______________________________________________________________________________
Ингредиенты 

Сыр - 100 г. 
Яйца - 4 шт. 
Рис - 0,5 стакана. 
Крабовые палочки – 500 г. 
Лук - 1 шт. 
Майонез - 
Зеленый лук, укроп. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Сыр натереть на мелкой терке. 
Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить. 3 яйца натереть на мелкой терке, а 1 яйцо оставить для украшения. 
Шаг 3 Лук мелко нарезать и обжарить. 
Шаг 4 Рис отварить, остудить. 
Шаг 5 Крабовые палочки нарезать мелкими палочками. 
Шаг 6 Все смешать и заправить майонезом. 
Шаг 7 Выложить салат на блюдо в виде восьмерки, для этого использовать два стакана. Вокруг стаканов уложить салат и потом аккуратно вытащить стаканы. 
Шаг 8 Украсить резанным зеленым луком, тертым яйцом, укропом, вырезать цветочки из белков яйца. 
Приятного аппетита! 

Салат с черносливом 8 МАРТА 
______________________________________________________________________________
Ингредиенты 

Куриная грудка - 400 г. 
Морковь - 1 шт. 
Консервированная кукуруза - 1 банка. 
Горошек зеленый - 3 ст.л. 
Шампиньоны - 300 г. 
Лук - 1 шт. 
Яйца - 4 шт. 
Чернослив - 100 г. 
Майонез - 300 г. 
Укроп и зелёный лук - для оформления. 
Соль - по вкусу. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Отварить куриную грудку, морковь, яйца. 
Шаг 2 Нарезать мелко мясо, лук и чернослив. 
Шаг 3 Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить их вместе с половиной луковицы в небольшом количестве растительного масла. 
Шаг 4 На блюдо ставим 2 стакана большего и меньшего диаметра и первым слоем выкладываем куриную грудку, слегка смазываем майонезом. 
Шаг 5 Далее выкладываем слой из половины лука. Снова смазываем майонезом. 
Шаг 6 Затем чернослив и снова майонез, кукурузу, горошек и снова смазать майонезом. 
Шаг 7 Лук с грибами выкладываем сверху слоя горошка и кукурузы, смазываем майонезом. 
Шаг 8 Отделить яичные белки и желтки. Желтки натереть на средней терке и посыпать верх салата. Бока салата - нарезанной мелко зеленью. Затем вынимаем аккуратно стаканы и оформляем нарциссами из яичных белков и моркови. По бокам выкладываем веточки укропа и посыпаем кукурузой. 
Приятного аппетита!

Праздничный салат к женскому дню 8 Марта 
______________________________________________________________________________
Ингредиенты 

Куриное филе - 300 г. 
Лук- 1 шт. 
Яйца - 4 шт. 
Грибы (опята маринованные) - 400 г. 
Майонез - 300 г. 
Для украшения: 
Морковь - 1 шт. 
Болгарский перец - 1 шт. 
Помидоры - 1 шт. 
Цедра лимона (одного) 
Зеленый лук, петрушка. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Отварить куриное филе, остудить и нарезать соломкой. 
Шаг 2 Отварить яйца и морковь. Остудить, очистить. Яйца нарезать соломкой. 
Шаг 3 Мелко нарезать лук, добавить грибы. 
Шаг 4 Все ингредиенты соединить посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. 
Шаг 5 На плоское широкое блюдо поставить два стакана разного диаметра - это будет пустота внутри восьмерки. 
Шаг 6 Вокруг выкладываем два круга одинаковой ширины. Затем аккуратно вынимаем стаканы и переходим к украшению. 
Шаг 7 Мелко нарезать зеленый лук. Из моркови, болгарского перца и помидора вырезать цветочки. Украшаем цветочками салат. 
Шаг 8 Майонезом можно нарисовать бокальчики и цветы. 
Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                     https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_38819