Cалат из картофеля с яблоками

Этот салат нам очень мне понравился! Вкусный, гармоничный - полноценный ужин...

*********

Закуска из помидор.

Хотите попробовать эту вкусную и быструю закуску из помидор? Рецепт очень простой. Готовится тоже очень быстро. Закусочка получится на славу, особенно к летним пикникам, да к шашлычку. Попробуйте!

Читать далее...

Быстрая Засолка Помидоров В Собственном Соку

Помидоры, засоленные в собственном соку быстрым способом, – это очень вкусно. Хранятся такие помидорчики в холодильнике и с каждым днём становятся всё вкуснее и вкуснее…

Читать далее...

Македония. Скопье

Македония. Скопье

Македония - государство на Балканах. Одна из республик бывшей Югославии. Граничит с Сербией, Болгарией, Грецией, Албанией. Скопье - столица. Прилеп - районный центр.
Скопье - столица Македонии на берегах реки Вардар, на перекрестке балканских дорог, на полпути из Софии в Тирану. Римляне приметили это место давно, основав здесь поселение Скупи, центр провинции Дардания. Далее город захватывали славяне, византийцы, болгары, норманны и сербы, а затем, в 1392 году, сюда пришли турки, владевшие городом Ускуп (Скопье) до 1912 года.
На южных склонах горы Vodno, в каштановом лесу, в 8 км Скопье в деревне Gorno есть замечательное место, в котором расположен один из самых важных и самых старых памятниках средневекового периода в Македонии, монастырь Святого Пантелеймона (XII век). Область сада монастыря окружена стенами, которые были возведены уже в более поздний период.
Церковь была установлена Алексисом Комненасом в 1164, в течение Византийского правления Македонии. Важная эпоха в истории этой церкви была в 1923-1926, когда российский ученый профессор Никола Оканджев преуспел в том, что восстановил часть из старых фресок 12-ого столетия в одной части церкви.
Церковь перенесла повреждение в течение 1963 из-за землетрясения в Скопье, но это было скоро восстановлено.

Читать далее...

Ландшафтный дизайн

Rietta

Слова - словно пули...

Слова - словно пули... Что, так не бывает? Бывает: калечат нас и убивают... Слова, словно стрелы: летят безвозвратно. В кого-то - прилюдно, в кого-то - приватно. Слова - словно жала, слова - словно плети. Словами играют и старцы и дети. Слова размножаются, как тараканы, Из слов плетут сети и ставят капканы. Слова как кинжалы, слова как рапиры... Слова как зубастые пасти вампиров... Слова как штыки, как гранаты, как мины... Слова избивают и гнут наши спины... От пытки словесной не скрыться и дома, Где благостно все, где давно все знакомо. Слова беспощадно терзают нам уши, Слова-паразиты насилуют души. Слова провоцируют и раздражают, Слова развращают нас и обижают... Слова - словно танки... Что, так не бывает? Бывает: калечат нас и убивают!.. © Copyright: Лариса Вахрушева, 2007 Свидетельство о публикации №107042900806

Слоеный салат с тунцом и лимоном

Слоеный салат с тунцом и лимоном

Вкус этого салата никого не оставит равнодушным.

Потребуется: сыр твердый (я использую Чеддер) – 150 г ; консервированный тунец – 1 баночка;
сахар - ½ чайной ложки; лимон - ½ шт; яйца вкрутую – 2 шт; майонез; соль, перец; оливки для украшения

Читать далее...

Давай красиво выпьем кофе

Давай красиво выпьем кофе, Немного посидим вдвоём, Не торопясь, в тиши, покое, Поговорим о том, о сём. О новых веяниях моды, Поэтах, музыке, кино, Пусть наши вкусы не похожи, Давай, мы будем заодно. Не будем спорить. Надоело Внимать политикам. Пойми Какое нам сегодня дело До журналистской трескотни. Всё. Отключаем телевизор. Рекламы нас сведут с ума! Смотри-ка, в новеньком сервизе Я кофе турки принесла... Забыться в аромате чУдном, И с каждым маленьким глотком Внимать затерянному чувству, Не сожалея о былом. © Copyright: Ольга Василева, 2007 Свидетельство о публикации №107080300250

С чего вы взяли, что познали мою душу?

