Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Rita_Schlede
Êàê ñâàðèòü õîëîäíûé ôàðôîð ?
Áóäåì âàðèòü Õîëîëäíûé ôàðôîð â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ýòó èíôîðìàöèþ ÿ âçÿëà ñ ñàéòà \"clayart.ñîm.\", à åñëè òî÷íåå, òî çäåñü:
http://clayart.com.ua/index.php?option=com_kunena&...imit=6&limitstart=24&Itemid=42
Òàì òåìà òàêàÿ áûëà: "Èç ÷åãî ëåïèì???" è çàìå÷àòåëüíàÿ ìàñòåðèöà zoih ïîäåëèëàñü ðåöåïòîì, êîòîðûì îíà ñàìà ïîëüçóåòñÿ:
âîò òóò ýòîò ðåöåïò Õîëîäíîãî ôàðôîðà
ðåöåïò
Èñïîëüçóåòñÿ òåôëîíîâàÿ ïîñóäà è äåðåâÿííàÿ ëîïàòî÷êà!!!
 òåôëîíîâóþ ïîñóäó âûëîæèòü:
2 ÷àñòè (÷àéíûå ÷àøêè) - êðàõìàë
2 ÷àñòè (÷àéíûå ÷àøêè) - êëåé ÏÂÀ
15 ml - ãëèöåðèí
15 ml - ìàñëî (äåòñêîå bebi)
15 ml - âàçåëèí
Âûìåñèòü äî îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü
15 ml - óêñóñ
Ñíîâà âûìåñèòü äî êîíñèñòåíöèè ãóñòîé ñìåòàíû
Ïîñòàâèòü íà ñðåäíèé (ÿ áû äàæå ñêàçàëà, áîëüøå ìàëûé, ÷åì ñðåäíèé) îãîíü è âàðèòü âñ¸ âðåìÿ âûìåøèâàÿ. Ìàññà íà÷í¸ò îòñòàâàòü îò ñòåíîê è ñîáèðàòüñÿ â êîìîê. Ïðîäîëæàòü âûìåøèâàíèå äî êîíñèñòåíöèè íîðìàëüíîãî òåñòà.
Çàòåì äîñòàòü ìàññó è âûìåñèòü ðóêàìè, êàê òåñòî.
Âçÿòü ïèùåâóþ ïë¸íêó, ñìàçàòü êðåìîì äëÿ ðóê è çàìîòàòü â íå¸ ìàññó èç õîëîäíîãî ôàðôîðà.
Íå äåðæàòü íà îòêðûòîì âîçäóõå.
15 ìë. - ýòî ñòîëîâàÿ ëîæêà
à òóò âèäåî :
http://www.youtube.com/watch?v=sf0kkBgVaq8