-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в naruna_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2010
Записей: 1245
Комментариев: 147
Написано: 1489









УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ (Очень вкусные!!!)))

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ (Очень вкусные!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Маринованные цуккини

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные цуккини

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....)

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски


Понравилось: 1 пользователю

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ.

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ.

 (330x440, 35Kb)
1. Для того, чтобы говядина при жарке или запекании, получилась мягкой ее можно замочить в майонезе с горчицей или выдержать в маринаде (лучше на ночь): раст. масло (не даёт вытекать соку) + горчица 1ч.л.( чтобы было мягким) + любимые приправы для вкуса.
2. Жесткая говядина быстрее сварится, если при варке положить в кастрюлю немного воска или добавить 1 ч. л. уксуса.
3. Если суп пересолен, то это можно исправить положив в него тряпочный пакетик с рисом и проварив несколько минут оставить до разбухания риса.
4. Если при варке пригорел рис, то от запаха легко избавиться следующим способом: нужно переложить рис в другую посуду, сверху положить кусочек хлеба и накрыть крышкой на 5 минут.
5. Для того чтобы очистить кожуру с помидор, необходимо сделать надрез крест на крест снизу плода и замочить в кипятке на 3 минуты.
6. Если рыба имеет сильный запах тины, то при варке нужно добавить немного молока.
7. Для того, чтобы на кухне не было сильного запаха жареной рыбы, нужно во время жарки положить на сковороду несколько кусочков картошки.
8. Пятна от йода выводятся таблеткой аспирина с водой. Ни следа. На себе проверено.
9. Для того, чтобы избавиться от запаха в холодильнике нужно положить туда кусочек угля, кофе в зернах, черный хлеб или соду.
10. От засоров в раковине поможет следующее средство. Нужно засыпать половину стакана соды, я сверху вылить стакан уксуса.
11. Для того чтобы отбелить ванну, нужно взять соду, капнуть туда несколько капель нашатырного спирта и этой смесью хорошо протереть ванну. Она станет белоснежной.
12. Для того, чтобы убрать неприятный запах из термоса нужно, засыпать в него 2 столовые ложки риса, сверху залить теплой водой и хорошо встряхнуть. Потом промыть кипятком.
13. От запаха сигарет в квартире хорошо помогают развешенные мокрые полотенца.
Продолжение следует!:give_rose

Кстати, еще один совет. Если вы хотите научиться шить, то посетите обязательно сайт выкройки бесплатно. Там вы найдете много разнообразных выкроек одежды, игрушек, платьев для кукол и многое многое другое. Написано все очень доступным языком. Это сайт для начинающих. Огромная кладезь очень интересных вещей!
Рубрики:  Советы хозяйке

Делаем розочки не быстро,а очень быстро

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой)


МК
Рубрики:  поделки

Кулинария - Нежный банановый кекс

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 17:15 + в цитатник
food.passion.ru/l.php/nezhn...i-keks.htm
- Нежный банановый кекс -
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Кулинария - Фаршированные крабовые палочки

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 17:11 + в цитатник
food.passion.ru/l.php/farsh..._source=mg
- Фаршированные крабовые палочки -
Рубрики:  Закуски

Украшения из огурцов

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из огурцов.

 

 

Украшения из огурцов
Состав:

огурец

ледяная вода

 

Приготовление:

Огурец разрезаем на две половинки.

Читать далее...

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - украшение детских блюд
Часть 2 - оформление салатов
...
Часть 8 - оформляем
Часть 9 - Украшения из огурца
Часть 10 - Украшения из огурцов
Часть 11 - Как сделать сердце из яйца...
Часть 12 - Акула из банана
...
Часть 16 - Оригинальное оформление блюд
Часть 17 - Полезная подборка.Пригодится
Часть 18 - Лебеди из красного яблока


Украшения из огурца

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из огурца


Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - украшение детских блюд
Часть 2 - оформление салатов
...
Часть 7 - Карвинг
Часть 8 - оформляем
Часть 9 - Украшения из огурца
Часть 10 - Украшения из огурцов
Часть 11 - Как сделать сердце из яйца...
...
Часть 16 - Оригинальное оформление блюд
Часть 17 - Полезная подборка.Пригодится
Часть 18 - Лебеди из красного яблока


Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ

Бисквит за 5 минут  в СВЧ

бисквит в чашке

Первое, что я сделала, когда прочла этот рецепт – пошла на кухню экспериментировать. Авторы рецепта (я так понимаю, что рецепт бисквита в чашке испанского происхождения) утверждали, что для приготовления этого бисквита уйдет всего 5 минут – 2 минуты приготовить тесто, 3 минуты – испечь бисквит. Честно признаюсь – к рецепту бисквита отнеслась скептически, но дух экспериментатора победил, и я пошла делать бисквит в чашке – и … к моему удивлению… именно 5 минут и бисквит готов!!!

Бисквит за 5 минут
Итак, сам рецепт бисквита в чашке:
Инвентарь для приготовления бисквита:

  • Микроволновка
  • Чашка
  • Вилка

Продукты для приготовления бисквита в чашке за 3 минуты на одну порцию:

  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 4 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки какао ( можно растворимый шоколад)
  • 4 столовые ложки (без верха) муки
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 3 столовые ложки растительного масла

Процесс приготовления бисквита в чашке:

  • Смешиваем вилкой в чашке:

яйцо с сахаром;
добавляем молоко, перемешиваем;
добавляем какао, перемешиваем;
добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем;
добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

  • Ставим наш бисквит в чашке в микроволновку и включаем максимальный режим на три минуты.
  • Бисквит готов!

Мои пояснения: я разделяю одну порцию теста для бисквита на две чашки, так как бисквит хорошо подходит – увеличивается в три раза. У меня максимальный режим микроволновки 700 ВТ – за три минуты бисквит поднимается отлично, но мой муж настаивает на том, что бисквит за три минуты «ну не может приготовиться» – для успокоения мужа готовлю бисквит в чашке 5 минут – получается немного суховато, но вкусно – можно пропитать сиропчиком или коньячком. Еще даю бисквиту после приготовления отстояться в микроволновке пару минут – как и положено всем продуктам, приготовленным в микро. А вообще рецепт очень понравился и «прижился» в нашей семье!

Приятных экспериментов!!!

Серия сообщений "В микроволновке":
Часть 1 - МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 2 - Соус "Бешамель" в микроволновке
...
Часть 8 - Икра из баклажан с грибами
Часть 9 - Цв. капуста, маринованная в микроволновке
Часть 10 - Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 12 - МАКАРОНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 30 - Крем заварной в МВП
Часть 31 - Торт "Минутка" для СВЧ
Часть 32 - Бисквит в микроволновке за три минуты!


Пирог с замороженными ягодами

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с замороженными ягодами

ОЧЕНЬ -Вкусный пирог!

 (699x464, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

АЖУРНЫЕ блины

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_begi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ блины


Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Попробуйте! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Тесто удобное-3

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Проверенное тесто

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенное тесто от Nemochka

 (471x471, 38Kb)
Проверенный рецепт дрожжевого безопарного теста получается всегда отлично для несладких пирогов пирожков пышек.

0,5л простокваши или кефира
3 ст л масла растит
неполную ст л соли
1 яйцо
пакетик разрыхлителя
пакетик сухих дрожжей 10гр
меньше 1 кг муки вымесить очень мягкое тесто
оставить на 2 часа для подъема

Я засыпаю все ингредиенты в мини-пекарню(хлебопечка) на программу *тесто*, но и без пекарни получается отлично, единственное - не замешивать туго.
Любое дрожжевое тесто хорошо получается в комбинации разрыхлитель+ дрожжи, чем меньше яиц в тесте, тем дольше не черствеет выпечка.
С форума " Готовим дома" http://gotovim-doma.ru/view.php?r=80-recept-Testo-drozhzhevoe

Фото не мое.:-) А пирожков. Не помню, откуда.
Рубрики:  Сладкая выпечка

Как можно почистить золото и серебро

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 18:17 + в цитатник
Как можно почистить золото и серебро? Многие сталкиваются с этой проблемой. Вот несколько советов.


Для того чтобы почистить серебро от черного налета нужно натереть на терке сырой картофель и опустить серебряные украшения на 30 минут в полученную кашу. После чего промыть под струей воды и вытереть тряпкой.

Чтобы вернуть блеск золоту надо сделать так.
Натираем на терке мыло, потом растворяем в воде получившуюся мыльную стружку, добавляем 1 столовую ложку нашатыря. Кладем ювелирные украшения в раствор и доводим его до кипения ( я брала металлическую кружку и в ней все делала). После этого счищаем зубной щеткой и полируем фланелевой тряпкой.

Еще один способ - берем полстакана теплой воды, растворяем в воде 2-3 ложки сахара, опускаем украшения и оставляем на ночь. Утром промываем золото струей воды и вытираем тряпкой.

Просто мне понадобилось почистить мои украшения, вот я и стала искать советы. Может кому-нибудь будет полезна информация.
Рубрики:  Советы хозяйке



Процитировано 1 раз

Домашний плавленный сыр

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр.

Любовь на zheludenko.mirtesen.ru/blog/43605289486   Давно уже не покупаю ни твердые сыры, ни плавленные.Сегодня будем делать плавленный сыр.Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Подушечки "Унла-нан"

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушечки "Унла-нан" . Готовим восточные сладости

Маслянистые рассыпчатые подушечки с ароматом ванили так и тают во рту... ну просто невозможно оторваться! Готовится это печенье легко и очень быстро - время выпечки 3 - 4 минуты!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Десерт "Нежный"

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Нежный"

Оригинальный десерт с вишней, орехами, нежной зефирной прослойкой и сметанным кремом покорит любое сердце

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Цв. капуста, маринованная в микроволновке

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения novenkiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цв. капуста, маринованная в микроволновке

 

Цветная капуста, маринованная в микроволновке      
 
 

Капуста маринуется очень быстро.

Получается хрустящей, приятного, сладковато-острого вкуса.

 

капуста

Читать далее

Серия сообщений "В микроволновке":
Часть 1 - МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 2 - Соус "Бешамель" в микроволновке
...
Часть 7 - грибы с рисом по - итальянски
Часть 8 - Икра из баклажан с грибами
Часть 9 - Цв. капуста, маринованная в микроволновке
Часть 10 - Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ
...
Часть 30 - Крем заварной в МВП
Часть 31 - Торт "Минутка" для СВЧ
Часть 32 - Бисквит в микроволновке за три минуты!


Вкусный заливной пирог

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный заливной пирог

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7
 
Cuisine de Evguenie
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в naruna_79
Страницы: 62 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь