Áåç çàãîëîâêà |

Åñëè õî÷åòñÿ âîñòî÷íûõ ñëàäîñòåé, à åõàòü â æàðêèå ñòðàíû âû ïîêà íå íàìåðåíû, ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíîå è ïîëåçíîå ëàêîìñòâÅñëè õî÷åòñÿ âîñòî÷íûõ ñëàäîñòåé, à åõàòü â æàðêèå ñòðàíû âû ïîêà íå íàìåðåíû, ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíîå è ïîëåçíîå ëàêîìñòâî â ñàìèì. Áåðåì: ñòàêàí êðàõìàëà, ñòàêàí ñàõàðà, ñòàêàí ÿãîä èëè ñî÷íûõ ôðóêòîâ áåç êîñòî÷åê (êëóáíèêà, ìàëèíû, ñëèâà, àáðèêîñ), ùåïîòêó âàíèëèíà, 2 ñòàêàíà âîäû, 100 ã î÷èùåííûõ îðåõîâ, ñàõàðíóþ ïóäðó. Ôðóêòû-ÿãîäû èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå è ïîñòàâèòü êèïÿòèòü íà ìàëåíüêîì îãíå ñ ñàõàðîì è 1 ñòàêàíîì âîäû. Ðàçâåñòè êðàõìàë â 1 ñòàêàíå âîäû, òîíêîé ñòðóéêîé âûëèòü â êèïÿùóþ ÿãîäíóþ ñìåñü, ðàçìåøàòü, ïðèáàâèòü îðåõè. Ïîäãîòîâèòü ôîðìó äëÿ çàñòûâàíèÿ ëóêóìà, çàñòåëèâ åå ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. Âûëèòü â íåå ãîðÿ÷óþ ñìåñü è îñòàâèòü äëÿ îõëàæäåíèÿ. Êîãäà ãîòîâûé ëóêóì îêîí÷àòåëüíî çàñòûíåò, íàðåæüòå åãî êóáèêàìè ñî ñòîðîíîé 1-1,5 ñì è îáâàëÿéòå â ñàõàðíîé ïóäðå. Èñòî÷íèê: https://fito-info.ru/rahat-lukum.html?fbclid=IwAR3aOw98vGyzdc6j-wI7AhLt-OoYiKxaC6ER7NwGlqCISnmlXvOO2PcR_lkî â ñàìèì. Áåðåì: ñòàêàí êðàõìàëà, ñòàêàí ñàõàðà, ñòàêàí ÿãîä èëè ñî÷íûõ ôðóêòîâ áåç êîñòî÷åê (êëóáíèêà, ìàëèíû, ñëèâà, àáðèêîñ), ùåïîòêó âàíèëèíà, 2 ñòàêàíà âîäû, 100 ã î÷èùåííûõ îðåõîâ, ñàõàðíóþ ïóäðó. Ôðóêòû-ÿãîäû èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå è ïîñòàâèòü êèïÿòèòü íà ìàëåíüêîì îãíå ñ ñàõàðîì è 1 ñòàêàíîì âîäû. Ðàçâåñòè êðàõìàë â 1 ñòàêàíå âîäû, òîíêîé ñòðóéêîé âûëèòü â êèïÿùóþ ÿãîäíóþ ñìåñü, ðàçìåøàòü, ïðèáàâèòü îðåõè. Ïîäãîòîâèòü ôîðìó äëÿ çàñòûâàíèÿ ëóêóìà, çàñòåëèâ åå ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. Âûëèòü â íåå ãîðÿ÷óþ ñìåñü è îñòàâèòü äëÿ îõëàæäåíèÿ. Êîãäà ãîòîâûé ëóêóì îêîí÷àòåëüíî çàñòûíåò, íàðåæüòå åãî êóáèêàìè ñî ñòîðîíîé 1-1,5 ñì è îáâàëÿéòå â ñàõàðíîé ïóäðå. Èñòî÷íèê: https://fito-info.ru/rahat-lukum.html?fbclid=IwAR3...KxaC6ER7NwGlqCISnmlXvOO2PcR_lk
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |