ñàëàò ñ ÿçûêîì è ÷åðíîñëèâîì |
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Ñàëàò ñ ÿçûêîì è ÷åðíîñëèâîì
ßçûê ïðåêðàñíî ñî÷åòàåòñÿ ñ ÷åðíîñëèâîì, â ÷åì âû ñìîæåòå óáåäèòüñÿ íà ïðèìåðå ñëåäóþùåãî ñàëàòà. Îòâàðèòå 4-5 êëóáíåé êàðòîôåëÿ, 8 ÿèö è ñðåäíåãî ðàçìåðà ÿçûê. Êàðòîôåëü, ÿéöà è 300 ã òâåðäîãî ñûðà íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå, à ÿçûê è ïðåäâàðèòåëüíî ðàñïàðåííûé ÷åðíîñëèâ (20 øò) òîíêî íàðåæüòå ñîëîìêîé. Èíãðåäèåíòû óêëàäûâàåì ñëîÿìè: êàðòîôåëü, ÿçûê, ÷åðíîñëèâ, ÿéöà, ñûð. Ñëîè ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì, à ñâåðõó óêðàøàåì çåëåíûì ëóêîì. Ïðè æåëàíèè, â ñàëàò âìåñòå ñ ÷åðíîñëèâîì ìîæíî äîáàâèòü è äðîáëåííûå ãðåöêèå îðåõè.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñàëàòû":
×àñòü 1 - ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÅ ÑÀËÀÒÛ ïîäáîðêà ¹1
×àñòü 2 - ñàëàò "Ïàðèæñêèé"
...
×àñòü 13 - ñàëàò Äàãåñòàíñêèé
×àñòü 14 - ñàëàò ñ ÿçûêîì "Âåñåííÿÿ ïîëÿíà"
×àñòü 15 - ñàëàò ñ ÿçûêîì è ÷åðíîñëèâîì
×àñòü 16 - Ñàëàò Õðóñòàëüíûé
×àñòü 17 - Âêóñíûå è êðàñèâûå ñàëàòû-ïîäáîðêà
...
×àñòü 37 - Ãîòîâèì ñ Òðè È íî÷êîé! 10 ðåöåïòîâ âêóñíûõ è êðàñèâûõ ñàëàòîâ ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó:
×àñòü 38 - ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÛÉ ÑÀËÀÒ èëè "Êóðî÷êà â øóáêå"
×àñòü 39 - Ïðàçäíè÷íûå ñàëàòû ñ ãðèáàìè
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