С чего вы взяли, что познали мою душу? Что вам доступно то, что скрыто под замком? Что вам позволено врываться и все рушить, Переворачивая чувства кувырком?... С чего вы взяли, что хозяйничать позволю И наводить "порядок" там на свой манер? Что уголки вам, потаенные, открою? Это ДУША!, а не для выгула вольер.. С чего вы взяли, что являетесь примером? С чего вы взяли, что должны меня учить Счастливым мыслям и изысканным манерам: Как мне дышать, когда грустить, кого любить!?... Кто дал вам право моей жизнью распоряжаться, Решая за меня, как поступать? Вы позабыли, что все могут ошибаться, И позабыли, что такое ПОМОГАТЬ... Ирина Ерофеева

Обыкновенное или сливовое чудо :)

Обыкновенное или сливовое чудо :)
(без муки)



Торт, который я Вам предлагаю, действительно претендует на звание Чуда .
Я уже готовила подобный десерт,  сегодняшний вариант немного проще по составу, но не менее вкусный. Без яиц, без муки, почти без сахара,  без выпечки. Нужно взять ароматные сочные сливы, и тогда Вам совершенно не понадобится добавлять сахар.

Получается такое суфле у меня только с желатином, поэтому предупреждая вопросы насчет агара, скажу, что агар не обладает необходимыми свойствами и не создаст такую пенистую массу. Шкурку я со слив не чистила, та как она была очень тоненькая, но если у Ваших слив кожица плотная, то ее лучше очистить, сделав надрезы крестиком на кожице и облив сливы сначала кипятком, а потом холодной водой.
Для основы я использовала молочное желе с миндалем, но вы может, например, смешать орехи с черносливом и «Геркулесом».

Читать далее

Бог с тобой, и ступай себе с миром!..

Бог с тобой, и ступай себе с миром! Пусть останется всё так, как есть... Потому что не будет как было: всё - закончилось время чудес. У всего в этом мире есть сроки...В данном случае - вечность не в счёт. Параллельные наши дороги уже вряд ли Фортуна сведёт. Получилось всё как-то нескладно и по-детски наивно-смешно. Пусть останется в памяти праздник...Если всё остальное ушло. Что ж, бывает и так в жизни часто, но теперь уже поздно грустить. Будь любим... и по-своему счастлив! Я смогла всё понять и простить. © Copyright: Ирена Буланова, 2015 Свидетельство о публикации №115052104645

.

Как чудесно Богом соткана природа! На красу часами я смотреть могу... | Michael James Smith (часть 1.)

Английский художник Michael James Smith

Это та самая Англия, которую воспевали английские писатели и поэты: изумрудные луга и холмы, леса и замки на тенистых склонах...

Звуки природы - Мелодия Жизни

Солнце положило первый луч на землю, И в душе зажёгся радостный огонь, Красоте чудесной и величью внемлю, Хочется златой луч мне поймать в ладонь. Как алмазы, в травах засияли росы, Хоть померкли звёзды, бледная луна, Стала белоснежной кора у берёзы, Утро подарило радость мне сполна.

Из-за горизонта солнца блин румяный Исподволь выходит, дарит красоту, От величья мира я – как будто пьяный, Явь воспринимаю зримо, как мечту. Как чудесно Богом соткана природа! На красу часами я смотреть могу, Дивный лес красив в любую пору года, Красота на речке, в поле и лугу.

Нежность ощущаю от красы и ласку,
Счастье щедро дарит первый солнца луч,
Мир я наблюдаю, окунаюсь в сказку
И незримо вижу, как Господь могуч.
Анатолий Болутенко

Читать далее...

Рыба, тушеная с овощами.

Рыбу любят все. Сейчас идет Петровский пост , ко мне в гости приходила подруга, которая этот пост соблюдает, и мне надо было приготовить что то , что бы ее угостить. Рецепт нашла на сайте "Хорошая кухня".



СОСТАВ
~400г. лука, ~300г. моркови, 800 г. филе рыбы ( можно любую, у меня был минтай), 2 ч. ложки томатной пасты, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка соли, перец по вкусу.

Лук мелко порезать.
В сковороде на большом огне разогреть растительное масло и всыпать лук. Обжаривать при помешивании 1 минуту, затем огонь убавить до чуть выше минимума, сковороду закрыть крышкой и тушить лук 5~7 минут.
Морковь почистить и натереть на средней тёрке.
Всыпать в сковороду к луку, который к тому времени должен стать мягким и прозрачным. Перемешать, закрыть крышкой и тушить до мягкости моркови 7~10 минут. Периодически помешивать.
Если морковь или лук были не сочные, то овощная масса может начать пригорать. Тогда в неё можно добавить немного жидкости - бульона или воды. Я не добавляла.

