>ÕËÅÁÍÛÅ ÏÀËÎ×ÊÈ Ñ ÑÛÐÎÌ È ÁÅÊÎÍÎÌ |
ÕËÅÁÍÛÅ ÏÀËÎ×ÊÈ Ñ ÑÛÐÎÌ È ÁÅÊÎÍÎÌ
Êàê-òî ÿ óæå ïèñàëà ïðî õëåáíûå ïàëî÷êè. Âîò åùå îäèí âàðèàíò.Ñîâåðøåííî ðàçíûå, äàæå íå çíàþ êàêèå âêóñíåå.
250ã ìóêè
1÷.ë. ñóõèõ äðîææåé
1/2÷.ë. ñîëè
1ñò.ë. ðàñò. ìàñëà
175ìë âîäû
100-150ã ñûðà
7-10 ïîëîñîê áåêîíà
Çàìåñèòü òåñòî èç ìóêè, âîäû, äðîææåé, ñîëè è ìàñëà. Îñòàâèòü ïîä ïîëîòåíöåì â òåïëîì ìåñòå íà 1 ÷àñ.
Ïðèòðóñèòü ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü ìóêîé è ðàñòÿíóòü òåñòî ðóêàìè â ïðÿìîóãîëüíèê.
Íà òåñòî íàòåðåòü ñûð.
Ñâåðíóòü òåñòî â òðè ñëîÿ.
Ðàçðåçàòü íà òîíêèå ïîëîñêè îêîëî 1ñì.
Îñòàâèòü íà 30-60 ìèíóò â òåïëîì ìåñòå.
Ñáðûçíóòü âîäîé è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 10-15 ìèíóò ïðè 220 ãðàäóñàõ.
Ïðèÿòíîãî!
Àâòîð:
Åâãåíèÿ
| Ðóáðèêè: | ÊÓÕÍß-ðåöåïòû./Âûïå÷êà. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |