Способ приготовления

• Смальца и муки добавляла так : 60 гр кукурузной, остальную пшеничную до колобка.
•  
• Этот хлеб - белый и просто безумно вкусный. Замес с двумя обминками (это дело, как всегда, доверила хлебопечке, потом оформляем хлеб, как показала на фото, расстойка перед выпечкой (должен увеличиться примерно в 2 раза.), смазала маслом (оставался куриный жир после жарки курицы в духовке) и выпекала 55 минут при 180*С.
• 
• 
• 
• Вот такой мякиш у хлеба.
• 
• Еще вариант-из теста для выпечки халы:
• 

Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=6851.0