Этот манник я часто пеку для своей семьи.

*3 яйца
*1 стакан сахара
*0,5 пачки маргарина(масла)
*1 стакан сметаны
*1 стакан манки
*1 стакан муки
*0,5 чайной ложки соды (гашеной)
*ванилин, можно изюм
Яйца взбить с сахаром, манку замочить в сметане минут на 10, масло размягчить. Все подготовленные ингридиенты перемешать, добавить ванилин (изюм), просеянную муку и соду. Выпекать при температуре 190-200 гр. 45-50 мин. Украсить по желанию ягодами, фруктами.