(и еще 6019 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Банан баклажаны белая блины брокколи винегрет выпечка глутамат натрия запеканка зеленый горошек капуста кефир киви корейская кухня крабовые палочки креветки куриная грудка куриные крылья лапша лирика манка мацарелла мед миндаль морская капуста морской язык мука овощи огурчики маринованные окрошка орехи перчики песочное тесто плов постный редька зеленая роллы рыба салат самса свекла соевый соус соус грибной спагетти суши тефтели торт фарш чакчак черная редька
теплый салат из Брокколи |
Дневник |
Приготовим горячую закуску из брокколи! Салат 
получается АбАлдЕнным!
нужно:
луковица крупная 1 шт
перчик сладкий 1 шт
брокколи 300-400 гр
раст.масло
соль, чер.мол.пер., сух.приправа базилика
Шинкуем крупно луковицу и обжариваем в масле до золотистого цвета (главное не пережарить, он должен оставаться сочным), к нему добавляем перчик и обжариваем еще 2 мин.
Кидаем в сковороду "виновницу" брокколи (у меня она замороженная)
Выпариваем воду - появляется ароматный сладковатый запах, капуста стала достаточно мягкой, но не разваренная. Теперь можно и специи добавлять. перемешиваем...
подаем салат пока не остыл. Приятного аппетита!
Метки: брокколи |
| Страницы: | [1] |
