Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anngol
Àðàõèñîâûé òîðò

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
òåñòî
500 ãð àðàõèñà (æàðåííîãî è î÷èùåííîãî)
1 ñò. ñàõàðà
2 ñò.ë. ìàðãàðèíà
3 ÿè÷íûõ æåëòêà
1/2 ñò. ìîëîêà
1 ñò.ë. ïîðîøêà äëÿ âûïå÷êè
3 âçáèòûõ ÿè÷íûõ áåëêà
êðåì
200 ãð ñãóùåíêè
1/2 ïà÷êè ìàñëà
1 ÷. ë. êîíüÿêà
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïîäãîòîâèòü òåñòî.  áëåíäåðå ïåðåìîëîòü àðàõèñ â ìóêó. Ïîìåñòèòå â ìèñêó, ñìåøàéòå ñàõàð, ìàðãàðèí, ÿè÷íûå æåëòêè, ìîëîêî è ïîðîøîê äëÿ âûïå÷êè. Ââåäèòå áåëîê.
Âûëåéòå òåñòî â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàðãàðèíîì. Âûïåêàòü â äóõîâêå, ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äî 200 ° C â òå÷åíèå 40 ìèíóò. Äàéòå îñòûòü è ðàçðåæüòå íà äâà êîðæà.
Äëÿ êðåìà âçáåéòå ìàñëî, ïîíåìíîãó äîáàâëÿÿ ñãóùåíêó. Çàòåì — êîíüÿê. Ñìàçàòü êðåìîì êîðæè è âåðõ. Ïðè æåëàíèè ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûìè îðåõàìè.