Áåç çàãîëîâêà |

ÑÀËÀÒ "×ÈÍÃÈÑÕÀÍ"
Îäèí èç ñàìûõ âêóñíûõ ñàëàòîâ äëÿ çàñòîëüÿ. Íðàâèòñÿ âñåì, áåç èñêëþ÷åíèÿ.
⠀
Ñàëàò áîãàò íà èíãðåäèåíòû, îò÷åãî ïîëó÷àåòñÿ íàñûùåííûì è î÷åíü âêóñíûì.
🍴Èíãðåäèåíòû:
ñâåêëà - 2 øò.
ìîðêîâü - 1 øò.
÷åðíîñëèâ - 50 ãð.
ñûð - 75 ãð.
ìÿñî êóðèíîå - 200 ãð.
÷åñíîê - 2 çóá÷èêà.
îðåõè (ãðåöêèå)- 75 ãð.
Ñîëü ⠀
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìîðêîâü è ñâåêëó îòâàðèòå äî ãîòîâíîñòè, îñòóäèòå, õîðîøåíüêî î÷èñòèòå è íàòðèòå íà òåðêå.
Èçìåëü÷èòå îðåõè, ÷åñíîê.
Çàìî÷èòå ÷åðíîñëèâ íà 20 ìèíóò, çàòåì íàðåæüòå êóñî÷êàìè.
Íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå ñûð. Íàðåæüòå êóñî÷êàìè êóðèíîå ìÿñî è îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, îñòóäèòå. Âûëîæèòå íà ñàëôåòêó, äëÿ óäàëåíèÿ ëèøíåãî æèðà.
Äàëåå ñàëàò âûëîæèòå ñëîÿìè: ïîëîâèíà ñâåêëû, êóðèöà ñ îðåõàìè, ìàéîíåç, ìîðêîâü ñ ñûðîì, ìàéîíåç, ÷åðíîñëèâ, ìàéîíåç, ñâåêëà ñ ÷åñíîêîì. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ, ÷òîáû îí õîðîøî ïðîïèòàëñÿ.
Ñàëàò óêðàñüòå íàðåçàííûì óêðîïîì èëè æå îòâàðíûìè ÿè÷íûìè áåëêàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
⠀
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |