Цитата сообщения Сахарина Персиковый Торт Суфле Без Выпечки 🍑




ОСНОВА:
Печенье галетное - 120 г.
Сливочное масло - 80 г.
МУСС:
Сливки для взбивания 30-33 % - 200 мл.
Йогурт греческий - 250 г. (или сметана)
Сахарная пудра - 25 г.
Сгущенное молоко -60 г.
Желатин листовой - 12 г.
Персики ( или нектарин) - 600 г.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Сливки для взбивания 30-33 % - 150 мл.
Сахарная пудра - 25 г.

Форма 18 см