Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_glazova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

нежный и ароматный пасхальный кулич

Категория: Пасхальные рецепты

Ингредиенты для рецепта Нежный и ароматный пасхальный кулич:

просеянная мука - один килограмм

молоко подогретое - полтора или два стакана

куриные яйца - семь-восемь штук

растопленное масло - триста тридцать граммов

сахарный песок – полтора стакана

соль - одна небольшая щепотка

свежие дрожжи - семьдесят пять граммов

ванилин - только по вкусу

изюм - двести граммов

Способ приготовления рецепта Нежный и ароматный пасхальный кулич:

Предлагаем вам, пожалуй, самый простой рецепт приготовления очень вкусного кулича вместе с изюмом на Пасху. Пасхальный кулич - это самое главное и важное украшение любого стола в этот день. Итак, сначала мы подготовим все самое необходимо для приготовления такого рецепта. Потом, нужно будет дрожжи развести в подогретом теплом молоке и оставим их там, примерно на пять минут. Далее, необходимо все компоненты смешать в отдельной емкости, а потом и хорошо все перемешать. Тесто у нас в итоге для выпечки кулича, должно получиться по своей консистенции, как густая сметана. Разольем потом тесто по формочкам и оставим их на пять часов. Наливать мы будем не больше одной трети , так как тесто весьма хорошо подходит. Поставим потом все в духовку( сто девяносто-двести градусов). Выпекаем все на протяжении еще тридцати минут.

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Хочу поделиться и с вами рецептом, думаю многим он придет по вкусу, особенно тем, кто еще не нашел тот самый рецепт, который надолго остался бы в вашей семье.
Пасхальный кулич получиться влажным и слегка забитым, я не люблю воздушные куличи как вата, которые скрипят на зубах. Я люблю влажные и тяжелые куличики. Всем любителям такой выпечки, этот рецепт подойдет как нельзя лучше.

…Температура воздуха в помещении, где ставится тесто, должна быть не менее 25 градусов.
…Тесто для кулича нужно долго и тщательно вымешивать, как говорят в народе, его надо «ударить 300 раз».

…Чтобы куличи были легкими и воздушными, тесто должно подойти три раза: первый – когда замешана опара, второй – когда замешано тесто, третий – когда тесто помещено в форму для выпечки.

…Форму для выпечки, смазанную маслом, заполняйте тестом на 1/3, чтобы тесто подошло в третий раз.

…Чтобы кулич поднимался равномерно, воткните в середину длинную лучинку (можно использовать и деревянные зубочистки), с которой и выпекайте. Кстати, с помощью этой лучинки можно потом определить готовность кулича: если она сухая, значит, кулич готов.

Для приготовления нам понадобится:

3 кг муки;
1 литр молока;
800 г сахара;
350 г сливочного масла;
200 г изюма;
50 г смальца;
15 яичных желтков;
25 г сухих дрожжей;
цедра лимона;
соль, ванильный сахар;

1\2 ст. подсолнечного масла для замешивания.

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная кухня, куличи

Не зря старые люди говорят, что вино призвано веселить сердце, а хлеб его укреплять. К предстоящему Светлому празднику предлагается несколько трудоёмкий, но проверенный рецепт приготовления кулича с цукатами и изюмом. Всё, приводимое на видео, просто и понятно. Кому не совсем ясно содержание, тот может неопределённое количество раз возвращаться к проблемному кадру. Взявшийся за претворение данного рецепта в реальное блюдо наконец поймет, что такое вымешать тесто. Останется лишь поблагодарить кулинара за её золотые руки и чудный голос.

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пасхальных куличей

Польская бабка

Греческий пасхальный хлеб

Пасхальный кулич с цукатами

Пасхальные булочки

Кулич шоколадный с миндалем

Кулич сибирский

3347825_ (579x80, 13Kb)

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

Читать далее...

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич по часам

Вечером в 20 ч.

приготовить опару...
В большую эмалиров.кастрюлю влить 1 ст. тёплого молока,добавить 1 ст. муки и 25 гр. разведёных(живых) дрожжей.

В 22ч.когда опара подайдёт,добавить в неё 1,5 ст. молока,1 ст.растопленного маргарина,для выпечки.1 ст.сахара.1 ч.лож ванилина,7 тонких стаканов муки.Замесить мягкое тесто...чтоб оно отходило от рук.Всыпать 1 ст.промытого и просушенного изюма.
накрыть кастрюлю полотенцем и ложиться спать.
Поставить будильник на 6 ч.утра.Печь куличи в смазанных формах в духовке при темпер.180 гр.
Удачных куличей!Рецепт из моей старой тетрадки,фото с интернета.
284824 (560x379, 88Kb)

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)

98103339_thumb_9d6772ecc70d6c3eee0656df9eb709ff_26753 (500x375, 40Kb)

Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...p?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно!

Винегрет рецепт с фото

рецепты

Читать рецепты винегрета

Рубрики:

Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Воскресный веночек" (МК от Елены)

(426x367, 417Kb)

Приглашаю Вас на мастер-класс по приготовлению замечательной нарядной выпечки, которая обязательно понравится Вашим близким и непременно станет украшением Пасхального стола. Давайте вместе испечем вот такой красивый и вкусный "Воскресный веночек".

Рубрики:

Пасха

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Стильная двойка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Крючок

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание:платье для девочки крючком

1 (310x688, 172Kb)

Продолжение!

Рубрики:

Крючок

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта куличей + 3 рецепта пасхи

3925311_pashi_ykrainskie (700x525, 155Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная корзинка. Легко и креативненько.

sirnaia_korzinka (450x337, 93Kb)

Готовясь к празднику, каждая хозяйка хочет удивить своих гостей и изыскано из давно знакомых блюд украсить свой стол . Мне кажется для этого Вам пригодится рецепт сырной корзинки. Идея не нова, но пробу сняла совсем недавно.

Делюсь опытом.

Рубрики:

Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца из шпагата. Мастер-класс

Прекрасная идея подарка Пасхальные яйца из шпагата.

1 (654x566, 134Kb)
2 (654x513, 142Kb)

Рубрики:

Пасха

Комментарии (2)

Без заголовка

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина

Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)

Рецепт

Рубрики:

Пасха

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Боты колокольчики

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой подарок к дню 8-го Марта всем рукодельницам бывшего СССР

Читать далее...

Рубрики:

Крючок

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые способы украсить яйца к Пасхе

Существует множество способов украсить яйца к Пасхе. Мы предлагаем забыть про покупные наклейки и своими руками создать настоящие маленькие шедевры, способные порадовать родных и близких в светлый праздник. Все предложенные способы украшения яиц достаточно просты и нетрудоемки!

Ленты и кружева

Для оформления яиц понадобятся небольшие кусочки лент и кружев. Необходимо отварить яйца и охладить. Обвязать их несколькими лентами по своему усмотрению. Модные винтажные яйца готовы!

Читать далее...

Рубрики:

Пасха

Понравилось: 1 пользователю

Цитата сообщения

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 19:29 + в цитатник

14153 слушали
451 копий

[+ в свой плеер]

Твист из к.ф. Криминальное чтиво

Рубрики:

Музыка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца - загадка.

Необычный рецепт кекса - Пасхальные яйца - загадка.

yfQp5iwuTkM (560x700, 173Kb)

Состав: 10-12 яиц | время приготовления: 20 минут| испечь время: 30 минут.
Ингредиенты:
12 яичной скорлупы
Ванильный кекс - полуфабрикат,использовать половину коробки

Рецепт

Рубрики:

Пасха

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)