Цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой
Бланшируем соцветья капусты 3 минуты в кипящей воде.
Откидываем на дуршлаг и слегка остужаем.
Посыпаем толченым чесноком, молотым кориандром, петрушкой, солим по вкусу.
Вбиваем сырое яйцо.
Добавляем ложку муки и ложку майонеза.
Все это аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить в кашу капусту.
В сковородку наливаем растительное масло, укладываем куриные грудки. разрезанные на пласты толщиной в сантиметр.
Сверху выкладываем нашу капусту,посыпаем тертым сыром.
Запекаем на небольшом огне - градусов 180 - минут тридцать-сорок. Я аккуратно отодвигаю капусту с краю и смотрю готовность мяса.
А вот тыкву я не люблю((((( Поэтому рецепта супа и нету((((((