В овощную смесь положить томатную пасту и влить лимонный сок, посолить и поперчить. Перемешать. Обжаривать ещё примерно полминуты.



Снять с огня.
Если рыба крупная, то ее надо порезать на порционные куски. Затем я рыбу посолила, поперчила и подкислила лимонным соком со всех сторон, дала постоять 30 минут.

Форму для запекания смазала растительным маслом, выложила ровным слоем половину овощной смеси. Уложила рыбу и сверху выложила оставшиеся овощи.
При желании можно добавить немного (не более 0,5 стакана) жидкости, но я не добавляла.
Форму затянуть фольгой и поставить в духовку при t=220~230°C на 30~40 минут.
Очень, очень вкусно!!! К рыбе у нас было картофельное пюре.


Рецепт Ирины Кутовой
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_231.shtml

Две души

Две души, соприкоснувшись На какое-то мгновенье, Вдруг почуяли, как нужно Это соприкосновенье Им, до сей поры далёким, Им, разбросанным по свету, Безнадёжно одиноким В бесконечном мире этом, Им, о близости мечтавшим, Но потерянным в пространстве, Им, давно уже уставшим От земных и звёздных странствий, Разным, но необычайно Друг на друга так похожим, Оказавшимся случайно В двух столкнувшихся прохожих..... И тогда во время встречи, Прикоснувшись на мгновенье, Две души познали вечность В этом соприкосновеньи.... © Copyright: Ангелина Белая, 2006 Свидетельство о публикации №106042201075 Художница Lauri Blank. рамочки от Ларки

Каролина Левицкая. Любовь и Судьба


<center><div align="center"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205746_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205744_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205746_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205671_crop_90653883_cNk7w.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205746_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205744_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205746_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205744_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 0px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205433_098bbdedc2b3.jpg" width="570" height="428" alt="098bbdedc2b3 (570x428, 198Kb)" /> </font></font></font></center><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205746_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="98%"><tr><td><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/205/114205744_Bez_imeni1.jpg" cellpadding=" cellspacing=" width="100%"><tr><td><center><font size="4" color="#F7F6FC" face="georgia"><br />ВАШ ТЕКСТ<br /></font></center></td></tr></table></td></tr></table></center><div align="center"><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3776471/profile"><font size="2"><font color="#F7F6FC"><center>Ларса</center></font></font></a></center></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div></center>

Серия сообщений "Л...":

Часть 1 - Наталия Лысенко 2. Не поддавайтесь годам!
Часть 2 - Игорь Ларионов. Молитва
...
Часть 7 - Анастасия Ларецкая. Сдержанно, говорите, пожалуйста, сдержанно
Часть 8 - Марианна Лебедева. Не бойся радоваться ты...
Часть 9 - Каролина Левицкая. Любовь и Судьба

Рамочки 262 - 264

ВАШ ТЕКСТ Олвия

Читать далее...

Ольга Василева. Стереть из памяти былое



<center> <div align="center"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469272_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469250_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469272_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469336_crop_86316134_LBPmP.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469272_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469250_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469272_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469250_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 0px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469223_Larsa.jpg" width="570" height="438" alt="Ларса (570x438, 116Kb)" /></font></font></font></center><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469272_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="98%"><tr><td><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/113/469/113469250_Bez_imeni1.jpg" cellpadding=" cellspacing=" width="100%"><tr><td><center><font size="4" color="#f1f1f1" face="georgia"><br />ВАШ ТЕКСТ<br /></font></center></td></tr></table></td></tr></table></center><div align="center"><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3776471/profile"><font size="2"><font color="#fbfafd"><center>Ларса</center></font></font></a></center></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div></center>

Серия сообщений "В.":

Часть 1 - Лариса Вахрушева. Слова - словно пули...
Часть 2 - Циля Вайнер. В сей жизни праведной и грешной...
...
Часть 30 - Раиса Верич Попова. Жизнь в любом проявлении хороша
Часть 31 - Раиса Верич Попова. Обида - не выход из тупика
Часть 32 - Ольга Василева. Стереть из памяти былое

Рулет веллингтон с говяжьим фаршем

Читать далее...