СМЫСЛ ЖИЗНИ

Смысл жизни

ПИСЬМО ДОЧЕРИ

"Дорогая доченька! Наступит день, когда я состарюсь — и тогда прояви терпение и постарайся понять меня. Если запачкаюсь за едой, если не смогу одеться без твоей помощи, будь терпелива. Вспомним, как много часов я потратила, когда учила этому тебя. Если, разговаривая с тобой, буду тысячу раз повторять одно и то же — не перебивай, выслушай меня. Когда ты был маленькой, мне приходилось тысячу раз читать тебе одну и ту же сказку, чтобы ты уснула. Когда ты увидишь, что я ничего не понимаю в новых технологиях — дай мне время и не смотри на меня с насмешливой улыбкой. Я так многому тебя научила: как правильно есть, как красиво одеваться, как бороться с жизненными невзгодами. Если в какой-то момент я что-то забуду или утрачу нить нашего разговора — дай мне время, чтобы вспомнить. А если у меня так и не получится, не переживай. Ведь самое важное: не то, что я говорю, а то, что могу быть с тобой, что ты меня слушаешь…Если вдруг у меня пропадет аппетит, не заставляй меня есть. Я сама знаю, когда мне стоит поесть, а когда — нет. Если уставшие ноги откажутся служить мне опорой — дай мне руку, как и я давала тебе свою, когда ты делала первые шаги. И если однажды я скажу тебе, что больше не хочу жить, что я хочу умереть — не злись на меня. Когда-нибудь ты меня поймешь. Видя мою старость, не грусти, не злись, не чувствуй себя бессильной. Ты должна быть рядом со мной, стараться меня понять и помочь мне — как я помогала тебе, когда ты только начинала свою жизнь. Помоги мне идти дальше, помоги мне закончить свой путь с любовью и терпением. За это я награжу тебя своей улыбкой и безмерной любовью, которая никогда не угасала. Я люблю тебя, моя дорогая доченька!

Ангелы -Почти идеальный (Почти совершенный)

                      www.igolka.at.ua/load/angely/pochti_idealnyj_pochti_sovershennyj/4-1-0-61

Салат "НЕЖНОСТЬ"

Салат делать слоями: 1-чернослив мелко порезать, 2-отварную курицу мелко порезать +майонез, 3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез, 4-обжаренные шампиньоны с луком, 5-отварные яйца натереть на терке+майонез, 6-сыр натереть на терке, 7-орехи грецкие.

Серия сообщений "салаты мясные":

Часть 1 - Очень вкусный печеночный салат
Часть 2 - Салат Грибная поляна
...
Часть 18 - Cалат "Лесная полянка"
Часть 19 - Салатик с курицей и грибами
Часть 20 - Салат "НЕЖНОСТЬ"
Часть 21 - Салат по-королевски
Часть 22 - Салат «Апельсиновая долька»
Часть 23 - Салат с грибами "Три цветка"
Часть 24 - Салат «Корзинка»

Печень под шубой

Салат «Печень под шубой» Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"? Это очень вкусно. Делюсь рецептом: Нам понадобиться: Печень (говяжья) отварная - 250-300 г. яйцо - 5 шт. яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт. 1 луковица сыр колбасный - 150 г майонез Готовим: Отварную печень трем на крупной терке . Лук порезать мелкими кубиками. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 1-й слой - печень ,соль 2-й слой - лук 3-й слой - яблоки 4-й слой - яйца,соль 5-й слой - сыр Каждый слой промазываем майонезом. Объеденье, попробуйте! источник Приятного Вам аппетита! Для Вас Людмилка

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Читать далее...

"Зебра" из хлебопечки



Хлебопечка у меня появилась недавно, вот мне и интересно узнать все ее возможности!
Читать далее...

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак



Состав на 10-12 шт:
250 гр. пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% пробила блендером с молочком)
2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр.)
1 п. разрыхлителя (15 гр. можно меньше)
250 гр. муки
1-2 ст. л. молока для смазки
Читать далее...

Тающие треугольнички

Читать далее...

Универсальный рецепт блинчиков с секретиком

 

Есть у меня такой рецепт блинчиков, который для всего подходит, и просто покушать с удовольствием и со сметанкой и с вареньем - кто с чем любит. И для фарширования идеально подходит.

