Записи Друзья Комментарии
Natalka Leo
Аватар Natalka_Leo

 -Цитатник

РЕШЕНИЕ В ИНТЕРЬЕРЕ ОДНОКОМНАТНОЙ КВАРТИРЫ - (0)

Изящное решение в интерьере однокомнатной квартиры В однокомнатной московской квартире п...

КНИЖНАЯ ПОЛКА ИЛИ ПОДСТАВКА ПОД ТЕЛЕВИЗОР СВОИМИ РУКАМИ - (0)

Книжная полка или подставка под телевизор своими руками Сегодня книжную полку или подставку по...

Я ОБЩАЮСЬ С ТЕМИ, КТО РАЗДЕЛЯЕТ МОИ ЦЕННОСТИ - (0)

Я общаюсь с теми, кто разделяет мои ценности Я общаюсь с теми, кто разделяет мои цен...

Самые популярные итальянские пасты - (0)

25 самых популярных видов итальянской пасты Паста – основа традиционной итальянской...

БАЛКОН МЕЧТЫ - (0)

А что для вас балкон мечты? У большинства людей живущих в квартире есть балкон, а те,...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalka_Leo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 668
Комментариев: 36
Написано: 738


Сырный суп с креветками

Четверг, 31 Июля 2014 г. 11:01 + в цитатник
Цитата сообщения Skvorcov
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками
 

Вам понадобится:

Плавленый сыр 400 г Соль 1 ч.л.
Картофель 400 г Морковь 250 г
Креветки очищенные 400 г Петрушка сушеная 2 ч.л.
Укроп сушеный 2 ч.л.    
Очень вкусный и очень простой суп! При этом он не только просто готовится, но и может выручить в любой момент, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Сырный суп можно видоизменять, добавляя специи, особенно те, которые придают яркий цвет: шафран, сафлор, куркума, но вообще то он и так очень хорош.

Ингредиенты 1-го этапа:

Плавленый сыр 400 г Соль 1 ч.л.
В кипящей подсоленной воде (1,5-2 л) растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок.

Ингредиенты 2-го этапа:

Картофель 400 г    
Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите в воду с сыром. Варите 10-15 минут на среднем огне.

Ингредиенты 3-го этапа:

Морковь 250 г    
Очищенную морковь натрите на мелкой терке. Мелко натертая морковь потом почти незаметна в супе, но хорошо передает ему и цвет и вкус.
Слегка обжарьте морковь в растительном масле 3-4 минуты. Не допускайте ее зажаривания, она должна просто стать чуть мягче.

Ингредиенты 5-го этапа:

Креветки очищенные 400 г    
Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки.
Еще раз доведите суп до кипения, попробуйте на соль, если надо — досолите.

Ингредиенты 7-го этапа:

Петрушка сушеная 2 ч.л. Укроп сушеный 2 ч.л.
В самом конце всыпьте в суп зелень, перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте настояться полчаса.
Рубрики:  Вкусности
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте