Без заголовка |
 |
Сытное, пикантное пюре. Иногда треть картофеля заменяют на мякоть тыквы.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель отварить с солью, размять. Добавить сметану и хорошо взбить: | |
 |
|
| Всыпать 2/3 тертого сыра и тщательно перемешать. При необходимости досолить: | |
 |
|
| Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями: | |
 |
|
| Выложить пюре, разровнять: | |
 |
|
| Посыпать оставшимся сыром, сухарями: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Запекать 20-25 минут или до желаемой степени румяности: | |
 |
|
| Подавать сразу: | |
 |
|
источник http://harch.ru/vtorye-blyuda/kartofelnoe-pyure-zapechennoe-s-syrom-po-amerikanski
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
