ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

драники с кур. фаршем"дровишки"

---

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» Posted: 23 Jan 2011 02:40 PM PST Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.   Ингредиенты: Для драников: 4-5 картофелин 1 яйцо 3 столовые ложки муки Для начинки: 700 г куриного фарша 3-4 зубчика чеснока 1 пучок зелени Соль, молотый черный перец, любимые приправы Сметана для смазки Сыр для посыпки Масло для жарки Картофель натереть на мелкой терке: Добавить яйцо, муку, соль и перемешать: Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь: Зарумянивать блинчики с обеих сторон: Куриный фарш смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями: Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой: И скатывать трубочкой: Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания и смазать сметаной: Посыпать тертым сыром: Поместить в духовку при 200-210 градусах: Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки: Подавать с любимым соусом и свежими овощами: Ингредиенты: картофель, Куриный фарш, курица, сметана, сыр, чеснок, яйца

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 30 - тефтели с сюрпризом
Часть 31 - цыплёнок для барбекю
Часть 32 - драники с кур. фаршем"дровишки"
Часть 33 - 30 лучших рецептов блинов к Маслинеце!
Часть 34 - вишнёвочка"Старорусская"
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант

БАКЛАЖАНОВЫЙ ТОРТ "ОБЪЕДЕНИЕ"



Читать далее...

Пончики на сгущенном молоке - рецепт

Читать далее...

ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ.

Домашние пирожки

Пицца "Минутка"


Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.

ПЬЯНЫЕ ШНИЦЕЛИ

Очень люблю этот рецепт за простоту и оригинальный вкус.Скажу сразу,вкус пива я не люблю ,но в этом рецепте оно совершенно не чувствуется,а наоборот придает мясу особый,пикантный вкус.



Состав:
- 1 кг свиного окорока или филе
- 400-500 гр грибов
- 250 мл пива (можно заменить на сухое красное вино)
- 250 мл томатного сока или помидор в собственном соку
- стакан воды
- 1 ст.л сахара
- 4-5 ст.л муки
- пучок петрушки
- 2 средних зубчика чеснока
- масло,смесь любимых специй,соль,перец

Мясо порезать на шницели и слегка отбить молотком.Посолить,порерчить,обвалять в муке и обжарить в горячем масле.Переложить в сотейник.
Грибы мелко порезать и тоже обжарить ,в конце добавить порезанный чеснок.Этой смесью покрыть мясо в сотейнике.Далее всё залить томатным соком,пивом и водой.Добавить сахар,соль,перец,приправы,и порезанную петрушку.Закрыть крышкой и тушить 30 минут на среднем огне.Потом в небольшом кол-ве воды развести 3 ст.л муки и добавить к мясу.(Если не лень муку лучше предварительно обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде)
Пермешать.Потушить ещё 10-15 мин.

Подавать с отварным картофелем,рисом,макаронами или просто с зеленым салатом.

МИНИ ПИЦЦА.

МИНИ ПИЦЦА 

Творог смешать с чесноком, яйцом(сырым) и укропом. Этой смесью намазать лист слоеного теста. Сверху выкладываем помидор. Посолить, поперчить. Все засыпать сыром. В духовку. Я в этот раз решила сразу порезать на кусочки, получилась "мини пицца".

 

Серия сообщений "ПИРОГИ. ПИЦЦА.":
Часть 1 - ПЛАЦИНДА.
Часть 2 - ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ.
...
Часть 6 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ.
Часть 7 - КИШ - ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ.
Часть 8 - МИНИ ПИЦЦА.
Часть 9 - ПИРОГ С СЫРОМ ИЛИ А-ЛЯ ПИЦЦА.
Часть 10 - ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ УЛУЧШАЮЩИЕ СУДЬБУ!
...
Часть 45 - ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ.
Часть 46 - ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ПОХОЖИЙ НА ХАЧАПУРИ.
Часть 47 - ЯИЧНИЦА - КОРОЛЕВА ЗАВТРАКОВ.

КОТЛЕТЫ - ОЛАДУШКИ.

КОТЛЕТЫ - ОЛАДУШКИ 

ЗАКУСКА ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И ГРИБОВ.

ЗАКУСКА ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И ГРИБОВ 

Двойная картофельная запеканка


Запахи витали фантастические, когда всё это дело запекалось в духовке.

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
Морковь натереть на терке, добавить мелконарезанный лук, обжарить, добавить, размятое вилкой, крутое яйцо.
Картошку почистить, отварить в подсоленой воде Читать далее...

СОДА ДЛЯ ТВОЕЙ КРАСОТЫ.

СОДА ДЛЯ ТВОЕЙ КРАСОТЫ

Шампунь: иногда средства, которые мы используем для нашей прически, накапливаются на волосах и коже головы. Из-за этого волосы выглядят тусклыми и вялыми. Использование соды в качестве шампуня качественно промоет волосы и кожу головы. Смешай соду с небольшим количеством воды и втирайте эту смесь в кожу головы. Затем тщательно смой. Можно также добавлять соду в обычный шампунь. Используй соду для волос не чаще чем раз в неделю или два раза в неделю (для сухих волос).

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ПРОТИВ МОРЩИН.

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ПРОТИВ МОРЩИН

Благодаря содержанию в яблочном уксусе органических кислот – яблочной, лимонной, гликолевой, молочной, он оказывает волшебный, косметический эффект. 

Тоник против морщин:
1 ст. л. уксуса смешайте с ½ стакана морковного сока, протирайте этим тоником лицо утром и вечером. Постепенно мелкие морщинки разгладятся, и лицо начнет светиться изнутри.

 

 Стимулирующий лосьон:
протирать лицо разбавленным водой уксусом (1 ч. ложка на стакан воды) каждое утро. Если кожа очень чувствительная, сделать более слабый раствор. Яблочный уксус стимулирует циркуляцию крови в капиллярах, пронизывающих кожу, уничтожает бактерии и избавляет от мелких прыщей и угрей. А органические кислоты, содержащиеся в нем, разглаживают морщинки.
Такую процедуру можно делать каждое утро перед макияжем. При небольшой чувствительности кожи можно повторять ее вечером. Через неделю сделать перерыв на 1 неделю. Затем вновь повторить ..

АЛОЭ И РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ.

Биостимулированный алоэ и рецепты красоты))

 Две недели цветок не поливать. Затем срезать на корню, завернуть в темную бумагу и хранить 2 недели в холодильнике на нижней полке. После промываем кипяченой водой и пропускаем через мясорубку. Отжимаем через марлю и используем по назначению.

 Получается сока много - большую часть я замораживаю и храню. Использую по мере необходимости в лечебных целях или для красоты.

Например: протирать кубиком льда (кому можно) лицо (убирает мелкие морщинки)

1 кубик смешиваю с 1 желтком или 1 ч.л. меда и на лицо;

1 кубик смешиваю с 1 ч.л. оливкового масла (зимой);

1 кубик смешиваю с сухим молоком (если густо развожу обычным молоком).

У кого жирная кожа разведите сок алоэ со спиртом 1:4 и протирайте лицо.

http://by-hand.ru/item/view/9459

Хотите иметь мягкие ступни? Все очень просто!

                                                                                                   Во многих красивых романтических фильмах частенько можно увидеть потрясающую картину, как мужчина нежно целует милые, красивые и ухоженные ножки. Хотите также?

Не каждая из нас может похвастаться мягкостью своих ступней. Сейчас очень много рекламы о чудесных кремах и мазях, способствующих размягчению ступней и мозолей, но всем ли им можно доверять? Конечно, многие крема помогают избавиться от проблемы, но они стоят немалых денег. Однако, есть простой и довольно доступный способ вернуть Вашим ножках молодой и ухоженный вид. Вам понадобится лишь столовая ложка оливкового масла, пищевая пленка или обычный небольшой полиэтиленовый кулечек из под продуктов и теплые носочки. Для смягчения и увлажнения кожи ступней необходимо нанести оливковое масло, обернуть ножки пищевой пленкой и надеть носки. Желательно это проделать перед сном и на всю ночь, чтобы размягчению Ваших ступней ничего не мешало.

И на утро Вы удивитесь волшебным свойствам оливкового масла. Ваши ножки станут мягкими, нежными, мозоли размягчатся и после нескольких применений вообще исчезнут. 

ЛЕТНИЕ МАСКИ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ.

ЛЕТНИЕ МАСКИ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ 

Клубничная маска

Растереть три клубники и добавить чайную ложку сметаны, тщательно перемешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть маску из клубники теплой водой.

Огуречная маска

При приготовлении салата снимая кожицу, оставьте ее и наложите на лицо на 20 минут. Так же можно выжать из огурца сок и им протирать лицо. Это разглаживает морщинки, очищает кожу и придает ей свежий вид.

ВАННЫ.

“Клеопатра“ Ванна делается в два приема:

1. Подогрейте 1 литр молока, не доводя до кипения. Добавьте в литр молока 100 граммов меда. Мед с молоком оставьте на теплой плите.

