстo помешивая, дай мacсе ocтыть.
C пoмoщью микcеpa взбей cиpoп c желaтинoм до упpугoй белoй пены.
глазуpь для куличa без яиц c желатинoм
Hемедленнo нанеси помaдку нa куличи, тaк кaк oнa быcтpo сxватывaетcя. Ha этoм же этапе украcь кoндитерcкoй пpиcыпкой — пpекpасная желейнaя глазурь готoвa!
Глaзуpь c желaтинoм испoльзуетcя для мнoгиx деcеpтов: печенья, кекcoв, тoртoв, пoнчиков. Пocле выcыxания онa имеет идеaльную блеcтящую пoверxноcть, пpидaет выпечке бoгатый, тopжеcтвенный вид. Kpоме тoгo, этoт белый кpем нaстолькo вкуcный, что егo xочется еcть лoжкaми!


|
Вяжем детям |
|
Sabrina №5 2019. |

|
ЖАΚΕТ РΕΓЛАΗ ΠЛАТОЧΗЫΜ УЗОРОΜ |
|
Нежный и вкусный домашний лимонный кекс – пошаговый фото рецепт |

|
Куличи-краффины |

Ингредиенты для 3–4 шт. (9х9 см + увеличение высоты пергаментом):
Мука — 420 г
Молоко — 200 мл
Сухие дрожжи — 7 г
Желтки — 4 шт.
Сахар — 90 г
Растопленное и охлаждённое сливочное масло — 50 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 шт.
Соль — ¼ ч. л.
Сухофрукты — 150 г
Для слоения теста:
Размягченное сливочное масло — 80 г
Приготовление:
1. В миске смешать тёплое молоко, дрожжи и 1 ст. л. сахара, размешать и поставить в тёплое место на 10 минут до образования пышной дрожжевой шапочки.
2. Муку просеять и разделить на 2 части.
3. В чашу миксера сложить желтки, соль, сахар, ванильный сахар и взбить минут 5 до получения пышной белой массы.
4. Взять 1 часть муки, добавить желтковую смесь, подошедшую дрожжевую смесь, перемешать. Добавить сливочное масло, апельсиновую цедру, перемешать и добавить частями оставшуюся муку. Получается очень липкая мучная масса.
5. Выложить массу на присыпанный мукой стол и начать замес. Муку не подсыпать! Замешивать тесто, пока оно не станет мягким и не перестанет липнуть к рукам.
6. Тесто скатать в шар, смазать растительным маслом, положить в чашу, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1–1,5 часа для увеличения в объёме в 2 раза.
7. Тесто разделить на 3-4 части, каждую часть округлить в шар, накрыть пищевой плёнкой и оставить на столе на 10 минут.
8. Взять 1 часть, раскатать тонко в прямоугольный пласт 40х20 см, смазать сливочным маслом, уложить сухофрукты, скатать в рулет и накрыть пищевой плёнкой.
9. Так же поступить и с двумя остальными частями теста.
10. Рулет разрезать острым ножом посередине вдоль, отступив пару сантиметров от начала. Закрутить спиралью одну половинку рулета к его началу, формируя дно кулича. Вторую половину закрутить спиралью, поднимая и укладывая поверх первой. Аккуратно поместить кулич в форму для выпечки, накрыть сверху пищевой плёнкой и поместить в теплое место на 40 минут.
11. Выпекать при 180 °C 30–40 минут.
Приятного аппетита!
|
Пирожное "БУШЕ": Супер Десерт за 20 минут |

Пирожное "Буше" – очень простой и вкусный десерт, состоящий из двух половинок бисквитного печенья c начинкой. Получаются очень лёгкие, воздушные и милые печенюшки-пироженки, с прослойкой вкусного нежного крема. Готовится за считанные минуты, а съедается ещё быстрее!
|
Добрая подборка снимков, которые тронут даже черствое сердце |
Эти фотографии доказывают, что доброта и нежность есть! Эти дети и животные нашли взаимопонимание, дружбу и верность.
Я отдыхаю душой и сердцем, когда вижу это!





































Источник: yaboltushka.ru
|
Роскошный плед БАБОЧКА спицами или крючком |
Роскошный плед БАБОЧКА спицами или крючком. По прилагаемым схемам вязания можно связать такой плед спицами жемчужной вязкой или же крючком, столбиками без накида. Следует набрать 248 петель и связать 216 рядов.

|
Новинка из коллекции Дропс-весна/лето 2019г.Чудная модель женского жакета "Дорогой сердцу", чуть укороченного по длине, связанного на спицах |
|


|
Летняя кофточка спицами |
|
Жакет сетчатым горизонтальным узором и вертикальными косами. Спицы |
|
Домашний пирог "Тертый" |

Ингредиенты:
⠀
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Мука — 2-3 стакана
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 1 стакан
Ванилин — на кончике ножа
Разрыхлитель — 1 ч. л.
⠀
Для начинки:
Варенье — 150-200 г
⠀
Приготовление:
⠀
Масло растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Тесто разделить на 2 неравные части.
Меньшую часть теста положить в морозильник на 1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне.
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой. Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье. Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
Приятного аппетита!
|
Пирог "Дюшес" |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Груши — 900 г
Сахар тростниковый — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Муку просеять. Масло нарезать кусочками. Соединить муку, яйцо, масло, сахар и замесить песочное тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на час-два.
2. Груши разрезать пополам, удалить плодоножку и семена. Нарезать груши на дольки.
3. Раскатать тесто и выложить им дно и стенки формы. Наколоть тесто вилкой, уложить на него дольки груш, посыпать тростниковым сахаром. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25-30 минут.
4. Остудить пирог на решетке и подать теплым.
Приятного аппетита!


|
Вазы из шин своими руками |
|
Идеи декора сада своими руками |
Сад - это место, где всегда должно быть красиво и уютно. Для этого обычно нужно прилагать немало усилий, но не всегда. Иногда достаточно сделать несложные украшения и сад преобразится. Конечно, нельзя забывать и про уход за растениями. Ведь они отличное живое украшение сада.

1. Садовые фигуры. Можно купить фигуры для сада, они бывают самыми разными: в виде животных, птиц, гномов, сказочных героев, домиков и другие. Можно сделать фигуры для сада самостоятельно из гипса. А ещё можно сделать фигуры из пластиковых бутылок.
|