25 мая 1930 года считается днем рождения Мохито. Подобный коктейль пили моряки в XVI в., они смешивали неочищенный продукт перегонки сахарного тростника с сахаром и мятой, а цитрусы добавляли в качестве профилактики от цинги. Земледельцы также не отказывали себе в удовольствии полакомиться аналогичным коктейлем. Они смешивали тростниковый сок с мятой, что являлось отличным освежающим напитком. 
 

Ингредиенты: 
Белый ром 50 мл Сахарный сироп 15 мл 
Содовая 100 мл 
Лайм 30 г 
Черника 15 г 
Мята 5 г 
Лед дробленый 250 г 

Способ приготовления: 
1) Кладем в хайбол: 10 листьев мяты, 3 дольки лайма и голубику 10 ягодок 
2) Наливаем сахарный сироп 15 мл 
3) Давим мадлером 
4) Наполняем хайбол дробленым льдом доверху 
5) Наливаем белый ром 50 мл и содовую доверху 
6) Аккуратно размешиваем коктейльной ложкой 
7) Досыпаем немного дробленого льда 
8) Украшаем веточкой мяты и ягодами черники 

Приятного пития ;)