Лёгкий, сочный салат из горбуши горячего копчения. Разумеется, рыбу можно взять и другую, какая будет в наличии.

Продукты:

горбуша г/к 300 г

огурец 150 г

помидор 150 г

яйцо (вкрутую) 2 шт.

лук 1 шт.

зелень петрушки

соль

перец

оливковое масло

Приготовление:

Горбушу освободить от кожи и косточек, разломать на небольшие кусочки

Помидоры , огурцы, лук и яйца  нарезать кубиками.

Добавить в салат измельчённую зелень, соль и перец.

Заправить оливковым маслом.

автор:Кисуля

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - "Ленивые" пельмени.
Часть 2 - Пирог -экспресс " А-ля пицца".
...
Часть 98 - РЕЦЕПТЫ БИСКВИТА.
Часть 99 - Сырный пирог с помидорами.
Часть 100 - Салат с корнем сельдерея.