| Пышное печенико
Опара:
1 ст теплой воды,
1 ст л сахара,
1 ч л сухих дрожжей,
2 ст л муки
дать ей подойти шапкой.
Тесто:
250 г маргарина - растопить
и влить в него опару,
+ мука (около 2-3 ст) =
замесить тесто не очень крутое,
в пакет и на 20/30 минут в холодильник.
Раскатать пласт около 5-6 мм, формочками или стаканом
вырезать печенюшки.
Сверху посыпать сахаром и поставить в печь.
Духовка 200 градусов 10 минут в среднем - до золота)
источник |
|
|
|
|
|  |
|
|
|
