ЕВРЕЙСКИЙ САЛАТ -ПРОСТО? ДА! А КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНЕНЬКО! |
|
салат "На все случаи жизни!" |
|
невероятно вкусный салат из красной рыбы "Изумительный" |
|
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами |
Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
|
Красота, а не салаты))) |
|
невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами |
|
Сырный салат с яблоками и огурцами |
Сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить вместе с нами чудный салатик, который готовится в течение 20 минут и как нельзя лучше подходит для легкого ужина или завтрака, а также всегда выручит хозяйку, если в дом заглянули гости.
|
Салат с куриными сердечками - Кружевница |
Оригинальный , красивый и конечно же вкусный салат. Куриные сердечки здесь играют главную роль.
|
Единственный наш салат из фасоли. |
|
салат....ну он невероятный, правда без названия |
|
восхитительный Салат по-киевски |
|
Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза. |
рыбные консервы - 2 баночки
яйца - 4 шт.
сыр 150 г
яблоко - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 3 шт.
морковь - 5 шт.
кукуруза - полбаночки
майонез, зелень
Все ингредиенты натирайте на терке непосредственно в блюдо, чтобы слои получались воздушными.
Картофель и морковь сварите и остудите. Отдельно сварите яйца.
Рыбные консервы разомните вилкой. Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке (сразу в блюдо на рыбу).
Натрите сыр. Полейте майонезом. Яблоки очистите. Натрите следующим слоем.
Выложите кукурузу. Разложите второй слой рыбки. Смажьте майонезом.
Полукольцами нарежьте лук и залейте его кипятком на несколько минут - горечь уйдет.
. Выложите лук. Затем натрите крупно картошку прямо на лук..Смажьте немного майонезом.
Далее - натертая мелко морковка и обильным слоем майонез, который нужно размазать.
Сверху натрите желтки. Поставьте в холодильник на 2 часа. Украсьте зеленью петрушки.
Слоеный салат готов! Приятного аппетита!
Еще мои рыбные блюда
Слоеный рыбный салат с горошком и рисом.
А еще попробуйте приготовить ароматный рыбный паштет!
|
СалатоТорт "Шуба с барского плеча" |
|
Салат "И печень может быть пикантной... "-минимум ингредиентов, максимум вкуса! |
|
Хрустальный салат |
Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.
Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru
Состав:
Для желе:
|
очень простой и неизменно вкусный салат "ГЕНИАЛЬНЫЙ" |
|
чудный салатик на скорую руку с "дымком" |
|
Ежик с корейской морковью |
Грибы 200гр обжарить(можно маринованные), я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Рецепт от Марии Рязанской,
![]() Ирина Веденеева(Бурлуцкая |
|
Примеры оформления салата "Селедка под шубой" - 1. |
Фотографии взяты с прекрасного сайта суперкук.ру
Спасибо им!
|
Салат «Красное море» с кальмарами |
|
САЛАТ "ЛАПОТЬ" |
|
Салат «Гран-при» |
|
Салат "Хорошо иметь домик в деревне" |
|
Салат «Полесье» |
|
Салат «Карнавальная ёлочка» |
|
Салат с маринованными опятами «Грибное место» |
|
Салат "Морковка" |
|
Винегрет с копченой мойвой и майонезом |
|
Селедка под шубами) |
Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов
Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!
Поражаюсь мастерству и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))
Оригинальный классический рецепт из кулинарной книги 1967 года
Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками
Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого картофеля, отварной моркови, и сверху накрываем слоем тертой отварной свёклы и майонеза.
Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной
Примеры оформления салата"Сельдь под шубой"
|
Салат из яблок с луком и гранатовыми зернами |
Салат из яблок с луком, медом и гранатовыми зернами
2 шт. репчатого лука, 4 яблока, 1 стакан зерен граната, 5 чайных ложечек жидкого меда.
Репчатый лук нарежем мелкой соломкой и ошпарим кипятком. Яблоки очистим от кожуры, затем нарежем соломкой. Перемешаем лук с яблоком, польем медом и выложим горочкой на тарелку. Сверху необходимо посыпать алыми гранатовыми зернами.
Примечание: вместо меда можно использовать майонез или сметану. В таком случае салат нужно присолить и поперчить.
Очень легко, быстро, пикантно, а главное - как полезно!
фото с сайта http://kulinarnyj-recept.ru/
На фото - вариант салата без меда - с майонезом, солью и перцем.
|