Домашний сыр (как Брынза, Адыгейский)

Рецепт когда то нашла на просторах инета, на авторство не претендую. Ссылку не сохранила.

       Ингреидиенты:

• 3 литра молока
• 600 г сметаны 15% (можно взять сметану пожирнее или наоборот не жирный йогурт)
• 6 яиц
• 3 ст.л соли (можно взять поменьше)

1.    Сметану, яйца, соль - хорошо смешать (можно миксером).

2.    Вскипятить молоко, затем в кипящее молоко вылить подготовленную смесь и, помешивая варить до образования тугой массы. Когда вся масса свернется в молоке, выложить ее на марлю (марлю лучше положить в дуршлаг), дать стечь сыворотке и, не вытаскивая с марли, положитьсыр под груз. Когда сыр остынет и сыворотка перестанет стекать, выложить сыр в какую-нибудь емкость и поставить в холодильник. Сыр нарезается очень легко. Утром на завтрак с кофе или чаем просто и вкусно. Приятного всем аппетита

3.     Вместе со сметаной можно добавить травы (укроп, петрушку, базилик- как сухие так и свежие) или куркуму.

Примечание: Когда вся масса проварится и загустеет (вы сами увидите, что она получится сначала как творог, а потом, как будто, свернется комком, но обратите внимание, что надо постоянно ее помешивать, лучше помешивать шумовкой), затем отбросить ее на тонкую ткань собрать в узелок и подвесить стекать. Как только основная масса сыворотки стекла, туго завязать и положить под груз на ночь. Я сделала из пластмассовой баночки для сыпучих продуктов форму- продырявила ее раскаленным гвоздем, как дуршлаг. Теперь сыр в батистовом мешочке закладываю туда, сверху кладу блюдце а на него 1,5 литровую бутылку с водой, либо 1 литровую банку. Если на кухне не жарко, оставляю на ночь на столе, если жарко, убираю в холодильник.

ТЕПЕРЬ ПО ВЕСУ - ИЗ 1,5 ЛИТРА 2,5% МОЛОКА, 500ГР СМЕТАНЫ И 3 ЯИЦ ПОЛУЧИЛОСЬ 450 ГР СЫРА- ОН НА ФОТО. РЕЦЕПТ НЕМНОГО НАРУШЕН- БЫЛО МАЛО МОЛОКА, НО МНОГО СМЕТАНЫ :)))

 

Домашний плавленный сыр из творога

 Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

Ингредиенты:

Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Читать далее...

Домашняя моцарелла

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

ИСТОЧНИК http://vk.com

Почти Маскарпоне)))))

Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти

Попробуйте

Читать далее...

Мотивы от МИРОСЛАВЫ ГОРОХОВИЧ

Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях

Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra

Читать далее...

Кулич по рецепту бабушки Дарьи Донцовой

В прошлом году пекла еще вот такой кулич. Он очень вкусный, ароматный. Тесто очень легкое, хорошо поднимается. Готовить абсолютно не сложно, да и быстро. Рецепт этого кулича нашла в книге "Кулинарная книга лентяйки", так пекла куличи бабушка Дарьи Донцовой, мне понравился.

Читать далее...

Теги из соленого теста для украшения упаковки и плетенок из газет

Читать далее...

Японский журнал по вязанию крючком - для детей.

Японский журнал по вязанию крючком - для детей.

Невесомые пинеточки, ажурные чепчики - украшенные атласной ленточкой, накидки и все это связано крючком, а теперь представьте малыша, во все это одетого, глаз оторвать точно уже не сможете!

1.

Читать далее...

"Beaux tricots du bebe de crochet". Японский журнал по вязанию.

"Beaux tricots du bebe de crochet". Японский журнал по вязанию.

В этом журнале по вязанию крючком для детей, Вы найдете:

-платья и сарафаны,

-ажурные накидки

-пинетки и чепчики

-шарфики

-кофточки

-комплекты для мальчика и т.д.
 

1.

Читать далее...

"BAG ARRANGE and motif pattern". Японский журнал по вязанию.

"BAG ARRANGE and motif pattern". Японский журнал по вязанию.

Нет ничего больше, вместительнее и загадочнее, чем женская сумка. А теперь шутки  в сторону, отнесемся серьезно, к этому важному женскому аксессуару - ведь надо подобрать пряжу, выбрать модель, а затем связать, не понравилось, распустить и связать другую модель, восхитится результатом, похвастаться подругам и отходить с ней сезон, а затем можно снова распустить и связать мужу носки))))))))

1.

Читать далее...

"Шарфы, накидки, жилеты, топы - связанные крючком". Японский журнал по вязанию.

"Шарфы, накидки, жилеты, топы - связанные крючком". Японский журнал по вязанию.

В преддверии лета, подобные модели - шарфы, накидки, жилеты, топы ,связанные крючком
 становятся довольно актуальны, они могут служить, как самостоятельным видом одежды, так и дополнением к гардеробу женщины.

1.

Читать далее...

Японский журнал по вязанию крючком и спицами 2013 год.

Японский журнал по вязанию крючком и спицами 2013 год.

Летние, ажурные, легкие и воздушные модели пригодятся тогда, когда Вы соберетесь в отпуск, а вот чтобы было , что положить в чемодан, надо потрудится сейчас, пока лежит снег:

-топы связанные крючком

-джемпера связанные спицами

-а также многое другое найдется в этом журнале , с подробными инструкциями.......

1.

Читать далее...

Домашний плавленный сыр

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Читать далее...

кофточка

Читать далее...

Великолепный кардиган цвета сирени

Читать далее...

Филейная коллекция

Читать далее...

пинетки крючком и спицами

В отличие от многообразных вариантов вязания пинеток спицами, при вязании крючком в изделии четко выделяются две  детали - подошва и верх. И начинается вязание с подошвы.

<<<   Начало вязания показано на схеме красной стрелкой - 15 воздушных петель плюс одна для подъема ряда. Длина цепочкм примерно от оснований пальцев до середины пятки ребенка.    Далее полустолбики (очень плотная вязка, для подошвы идеально), столбики без накида и с одним накидом. Столбики с одним накидом, нарисованные на схеме веером - это из одной петли вяжутся два столбика. Последним рядом подошва обвязывается рядом полустолбиков(60 полустолбиков).    Подошву можно связать и одними столбиками с накидом. На схеме - в местах закругления подошвы из одной воздушной петли вывязывается 7 столбиков с накидом (см пояснения ниже).

   Вязание верхней части пинеток - самая увлекательная часть работы. Привожу несколько вариантов оформления верха ( фото из интернета, вольный авторский перевод):

Увеличить картинку	Можно связать так.    Здесь на схеме верх пинеток вяжется сверху, от щиколодки к подошве, и затем пришивается (или привязывается ) к ней; начало - красная стрелка. Столбики без накида. В средней части верха - прибавка на расширение к носку, из одного столбика - два с обеих сторон центра переда. Заканчивается вязание теми же 60 столбиками, что равно периметру голубой подошвы на рис. сверху.    Обвязываются пинетки каймой из столбиков с одним накидом и воздушными петлями ( на схеме - светло голубой цвет).    На практике обычно вяжут от подошвы вверх: не отрывая нити, на 60 петлях подошвы начинается вязания верха по кругу: 6 рядов по 60 столбиков, 10 рядов с убавлением в центральной части верха с двух сторон от середины по две петли вместе. Далее 2 ряда столбиками без накида, 1 ряд - три ст. с накидом, 1 воздушная (это ряд с дырочками для продергивания шнурка), 2 ряда столбиками без накида, последний ряд - кайма.
	Можно связать такие башмачки.    Вязать от подошвы по кругу (на схеме - вязание двустороннее, лицо и изнанка. Задник в таком случае потом сшивается. Схема взята из французского  журнала, а на Западе почему-то не любят вязать вкруговую). Убавления на носке делают равномерно по всему переду по схеме (из двух столбиков без накида - один).    Для придания высоты задней части башмачка вяжут дополнительно несколько рядов. Ремешок - набранная сбоку цепочка из воздушных петель и 1-2 ряда столбиков без накида.    Обвязывают башмачки контрастной нитью.
	Разберем принцип вязания еще одних пинеток- башмачков.    На схеме сверху - передняя часть пинеток. Краснвя стрелка и воздушные петли - начало вязания, расположенное на взъеме ножки.    Тут вообще 3 способа вязания: - вязать детали по схеме, все отдельно, потом пришивать(привязыать, прикеттлевывать); - вязать по схеме, но в конце каждого ряда убавлять по столбику и подхватывать соответствующий столбик подошвы. Таким образом, носочек башмачка будет сразу привязан; - последний ряд подошвы закончить на середине переда плюс  три столбика. Вязание повернуть , связать 6 столбиков. Повернуть вязание, воздушная петля для подъема рядя, связать из одного столбика два, далее до конца ряда еще 5 столбиков - всего в ряду получилось 7 столбиков. При провязывании последнего столбика подхватить четвертую от центра петлю подошвы. Вязание повернуть. Снова 1 в/п дл подъема, 2 столбика из одного и т.д.    В результате, когда довяжите до взъема ножки, должно получиться 20 петель. Нить обрываем.    Задник башмачка вяжется набором столбиков по периметру подошвы - нижняя схема. Верхняя часть задника уменьшена на 4 столбика для лучшего прилегания к пятке.

     Вернуться наверх

Несколько полезных советов по технике вязания пинеток крючком:

Как вязать из воздушной петли 7 столбиков с накидом для закругления подошвы	Как вязать два столбика с накидом из одного.
Как провязать один столбик без накида из трех (можно применять для стягивания верха башмачков, следиков по центру передней части)	Один столбик с накидом из пяти.
Вязание верха носочка пинетки будет выглядеть примерно так:  Первый ряд боковины пинеток вяжется столбиками, вводя крючок не под  обе" косички" предыдущего ряда, а только под "заднюю" ( лицо работы смотрит на вас). Оставленная часть косички нужна будет при выполнении отделки.    Если хочется, чтобы боковина была под углом 90 градусов к подошве, то крючок вводят под сам столбик последнего ряда подошвы.

Теперь, когда мы разобрались с принципами вязания пинеток крючком, я надеюсь вас не испугает такая "китайская грамота":

Увеличить схему  На схеме овал снизу узнаете? Это подошва. Сверху слева - передняя часть туфелек, справа - задняя, к верху тянется ремешок.    Здесь главное - совмещать буквенные обозначения: довязали подошву и до точки D продолжаем вязание уже по схеме  носочка туфельки, (точка С - середина переда). Задник вяжется столбиками без накида от точки, противоположной D, до точки A.

А эти чудные пинетки вяжутся из четырех  квадратов.     Квадраты вяжутся отдельно, потом сшиваются, или, как при вязании шалей, подхватываются друг к другу при вязании  последнего ряда квадрата.    Низу на схеме - обвязка верхней части пинеток - место для продергивания шнурка. Пинетки обвязываются после окончательной сборки квадратов.    Обратите внимание - на рисунке подошвы указаны размеры: 4,5 - цепочка из воздушных петель, 1.5 - пяточка, пальцы - 2 ед. Длина подошвы соответствует длине 2,5 сторонам квадратам. При увеличении размера пинеток, необходимо увеличивать квадраты.      Увеличить схему

Пояснения к этой схеме.    Сверху вниз: подошва, задник. Внизу слева - ремешок.    И наконец, самая интересная часть  - носочек пинетки - внизу справа. Он начинается набором воздушных петель ( на схеме их 14). Вязание столбиками без накида. 1 ряд  (цифра 1 в самом низу рисунка) - 14 столбиков, 1 в/п для подъема ряда. Вязание переворачваем. 2 ряд - 12 столбиков, на тринадцатом вяжем из одного два, 1 столбик, 1 в/п для подъема ряда. 3 ряд - 1 ст.,из одного ст. два, 2ст., полустолбиком прикрепляемся к пятой петле второго ряда, 1 в/п, вязание переворачиваем. 4 ряд - один полустолбик, 2 столбика, из одного столбика два, 1 столбик, 1 в/п для подъема. И далее по схеме до 10-ого ряда включительно вяжем укороченные ряды. На схеме - черные кружочки-полустолбики, белые -воздушные петли. 11 ряд - пятнадцать столбиков вяжем до соединения с первым рядом (как бы собираем все укороченные 3-10 ряды), 5 в/п для продергивания ремешка, 2 столбика. 12-20 ряды - по 22 столбика. В 20-м ряду не забываем сделать 5 в/п для второго отверстия под ремешок. 21-28 ряды - укороченные ряды с уменьшением количества столбиков. 21 ряд - 1 столбиков,1 полустолбик. Вязание переворачиваем. 22 ряд - 1 в/п,1 полустолбик, 3 столбика, 2 столбика вместе, 1 столбик. Вязание переворачиваем. и т.д. по схеме. 29 ряд - 1 в/п, 1 столбик, 2 столбика вместе, 12 столбиков.Переворачиваем вязание. 30 ряд -  14 столбиков. Носок пинетки закончен, пришиваем его к подошве.    Задняя часть пинетки - набираем столбики по остальной части подошвы и вяжем, как у голубых пинеток-башмачков на этой странице выше.  Ремешок вяжется отдельно.

Вернуться наверх

Еще несколько вариантов вязания пинеток крючком:

Увеличить картинку

Пинетки связаны столбиками с накидом с убавлениями на носочке по схеме

Пинетки - сандалики   Сейчас интернет полон всякими необычными идеями вязания пинеток! <<< Схема вязания перекрестий на пинетках-сандалиях из трех ремешков.Нить не обрывается от начала и до конца вязания ремешков.

При вязании этих пинеток подошву вначале обвязали кружевами из контрастной нити, затем нитью основного цвета продолжали вязать верх пинеток  ( 2-3 ряда, в зависимости столбиками с накидом или без накида вы вяжете, по всему периметру подошвы без убавлений и без прибавлений, затем 3 ряда с убавлениями с двух сторон передней части - по две петли в каждом ряду). Верх носочка должен располагаться под углом 90 градусов к боковинам пинеток, поэтому его вяжут , делая впереди из 5или 7 столбиков один, далее примеряйте, чтобы не фалдило. Можно  связать отдельно и пришить овальную розеточку. Количество столбиков, задействованных под носочек, примерно 1/3 часть боковины. В заключении, из столбиков задней части пинетки и носочка вяжется по кругу голенище и украшается вязаными кружевами. Последнее - пришивание бусин, атласных цветочков, ленточек.    Розовые пинетки: для верха вяжется круглая розетка в виде цветка (можно подобрать на странице о вязании шалей) диаметром чуть больше ширины подошвы. Этот кружок привязывается ( или пришивается) с легким присбариванием к передней части подошвы, затем вяжется задняя часть пинетка. При желании можно надвязать голенице повыше. Получается ажурный пинеток с круглым носком,  ножке малыша в нем удобно. И красиво.

 

Как связать пинетки спицами
Способов связать пинетки на спицах великое множество: на пяти спицах, на двух, по кругу, без швов, вязаные с верху, снизу, сшивные по подошве  и пр. Моя попытка собрать все варианты явно не увенчалась успехом. Поэтому по мере "обнаружения" оригинальных способов и поступления писем от читательниц с фото и описанием "своего" вязания пинеток, этот раздел будет пополняться.
	Мягкие вязаные пинетки (по Н. Свеженцевой, журнал "Крестьянка" 6/1988 г.)    Материалы: тонкая шерстяная пряжа - 25-30 г, подойдут любые цвета или их сочетания.    ОПИСАНИЕ РАБОТЫ    Состоят пинетки из двух частей: башмачка и подошвы. Начинаем с башмачка. Наберите на спицы 72 петли (в том числе 2 кромочные), провяжите 6 рядов платочной вязкой (лиц. и изн. р. - лиц. петли) и 8 рядов - чулочной (лиц. р. - лиц. петли, изн. р. - изн. петли). Теперь распределите все петли на три части: две боковины (по 28 петель) и центральная (14 петель). Продолжаем чулочное вязание: в лицевом ряду провяжите 28 петель правой боковины и 13 петель центральной части, последнююю 14 петлю провяжите вместе с первой петлей левой боковины.    Работу поверните изнаночной стороной. Теперь: в изнаночном ряду вяжите 13 петель изнаночными, а 14-ю и 15-ю провязывайте вместе изнаночной; в лицевом ряду - 13 петель лицевыми, а 14-ю и 15-ю петли вместе лицевой. Такой спуск продолжайте, пока не вывяжите половину боковин - в работе должно остаться по 14 петель. Число петель центральной части остается неизменным.    Провяжите 8 рядов чулочной вязкой. В лицевом ряду нужно выполнить ажурный рисунок для шнурка (ленты), который вы продерните в отверстия ажура, - это будут завязки. Для этого чередуйте по всему ряду 2 петли вместе лицевой и накид. В изнаночном ряду все петли и накиды провязывайте изнаночными. Через 10-14 рядов повторите ажурный ряд. Последние 6 рядов вяжите чулочной вязкой, петли закройте.    Подошву вяжем чулочной вязкой. Набираем 5 петель, провязываем первый ряд лицевыми. В конце каждого из следующих четырех рядов прибавляем по 2 петли, в работе получается 13 петель. Вяжем 20 рядов ровно, затем в начале и конце лицевого ряда прибавляем по одной петле. Через лицевой ряд прибавку повторяем и вяжем 6 рядов ровно, в работе 17 петель. Приступаем к убавлению в начале каждого ряда: 2 раза по одной петле и 2 раза - по две. Последние 5 петель закрываем подряд.    Сборка: Детали отутюживаем, сшиваем башмачок, соединяем его с подошвой, обвязывая крючком по лицевой стороне крючком. В отверстия ажурного ряда продеваем шнурок или ленту, тесьму. Также вяжем и вторую пинетку.
	Пинетки "Спортивные"    Набрать на спицы № 2,5 лиловой нитью 40 п. и вязать 6 р. основным узором, 1 р. изнаночными петлями (линия сгиба) и 6 р. основным узором. Продолжить работу полосами (попеременно по 4 р. сиреневых и белых). Связав 6 р. основным узором лиловой нитью, выполнить 1 ажурный ряд (* провязать 2 п., 2 п. провязать вместе лицевой, 1 накид, повторять от *) и 2 р. основным узором лиловой нитью, затем с каждой стороны оставить по 14 п.    На средних 12 п. вязать 14 р. лиловой нитью. Из кромочных петель средней части набрать по 7 п. и продолжить работу вместе с оставленными петлями (= 54 п.), при этом 1-й р. вязать изнаночными петлями. Вязать полосами (попеременно по 4 р. сиреневых и белых). Затем для подошвы вязать 2 р. платочной вязкой лиловой нитью, все петли свободно закрыть.    Выполнить швы. Подгибы отвернуть и пришить. Скрутить шнур (ок. 45 см) и продернуть его через дырочки ажурного ряда.
	Пинетки " Солнышки"(описание и фото присланы читательницей сайта рукодельницей Варварой из г. Челябинска.)    Понадобится примерно 25-30 гр пряжи "Детской" или типа "Москвички", атласная тонкая ленточка 1,2м, спицы 2,5мм.    Я вязала эти пинетки на 2х спицах, но можно и на 4-х.    Набрать 40-42 петли, провязать 4 ряда изнаночной вязкой, 4- лицевой и ещё 4 – изнаночной.    12 рядов-резинкой 1*1.    По центру вязки выделяем 10 петель и провязываем перед пинетки платочной вязкой 14 рядов. Набираем с краев вывязанного квадратика по 7 петель, на уголках носочка из одной-три ( 1лиц, н, 1лиц).    Далее вяжем 1 ряд по резинке – резинкой, вокруг носка – лицевыми.    Повторяем вязку верха, 4 ряда-изн, 4ряда –лицевые, 4-изн.    Снова продолжаем вязку по центру, выделив 10 петель, вяжем платочной вязкой примерно 32 ряда( все ряды лиц. или все изн.).В начале каждого ряда закрываем боковые петли.    Оставшиеся петли( по 5-6 с каждой стороны) оформляем в пятку и сшиваем задний шов.    Протягиваем атласную ленту через каждую третью петлю( если вязать шнурок, то следует в конце резинки сделать дырочки). Пришиваем бамбошки.

Вернуться наверх

Увеличить картинку	Безразмерные пинетки (как и пинетки "Солнышки", описание и фото присланы читательницей сайта рукодельницей Варварой из г. Челябинска).    Хороши тем, что вяжутся на 2-х спицах  и не имеют определенного размера, т е могут растягиваться по мере роста ножки у ребенка Вязать можно с разной отделкой верха, главное, чтобы нижняя часть была связана английской или полу-англиискои резинкой. Верхняя часть и след : вяжем на спицах 1,5-2 мм, полу-английскую резинку на спицах 2,5 мм    Основная часть. Набрать 41-45 петель, провязать 3-5 см резинкой 1х 1. В средней части выделить 9-11 петель и вязать платочной вязкой прямоугольник, примерно 2х3см (16 рядов)    По сторонам прямоугольника продолжать вязание от краевых петель. По углам передней части для нужного объема вывязать 3 петли из одной. 1-2 ряда вяжем резинкой 1*1, переходим на спицы 2,5 см и вяжем Зсм (—14 рядов) полу -ант лиискои резинкой (1ряд - 1 л, 1накид, 1 снять не провязывая, 2ряд - 1изн, 1 л провязать вместе с накидом).    Последние 6-7 рядов вяжем резинкой 1х1, переходя с З-го - 4-го ряда на тонкие спицы. Собираем открытые петли, начиная от середины вязки на нитку, чередуя по одной справа и слева Стягиваем примерно наполовину и сшиваем задний шов. Вставляем ленточку ( для тонкой атласной ленты вывязывать дырочки не обязательно).    Отделка 1. Розовые кружева: Уже на связанных пинетках набрать петли по верху вязки и вывязать кружево ( 1ряд - 1 л, 1 накид, 2 ряд - инаночные, повторить 2 раза и закрыть лицевыми петлями)    Отделка 2. Бирюзовые пинетки начинаем вязать с отделки: Вяжем зубчики 4 ряда - лицевой гладью, 5 ряд - 1л, 2 вместе лиц, 1 накид, 6 ряд - изн, 4 ряда - лицевой гладью. Для рисунка - 1 ряд изн, 7рядов лицевая гладь белой ниткой, 2 ряда изн.    Дальше продолжаем вязать пинетки  по описанию.    На белой полоске рисунок вышивается цветной ниткой, имитируя петли вязки
	Пинетки, вязанные от подошвы Размер: 13-14. Нитки: Нежность (100 гр. 300 м), 50% шерсть, 50% козий пух. Спицы: №2.    Набрать 15 петель . Провязать чулочной вязкой 10 рядов, в 10-ом ряду убавить по одной петле в начале ряда и в конце. Связать 24 ряда. Это будет подошва. Эти 13 петель оставить на одной спице.  По трем остальным сторонам прямоугольника набрать еще на 3 спицы 24 п с одного бока, 15 п на носочек, 24 п для другого бока пинетки (рис. 1). Продолжать вязать на 5 спицах: один ряд изнаночные петли, второй лицевые, чередовать белую и синюю нити в каждом 3-м ряду.    Довязав пинетку до нужной высоты (рядов 12-15),  продолжим вязать только 15 петель носка - это будет верх передней части пинетки. Вяжем на даух спицах  лицевой гладью, первую и последнюю петлю ряда провязывать вместе с петлей с соседней спицы (рис.2). Вязать до тех пор, пока на боковых спицах не останется по 14 петель, т.е имеется 3 спицы по 14 петель на каждой и одну спицу с 15 петлями.На 5 спицах продолжаем вязать манжет пинетки . Вначале вяжем 2 ряда  с накидами для образования дырочек под шнурок: 1-й ряд- две петли вместе лицевыми, накид. 2-й ряд- резинка (1 лицевая, 1 изнаночная). Вязать резинку 9 см. Закрыть петли итальянским способом. В получившиеся дырочки вставить шнурки или резинку.
Лиловые пинетки (из http://forum.forumok.ru/)    Размер: 62-68    Материалы: пряжа (75% овечьей шерсти, 25% полиамида, 125 м/50 г) - 50 г лиловой меланжевой пряжи. 5 спиц № 4; крючок № 4; 2 пуговицы    Основной узор, спицы № 4: платочная вязка = лиц. и изн. ряды - лиц. петли; при круговом вязании - попеременно 1 р. лиц., 1 р. изн. петли.    Резинка, спицы № 4: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Левая пинетка: начать с подошвы. Набрать 32 п., петли распределить на 4 спицы и вязать платочной вязкой. Переход от одного ряда к другому располагается на задней линии середины. В 3-м ряду после 1-й п. 1-й и 3-й спиц и перед последней петлей 2-й и 4-й спиц из протяжки прибавить по 1 лиц. скрещенной петле. Эти прибавки повторить еще 3 раза в каждом 2-м ряду, при этом прибавлять для 1-й и 3-й спиц после и для 2-й и 4-й спиц перед последней прибавленной петлей = 48 п. Вязать 6 см резинкой. Снова продолжить работу платочной вязкой, при этом в 1-м р. на петлях 2-й и 3-й спиц по 2 п. вязать вместе лиц. = 36 п. Кроме того, в 3-м р. убавить петли следующим образом: для 2-й спицы последнюю 3-ю п. снять, как лицевую, 1 п. провязать лицевой и протянуть через нее снятую петлю. Эти убавки повторить еще 2 раза в каждом 2-м р. = 30 п. Затем первые 8 п. 1-й спицы провязать лиц., следующие 14 п. закрыть и последнии 8 п. 4-1 спицы провязать лиц. На этих петлях вязать в прямом и обратном направлении еще 2 см платочной вязкой, при этом в конце 1-го изн. ряда для застежки набрать новые 14 п. = 30 п. Сборка: выполнить шов подошвы. Верхний край пинетки и края застежки обвязать 1 р. ст. б/н, при этом в конце застежки из 4 в.п. выполнить петлю для пуговицы. Пришить пуговицу. Правую пинетку вязать симметрично.

Статья подготовлена Н.Саитовой специально для сайта "Нестареющая классика. Вязание и рукоделие"

Болеро крючком с отделкой ирландским кружевом. Мастер-класс

Иримед: честно говоря, если бы не готовые болеро, связанные китайскими мастерицами, я бы на эту модель внимания не обратила. А болеро, как оказалось, заслуживает того, чтобы быть связанным! Обратите внимание, как оно выигрывает в другом цвете!

Читать далее...

Ежика или дикобраза сшить не хотите? Выкройка есть)

То ли ежик..., то ли дикобраз) Смотря, как колючки лягут. Ежико-дикобраз шьется из льняной или хлопчатобумажной ткани, а колючки вырезаются из фетра. Интересная идея с цветочками вместо колючек)

Читать далее...

Соединение деталей, выполненных филейной сеткой

http://honeyhobby.ru/soedinitelnye-shvy-v-vjazanii-krjuchkom.html
Соединение деталей, выполненных филейной сеткой: сложите две связанные детали изделия лицевыми сторонами внутрь, вытяните петлю из начальной петли первой детали и провяжите 2 воздушные петли, накиньте нить на крючок, введите его в соответствующую петлю второй детали и провяжите столбик с накидом, закрыв его вместе с воздушной петлей, находящейся на крючке; * 2 воздушные петли, неполный столбик с накидом на уровне следующего соединения филейной сетки первой детали и неполный столбик с накидом на уровне следующего соединения филейной сетки второй детали; провяжите вместе 3 петли, находящиеся на крючке *, повторите от * до * по всей длине.

Сарафан (филейное вязание).

Читать далее...

Летняя КОФТОЧКА филейным рисунком

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.

Серия сообщений "филейная техника":

Часть 1 - Филейная техника - схемы
Часть 2 - Филейное вязание (модели без схем)
...
Часть 8 - Туника в филейной технике
Часть 9 - Платье "Рыжая бестия" в филейной технике
Часть 10 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.
Часть 11 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ - 2
Часть 12 - Синяя филейная кофточка
...
Часть 18 - Сарафан (филейное вязание)
Часть 19 - Скосы на разных сетках (крючок)
Часть 20 - Филейное платье от Alek_sandra

Серия сообщений "МАЙКИ, ТОПЫ":

Часть 1 - Филейное вязание (модели без схем)
Часть 2 - Ажурный топ
...
Часть 19 - ТОП зигзаг крючком
Часть 20 - Блузочки от Alek_sandra
Часть 21 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.
Часть 22 - Синяя филейная кофточка
Часть 23 - КОФТОЧКА в филейной техни

Серия сообщений "ПЛАТЬЯ, САРАФАНЫ, ТУНИКИ":

Часть 1 - Платье "Малина со сливками"
Часть 2 - Летний сарафан
...
Часть 28 - Летнее платье крючком из Phildar с переводом!
Часть 29 - Пляжная туника
Часть 30 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.
Часть 31 - Платье
Часть 32 - Сарафан (филейное вязание)
Часть 33 - Филейное платье от Alek_sandra
Часть 34 - Платье-туника "Ультрамарин".

Серия сообщений "САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ, ПЛЕДЫ":

Часть 1 - Плед за 7 дней
Часть 2 - Плед из мотивов
Часть 3 - Книга: 200 мотивов для пледов
Часть 4 - Плед морская волна
Часть 5 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.
Часть 6 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ - 2

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ - 2

Серия сообщений "филейная техника":

Часть 1 - Филейная техника - схемы
Часть 2 - Филейное вязание (модели без схем)
...
Часть 9 - Платье "Рыжая бестия" в филейной технике
Часть 10 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.
Часть 11 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ - 2
Часть 12 - Синяя филейная кофточка
Часть 13 - Уроки филейного вязания
...
Часть 18 - Сарафан (филейное вязание)
Часть 19 - Скосы на разных сетках (крючок)
Часть 20 - Филейное платье от Alek_sandra

Серия сообщений "САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ, ПЛЕДЫ":

Часть 1 - Плед за 7 дней
Часть 2 - Плед из мотивов
...
Часть 4 - Плед морская волна
Часть 5 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ.
Часть 6 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. МОДЕЛИ - 2

Палантин с розами в ирландской технике!


Палантин с розами в ирландской технике!
Модель из азиатского журнала "Crochet Sweater".
Громадное спасибо мастерице из Китая за ее воплощение и видеоролик!
Розы разных размеров вяжутся по одной схеме - номера 5-9 означают количество лепестков! Даны схемы листиков и обвязки края.Я добавила инструкции из Дуплета как вязать объемную розу.
Но все равно мастерицам крючка потребуется масса терпения...
Подробные схемы!

Платье, туника "Греческие мотивы"

 

Автор Женюльчик 

Платье, туника "Греческие мотивы"

Великолепная туника (по японски)

Закладки для книжки из цветочков крючком. Схемы цветов

Закладки для книжки из цветочков крючком. Схемы цветов

Читать далее...

Японский журнал по вязанию крючком - для женщин.

Японский журнал по вязанию крючком - для женщин.

Что можно связать крючком? Да, наверное практически - все, начиная от маленькой брошки и заканчивая ковром, в этом японском журнале, Вы найдете описание по вязанию:

-сумочек,

-шапочек,

-болеро,

-шарфы и т.д.
 

1.

Читать далее...