Без заголовка |
|
Автор идеи МАЛАХОВА-КАПУСТИНА:http://blogs.mail.ru/mail/elena702804/
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Королевская песочная ватрушка
А если учесть, что в его состав входит творог и сухофрукты (кстати, можно взять любые, в зависимости от ваших предпочтений), можно смело сказать, что он является более полезным, чем обычные песочные пироги.
|
Для теста: |
|
| Масло сливочное - 200 г, Мука - 1,5 стакана, Сахар - 2/3 стакана, |
Соль - 0,5 ч. ложки, Сода - 0,5 ч. ложки. |
|
Для начинки: |
|
| Творог (жирностью 9% и выше) - 400 г, Сахар - 1 стакан, Яйца - 3 шт., Ванилин - 1 пачка, |
Курага - 50 г, Изюм - 50 г, Вишня сушеная - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Миндальные хлопья - 50 г. |
 |
Способ приготовления:
Холодное масло нарезать маленькими кусочками или измельчить на терке, выложить в миску, добавить просеянную муку, соль, сахар и соду. |
 |
Вымесить до образования крошки. |
 |
Всыпать в форму, выстеленную пергаментом, 2/3 теста. |
 |
Взбить до однородной консистенции яйца с сахаром и ванилином. |
 |
Смешать с творогом. |
 |
Выложить смесь поверхтеста. |
 |
Сверху выложить орехи и сухофрукты. |
 |
Засыпать оставшимся тестом. |
 |
Украсить ягодами и лепестками миндаля. |
 |
Поставить в предварительно разогретую до температуры 180°С духовку на 40-45 минут. |
 |
Подавать пирог следует остывшим. |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Пицца с вкусным краешком
Часть 2 - ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
...
Часть 68 - Пироги
Часть 69 - Запеканка "Детский сад"
Часть 70 - Королевская песочная ватрушка
Часть 71 - Торт "Восточная сказка"
Часть 72 - Закуска "Блинное кружево"
...
Часть 88 - Мраморный пирог
Часть 89 - Манник на кефире
Часть 90 - Пахлава
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Приветище всем , кто не равнодушен к этой теме, кто собирается в выходные на природу и для всех для кого шашлык не просто обжаренное мясо на шампуре , а занятие которое даёт приятные минуты общения близких по духу людей, даёт время остановиться и почувствовать вкус радости жизни .
|
|
Без заголовка |
Цитата сообщения Людмила Набатова.
Этот ажурный жакет связаный спицами украсит любое пратье, и на празднике вы несомненно будете в центре внимания. 