Все кто просил у меня этот рецепт, очень довольны - теперь только так и пекут блинчики. Читать далее


 

Булочки-бублики. Ещё их называют бейглы.

Эффектные, нежные внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи… разломишь такую булочку-бублик, зачерпнёшь кусочком щедрую порцию клубничного варения или шоколадной пасты… можно и просто маслицем сливочным.. да и с кружочком колбаски… одним словом испеките бублики, а уж с чем их скушать – решите после

Читать далее...

Наполеон с картофельно-грибной начинкой.


Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Картофель средний — 4 шт
Молоко — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 500 г
Сыр твердый — 150 г
Масло растительное - 5 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Специи, соль по вкусу.
Читать далее...

Закусочный торт

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :)

Читать далее...

Закуска "Оранжевое чудо"

Апельсины — 4 шт Куриная грудка — 1 шт

ДАЛЕЕ

Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»

50 гр. крекеров-рыбок,
150 гр. твердого сыра (я брала «Пармезан Джугас»),
3 яйца, сваренных вкрутую,
200 гр. крабовых палочек,
300гр. майонеза.
соль, перец по вкусу.

Читать далее...

СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ



Скоро начнется сезон слив и я хочу предложить вам очень простой рецепт .
Эта слива очень хороша к мясным блюдам, проста в приготовлении и сохраняется более года в холодильнике.
Брать сливу сорта венгерка или как говорили у нас в Украине -угорка, средней степени зрелости,желательно крупную, она более мясистая.

3кг сливы залить кипящим маринадом на 1 сутки.Затем маринад слить,закипятить и снова залить сливу.Так в течение 4 дней.

МАРИНАД

-0,5л 5% уксуса, 1,2кг сахара, 1чайная ложка молотой корицы, 1стол.ложка гвоздики,20 горошин черного перца и 10 лавровых листов.

Все закипятить и заливать сливу в течение 4дней по 1разу в день
. Затем сливу раскладываем в посуду, удобную для холодильника и заливаем маринадом.

Хранится в течение года и больше.


Так как маринада получается много, то то, что остается, я использую и для маринования таким же способом винограда.

Очень вкусно!

Свежие огурцы (и не только) на зиму

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали

Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели
Нарвала огурчиков

Помыла и разложила сушиться на солнышке

Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку


Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!

Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
http://forum.say7.info/topic32977.html

Буженина, запеченая в луковом саркофаге


БУЖЕНИНА - свинина; соленая и копченая свинина, запеченный окорок, ветчина; свинина вареная, с луком и др. приправами.
Я же Вам предложу сегодня попробовать Буженину, запеченую в луковом саркофаге.
За этот рецепт большое спасибо Алисе - с её лёгкой руки я тепеь часто готовлю буженину именно этим способом.




Читать далее...

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК"

РЕЦЕПТ

Упаковки для новогодних подарков

Упаковки для новогодних подарков: 8 оригинальных тем + 63 идеи



Скоро Новый Год и наверняка уже приобретены подарки или приобретаются. Упаковка для них - отличный способ продемонстрировать хороший вкус и оригинальность. Тем более, что материалы практически для любых решений сейчас можно найти довольно легко.
далее

Идеи украшения елочных шариков

Новогодние поделки. Идеи украшения елочных шариков

Шариками обычно украшают елку. А если придумать что-нибудь более оригинальное и при этом столь же приятное. Например, сделать красивую композицию. Или раскрасить самые обычные шарики и добавить эффектные ленты. Или елочные шарики из фетра, которые смотрятся очень красиво, тепло и нарядно

На фото - 36 идей для создания оригинального декора из обычных елочных шариков.

Кстати, а может еще остались "свободные" шарики после украшения елки? Самое время дать им возможность тоже поучаствовать в Новогоднем празднике

Вот несколько идей:

* собрать в красивой вазе;
* или подвесить с помощью лент на стены и люстры;
* а еще можно сделать мини-вазочки для настольных бутоньерок;
* или разместить на подсвечниках вместо свечей
* и даже сотворить мини-деревце, которым с успехом можно при желании заменять елку

далее