2. Перед приемом ванны сделайте еще одну дополнительную процедуру: 0,5 стакана сметаны смешайте с 0,5 стаканом соли (средней крупности). Эту смесь круговыми движениями тщательно вотрите в кожу, начиная с ног. Не забудьте про шею и лицо. Сметанно-солевую маску выдержать 15-20 минут. Затем соль и сметана смывается под душем. Ванну ополосните, залейте теплой водой, добавьте молоко с медом. Время приема не ограничено. Ванна хорошо сокращает кожу и дает сильный омолаживающий эффект. Кожа становится просто шелковой.

“Ванна из отрубей“ Заварите 1 кг отрубей 2 литрами молока, добавьте столовую ложку меда. Смесь вылейте в ванну. Температуру воды - 37 градусов. Принимайте 20-30 минут, после чего следует тщательно обмыться. Процедура дает сильный омолаживающий эффект и нормлизует обмен веществ.

Рецепты красоты одной строкой




1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

2. Полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.

3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.

4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.

5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.

7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.

8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.

9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).

10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.

11. При облысении каждый день втирать в кожу головы масло жожоба.

12. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.

13. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.

14. При потемнении ногтей регулярно за полчаса до приема пищи пить по одной столовой ложке огуречного рассола.

15. Для улучшения цвета лица делать маски из смеси меда и соли, которые оказывают омолаживающее действие.

16. Эфирное масла лаванды и чайного дерева являются естественными антисептиками, которые помогают бороться с прыщами.

17. Утром и вечером протирать лицо чаем, заваренным в минеральной воде с кусочком сахара. Подходит для любой кожи.

18. Регулярное питье мятного чая придает коже лица свежесть и розоватый оттенок.

19. Полезно смазывать брови и ресницы касторовым маслом или смесью касторового масла с ромом.

20. Для глубокой чистки кожи лица использовать взбитый яичный желток и лимонный сок. Наносить на лицо слоями.

21. Для смягчения рук втирайте в них смесь из равных частей уксуса и растительного масла.

22. Перед сном смазывать лицо и руки смесью из равных частей оливкового масла и лимонного сока.

23. Для очищения кожи лица применяйте смесь сухой овсянки с водой и простым йогуртом.

24. При прыщах хорошо помогает маска из тертого яблока и небольшого количества меда.

25. При беременности смазывать живот маслом какао во избежание появления растяжек.

26. Свежий сок каланхоэ разбавить водой (1:3) и делать примочки при аллергии.

27. Народное иранское средство для укрепления волос - маска из бесцветной хны, разведенной теплым кефиром.

28. Для укрепления волос втирают разварившуюся гречку.

29. Для тонких волос делают маску из взбитого одного желтка и столовой ложки растительного масла.

30. При выпадении волос за час до мытья втирайте в кожу головы смесь из равного количества касторового масла и рома.

31. Для укрепления волос после каждого мытья в кожу головы втирают настой крапивы (1 ст. ложка сухой крапивы на 200 г кипятка.)

32. Чтобы волосы были сильными и шелковистыми, их моют отваром из корней аира, лопуха и листьев крапивы (всё в равных количествах).

33. Массаж лица серебряными ложками: ложки погружают в травяные отвары разной температуры и похлопывают по лицу по специальным линиям. Эффект невероятный!


Источник

Серия сообщений " Косметология, красота, уход за собой:":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 10 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 11 - Секрет красоты княгини Юсуповой
Часть 12 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 13 - Индийские рецепты красоты
Часть 14 - Волшебный крем для лица
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Как избавиться от мешков под глазами
Часть 100 - Боремся с угрями

Серия сообщений "- секреты красоты":

Часть 1 - Бархатная кожа. Полезные советы.
Часть 2 - Секрет красоты княгини Юсуповой
Часть 3 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 4 - Индийские рецепты красоты
Часть 5 - Ложка против морщин
...
Часть 28 - 6 способов, как выглядеть красивой и молодой
Часть 29 - Секрет яванских принцесс – ЛУЛУР
Часть 30 - Пять старомодных секретов красоты, которые до сих пор работают

Кабачковые оладки с фаршем

Кабачковые оладки с фаршем
 

Читать далее...

Кабачки,тушёные в сметане (Венгерская кухня)

Кабачки,тушеные в сметане...Перевела это блюдо дословно, по -венгерски  "TÖKFŐZELÉK" ...

Очень нежное,вкусное,диетическое блюдо и быстро готовится. В Венгрии очень любят это блюдо едят зимой и летом,короче круглый год..летом в сезон,а зимой обычно замораживают уже резанные кабачки.

К кабачкам подала котлеты со свежими овощами,помидорки,молосольные огурчики,молодой лук для украшения,но можно и съесть его.

 

 

Читать далее...