Цитата сообщения Любаша_Бодя
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ОТ YASЕMIN GOTOVIT:
ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ПОХОЖЕ НА ЮВЕЛИРНОЕ УКРАШЕНИЕ К ЧАЮ!!!
--- 1 ---
ДЛЯ ТЕСТА:
МУКА 350 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
СМЕТАНА 100 ГР
МОЛОКО 1 СТ.Л
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
ПРОПОРЦИИ НАЧИНКИ НА ПОЛОВИНУ ТЕСТО:
МИНДАЛЬ 150 ГР
САХАР 3 СТ.Л
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 20 ГР
ДЖЕМ 2 СТ.Л (АБРИКОСОВЫЙ ИЛИ ИНЖИРНЫЙ)
ДЛЯ СИРОПА:
ВОДА 200 МЛ.
САХАР 250 ГР.
ЛИМОННЫЙ СОК 1 Ч.Л
МЁД 2 СТ.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 25 МИНУТ
--- 2 ---
ДЛЯ ТЕСТА:
МУКА 350 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
СЛИВКИ 1 СТ.Л
СМЕТАНА 100 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
НАЧИНКА:
ЕЁ МОЖНО ВЗЯТЬ ЛЮБУЮ (СЛАДКУЮ)
У МЕНЯ ШОКОЛАД, ТВОРОГ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 30 МИНУТ
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
