-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natabelle

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1228





Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я
в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться
придётся.Но результат стоит того.
Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом)
.
Итак,нам понадобится:

Для теста:
200 г. маргарина
3 стак.муки
0,5 стак.воды
1 ст.л. уксуса

Для крема:
4 стак.молока
2 ст.л.сахара
2 ст.л. муки
2 яйца
300 г.сливочного масла
2 стак.сахара

Делаем тесто.

Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом.
Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:)
Вот что у нас должно получиться.

Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар.

Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в
миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник.

теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей!
Размер шаблона у меня 33x24 см.

Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек

и тонко раскатываем до нужного нам размера

Прикладываем шаблон

и вырезаем

Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы.
Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности.

Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро.
Пока один печётся,раскатываем следующий.
Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем.
Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку.
Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие.
Вот конечный результат

Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом.
Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их.

Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами.

И так один за другим.Периодически надо хорошенько
прижимать коржи.

Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков
теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой.
Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой.

Всё,торт готов.Но кушать его
ещё рано.Надо поставить его
в холодильник,чтобы он пропитался
и настоялся.

А теперь крем.Делается он в два этапа.

Сначала надо сварить заварной крем.
Ставим кипятить 3 стакана молока.
Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан
молока.Эту смесь тонкой струйкой вливаем при постоянном помешивании в кипящее молоко.И варим до загустения постоянно помешивая.

Теперь его нужно хорошо остудить.
Остыл?Приступим ко второму этапу.
300 г.сливочного масла взбиваем с двумя стаканами сахара.Сахар
советую не всыпать весь сразу,а пробовать.Может кому-то покажется,что его надо меньше.

Теперь постепенно,хорошо вымешивая по ложке добавляем заварной крем.

Примерно такой консистенции должен получиться крем в итоге.

И напоследок ещё парочка фотографий готового торта.Очень вкусно!

Приятного аппетита вам!

echeva

рецептом поделилась

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.


  1. Подушки-травинки

  2. Стул с портретом

  3. Венок из тюльпанов

  4. Буфет с ножами
и вилками

  5. Войлочное кашпо

  6. Вулканический стол

  7. Лепка из пластика

  8. Лампа из колец

  9. Батик

  10. Звёздный шар

  11. Горошины на стене

  12. Букет невесты

  13. Граффити на дереве

  14. Мобильный столик

  15. Столик с мозаикой

  16. Расписной декор

  17. Полка-невидимка

  18. Лампа из лампочек

  19. Золотая тумба

  20. Часы из рамок

74 видеоурока и их описание >>>


Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор Интерьера .Помпоны и фонарики.МК.

Декор Интерьера

Помпоны и фонарики

                                 

 

Смотрим далее


Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем настольные лампы



CМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tenero [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыльце








 

Компоненты для изготовления самодельного мыла в домашних условиях:
- Основа мыльная
- масло какао (не рафинированое)
- какао бобы тертые
- эфирное масло корицы
- эфирное масло сладкого апельсина
- корица молотая
- Краситель пищевой оранжевый
- Диоксид титана

Изготовление мыла в домашних условиях заключается в следующем:

- Топим основу.
- Делаем заготовку (дольки апельсина). Для этого в малый тубус заливаем основу с оранжевым красителем и ЭМ апельсина. Ждем застывания, извлекаем и нарезаем на дольки.

- Берем тубус большего диаметра. Помещаем дольки в него с промежутками между долека. Разводим основу с диоксидо титатна и заливаем промежутки "белым цементом"

- Ждем застывания, извлекаем заготовку и помещаем в третий, еще больший по диаметру тубус. Разводим основу с титаном и оранжевым красителем. Заливаем "корочку". Остужаем, извлекаем.

сделать мыло ручной работы

- разрезаем пополам и на дольки. Заготовка "дольки" готовы.

изготовление мыла

мыло ручной работы

- В 2/3 основы добавляем пищевой краситель, корицу молотую, ЭМ корицы и апельсина, тщательно перемешиваем, что бы корица хорошо разошлась. Заливаем в форму.

мыло в домашних условиях

- оставшуюся 1/3 смешиваем с растопленным какао маслом и тертыми какао бобами. Вливаем в форму не равномерно. Немного этой смеси оставляем для окончательного украшения. Когда мыло в форме схватится по верху, опускаем четвертинки заготовок "долька"

самодельное мыло

- В оставшуюся основу с какао бодавляем немного диоксида титана, чтобы "шоколад" стал светлее. Когда мыло схватится уже очень прилично, капаем "светлым шоколадом" для окончательной отделки.

красивое мыло своими руками

- Вынимаем застывшее мыло и режем на куски.

Результат:

Вот такое получилось, красивое мыло изготовленное в домашних условиях, теперь бегом мыться :)


Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый подробный МК по декупажу старой мебели

Великолепная задумка и прекрасно показанные разнообразные техники декорирования. Рекомендую...

В этом МК мастер Григорьева Анна Вячеславовна показывает как недолго и недорого, с наличием небольшого количества материала, и примерно двух свободных дней, старую и некрасивую тумбочку из-под швейной машинки, годов эдак 60-х..можно переделать в изюминку Вашего интерьера.

Начинаем...

 

Сначала мы ее зашкурим. Я делала это шлифмашинкой с крупной шкуркой.

Интересно? Смотри...

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Луковое печенье мамы".

Печенье - из сказочной кухни Шулы Модан, под названием "Луковое печенье мамы".
 (600x450, 208Kb)
Как это делается...

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рыбный торт с крекерами

Закусочный рыбный торт с крекерами

Белоснежка Аля

2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 г майонеза

1-2 зубчика чеснока

зеленый лук

100 г сыра

РЕЦЕПТ

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать свою банку с снегом . Снежный шар

Никакая другая игрушка не ассоциируется с Новым годом так, как эта. Это снежный сувенир. Перевернул и наблюдаешь, как снег осыпает содержимое, обычно это дом или сказочный персонаж. Давайте сами сделаем это!



Что нам надо:

Банка по своему выбору (с крышкой)
Статуэтки и украшения
Дистиллированная вода
Раствор глицерина
Большие серебряные или белые блёстки
клей

Шаги:

1. Приклеить украшения эпоксидной смолой к крышке и высушить.
2. После полного высыхания , заполните вашу банку дистиллированной или кипяченой водой (после охлаждения).
3. Добавить глицерина, это из- за него медленно падает снег, как все мы любим!
4. Добавить столько блесток, сколько хотите. В подарочных магазинах можно найти искусственный снег.
5.Закрыть плотно. Лучше, если крышка с резьбой.

ДАЛЕЕ...

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта

О ней написано много. Песни, может, и не слагали, но велеречивых похвал хватает и в книгах, и в интернете. Сам Петр Первый своим указом велел в каждом доме иметь по пяти четвертей хреновой водки, от болезней, особливо тем, кто тяжко работает да к тому же на холоде. А мы, что ли, не тяжко? Не на холоде?! Бывают такие указы, что повинуются им внуки и правнуки, помнят и чтят, выполняют беспрекословно.

Приступим, братья! Есть у меня для Вас два рецепта.
 (550x425, 67Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бутявка1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dekorative vorbilder

Орнаменты, образцы пилястр и капителей, мотивы и барельефы. Иллюстрации из книги Sammlung Eine 'Dekorative vorbilder' (1894г.)


 Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Бутявка1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орнаменты всех времен и стилей

 

► Основные исторические этапы развития и становления орнамента

 

► Орнамент народов Северного Кавказа и Закавказья

  • Дагестанский орнамент
  • Осетинский орнамент
  • Адыгейский орнамент
  • Балкарский орнамент
  • Кабардинский орнамент
  • Карачаевский и черкесский орнамент
  • Чеченский и ингушский орнамент
  • Калмыцкий орнамент
  • Азербайджанский орнамент
  • Армянский орнамент
  • Грузинский орнамент

     

 

► Орнамент народов Восточной Европы и Средней Азии

 

► Каллиграфический и типографский орнамент

 

► Разное:

 

► Орнамент: подборки иллюстраций


 
Русский орнамент по рисункам И.В. Баркова
 
Орнамент Ампира в иллюстрациях  из книги "Das Empire-ornament"
 
Эскизы интерьеров в стиле Модерн
 
Эскизы ювелирных изделий. Стиль Модерн
 
  
   Готика. Коллекция иллюстраций Русский орнамент в старинных образцах ткани, эмали, резьбы по дереву и кости   
   Исламский орнамент. Элементы декора. Иллюстрации

Декор интерьера XVIII-XIX вв. Иллюстрации

  
   'The Tudor Pattern Book' 1504 - Подборка иллюстраций

Industrial monograms - Подборка иллюстраций

  
  Африканский орнамент. Подборка иллюстраций Иллюстрации из книги сокровищ Анны Баварской  "Kleinodienbuch der Herzogin Anna von Bayern" (München, 1552 - 1555)  
   'Gothic Illuminated Sketchbook'  Stephan Schreiber's (1494г.) Иллюстрации из книги   Искусство иллюминирования манускриптов. Иллюстрации из книги 'The art of illuminating as practised in Europe from the earliest times' (1866).   
  "Ornaments" Philipp Luidi, Helmut Huber. Иллюстрации из книги Фантастический орнамент в рисунках и гравюрах. Иллюстрации из книги "Fantastic Ornaments"  
 
  Орнамент Модерна. Иллюстрации из книги Henri Gillet 'Vignettes Decoratives dans le Gout du jour', 1922 г. Мотивы русской дореволюционной архитектуры. Подборка иллюстраций  
  Мексиканская роспись. Иллюстрации Индийский орнамент. Подборка иллюстраций   
 
 
Орнамент древней Америки. Иллюстрации из книги В.И.Ивановской.
Часть 1  - Орнамент индейцев Северной Америки
Часть 2  - Орнамент индейцев Центральной и Южной Америки
Каллиграфический орнамент Jean Midolle. Иллюстрации из книги 'Album du Moyen Age' (1837).  
 
 
 
Иллюстрации из книги 'Nature Illuminated. Flora and fauna from the court of the emperor Rudolf II' Орнаменты, образцы пилястр и капителей, мотивы и барельефы.
Иллюстрации из книги Sammlung Eine 'Dekorative vorbilder'(1894г.)
 

 

  ► Алфавиты. Буквицы. Инициалы. Каллиграфический орнамент

 
"Сборникъ старинно русскихъ и славянскихъ буквъ, заставицъ и каемокъ" (1895 г.) Иллюстрации из книги
'Архитектурный' алфавит Antonio Basoli. Иллюстрации из книги 'Alfabeto Pittorico'  (1839).   
  'Alphabet' Owen Jones  (1864г.) Коллекция изображений
 
'Calligraphy'. Antonio Schiratti (1600-1615 гг.)  Иллюстрации из книги
 
 
  Иллюстрации из книги 'Medieval Alphabets and Initials for Illuminators' by F. G. Delamotte. Лондон. 1886г. 'Гротескный алфавит в мифологических пейзажах'  Джакомо Паолини (Giacomo Paolini), XVI в. Подборка иллюстраций   
 
 
 Алфавит Johann Theodor de Bry, 1595 г.    

 

Под словом орнамент, орнаментика, следует понимать те украшения, которые заполняют свободные места на предметах. Поэтому эти украшения должны вполне согласовываться с характером самого предмета и его назначением и никоим образом не могут быть самостоятельными факторами. Орнаменты составляются из геометрических и природных форм. Комбинируя плавно и соразмерно всевозможные прямые и кривые линии в различных положениях, художник, благодаря своему развитому вкусу, производит всеми нанесенными на предмет добавлениями несравненно большее впечатление, чем оно получилось бы от созерцания простой, чуждой всяких украшений вещи. Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения 0Ника [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абажур КАРМЕН / Мастер-класс

Попробуйте себя в роли модельера и придайте новый облик старой лампе!
Для этого нам потребуется:
Материалы

* тафта бордового цвета с рисунком в полоску
* абажур с диаметром оснований 10 и 14 см и высотой 15 см


Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс «Декорируем тарелку из стекла»

Роспись по стеклу. Готовое изделие.

Смотрим далее

Без заголовка

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"





Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!

2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
150 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
5 гр. желатина

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _DaninY_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штучки из проволки 1

Какая то японская книжка про проволку) Разные интересные идеи!
Хоть и на японском, но картинки то можно разлядеть)))

тынц


Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _DaninY_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные украшения!

Очень нежные и воздушные украшения. Мне безумно понравились!
Есть в них что то свое)))


дальше


Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения socker [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская красота :)

Кокошники с аукциона Сhristies.


 (604x305, 45Kb)
Кокошник центральных провинций России.Конец 18-го века.
Красный бархат, золотая фольга, золотая нить. Высота 16 см.


 (310x479, 20Kb)
Олонецкая область. Середина 19-го века.
Шёлк, хлопок, жемчуг, золотые нити, золотая фольга.
Высота 10,7 см.

Дальше - ТУТ...More

Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупажницы!НЕ ПРОПУСТИТЕ! - Уникальные антикварные гравюры 18 века (фрукты,овощи,цв

klassika


>>

Без заголовка

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы Дом и быт - куча ссылок!!!!

 (470x375, 50Kb)

Полезные советы

На этой странице сайта представлены полезные советы, сейчас их более 350 и они постоянно добавляются.

Последние добавление отмечены значком: News


Дом и быт - здесь вы найдёте всё, что касается дома и быта.

1. Реставрация ванны. - Удаление из замка обломка ключа. - Полы с подогревом.

2. Как отстирать толстую пуховую куртку. - Устранение неприятных запахов в туалете. - Биогаз.

3. Быстрое размораживание холодильника. - "Джакузи" своими руками. - Замазка для водопроводных труб. - Извлечение гвоздя.

4. Как автоматически постирать белье без стиральной машины. - Имитация различного дерева. - Как замаскировать царапину на мебели из темного дерева.

5. Как избавиться от запаха пыли, возникающего при работе пылесоса. - Как легко избавиться от скрипа двери. - Как легко снять старые обои. - Как отремонтировать ковер.

6. Как утеплить садовый домик, используя дешевые подручные средства. - Крепление дверок из ДСП у мебели. - Накопитель тепла. - Неоплывающие свечи. - Устройство для получения дома круглогодично горячей воды.

7. Экономная печь. - Как сделать так, чтобы ноги не скользили на ступеньках дачного крыльца, особенно после дождя. - 7 способов сделать обувь непромокаемой. - Как сделать так, чтобы сетка забора не провисала и выглядела опрятно.

Читать далее...


Поиск сообщений в natabelle
Страницы: 58 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь