Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка” |
По вкусу этот торт мне чем-то напоминает “Киевский”, поэтому название - “Киевляночка”.
Как вы видите, торт и так получается красивым, так, что дополнительное украшение ему просто ни к чему.

Ингредиенты:
Для теста:
|
"Креольский шоколад!" - это очень вкусно! |

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Йогурт самый Любимый
Часть 2 - ШВЕЙЦАРСКОЕ БЕЗЕ
Часть 3 - Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком
Часть 4 - Домашний шоколад
Часть 5 - "Креольский шоколад!" - это очень вкусно!
Часть 6 - Домашняя "Нутелла"
Часть 7 - Сыр "Маскарпоне".
...
Часть 9 - Карамельные яблоки. Эффектный и вкусный вариант десерта!
Часть 10 - Вареный молочный сахар
Часть 11 - Магический сюрприз с колясочкой
|
|
"Постельная" гимнастика - результат уже через неделю |

|
Паспарту своими руками |
|
ДОРОЖИТЕ СЧАСТЬЕМ, ДОРОЖИТЕ! |
|
Кукурузные лепешки |
| Ингредиенты для "Кукурузные лепешки" | |
| |
|
Белый Слоеный Хлеб... |
|
ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью) |
|
Без заголовка |
|
Надписи для комментариев с кодами |
|
''Спасибо!'' в картинках |
|
Украшения для блога с кодами для вставки |
|
Спасибо, благодарю! |


|
Пожелания |
|
Готовимся к Пасхе! |
|
Зайчик из пластиковых банок |
|
Панно "Маки" |
"Сегодня мне захотелось сделать что-нибудь такое для дома, что напоминало бы о жарком лете. Я придумала сделать необычное панно из бамбуковой салфетки.
Сейчас я Вам покажу, как с помощью техники трафаретной росписи можно сделать вот такое панно из простой бамбуковой салфетки, которую можно купить в любом магазине товаров для дома.

За основу панно мы возьмём стандартную бамбуковую салфетку размерами 345мм х 250мм. Отдельные палочки, из которых состоит салфетка, должны быть плоскими, а не круглыми. На плоские палочки легче наносить краску.
|
Гантели из пластиковых бутылок |
Эти гантели были придуманы и родились очень давно, лет 10 назад. Но показать их всем и рассказать как они сделаны я догадалась только сегодня))).



Не очень красивые, но полезные для здоровья. Вес одной гантели получился ровно 1 кг.
Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Закрепление нити
Часть 2 - Дерево
...
Часть 59 - Вязание мехом
Часть 60 - Переделка деревянной коробочки
Часть 61 - Гантели из пластиковых бутылок
Часть 62 - Вяжем спицами, МК на любой вкус
Часть 63 - Панно "Маки"
...
Часть 98 - Кроватка -домик для кошки
Часть 99 - Домик для кошки...
Часть 100 - Шкатулка из бобинки от скотча
Серия сообщений "поделки":
Часть 1 - Дерево
Часть 2 - Сувенир "Тапочки"
...
Часть 23 - Карвинг по мылу
Часть 24 - Переделка деревянной коробочки
Часть 25 - Гантели из пластиковых бутылок
Часть 26 - Панно "Маки"
Часть 27 - Красивая коробка с сюрпризом
...
Часть 58 - Коробочки, шкатулки своими руками
Часть 59 - Чехол для сантиметра
Часть 60 - А ещё я делала шкатулочки. Из апельсина :)
Серия сообщений "идеи для дома":
Часть 1 - Ковёр с подсветкой
Часть 2 - Рабочее место "шкаф-книжка"
...
Часть 24 - Букет из конфет
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Гантели из пластиковых бутылок
Часть 27 - Панно "Маки"
Часть 28 - Плед крючком
...
Часть 72 - Панно из фетра
Часть 73 - Балконные вариации
Часть 74 - Декоративное панно – коллекция бабочек
|
Полосатики с начинкой |
Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.

Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Приготовление:
- Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.
- В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
- Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.
- Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.
- Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластинкy сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.

- Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.
- Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин. Остудить на решетке.
Мой комментарий:
кифле получаются не с сырной начинкой, a сыр как бы прослаивает тесто, придавая рогаликам аромат и пикантность... а структура у них совершенно волшебная...

|
Майонез... |
Вот такой замечательный рецептик мне встретился! Попробовала сделать, результат - отличный! Поэтому, делюсь! Далее - фото и рецепт не мои, к сожалению, не сохранились данные, откуда это взято. Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого...
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - соусы
Часть 2 - МАЛИНОВЫЙ УКСУС
Часть 3 - Майонез домашний.
Часть 4 - Майонез...
Часть 5 - Домашний майонез без яиц!!!
Часть 6 - Дзадзыки
Часть 7 - СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ
|
|