Итальянский Панеттоне (Panettone)

Опара:

• теплая  вода — 150 мл
• дрожжи  — 8 г (свежие)
• мука — 200 г
• сахар — 0,5 ч.л

Тесто:

• сливочное масло комнатной температуры — 300 г
• теплое молоко 50 мл
• дрожжи свежие — 60 г
• мука — 700 г
• сахар — 190 г
• ванильный экстракт или семена 
• соль — 1,5 ч.л
• желтки  — 12 шт
• холодное молоко — 200 мл

Начинка:

• Изюм — 100 г
• Клюква — 100 г 
• Цукаты из апельсиновых корочек — 100 г
• Ром  - 80 мл

Особенностью приготовления теста для панеттоне является длительная ферментация опары. Сначала её замешивают, через три часа обминают, и только затем отправляют в холодильник. Так что приготовление начинается с вечера.

Необходимо правильно рассчитать время.  Дабы не получилось так, что в 2 часа ночи вам необходимо перемешать тесто. Время всё сделает за вас, нужно только подождать. :)

Сухофрукты также подготавливаются с вечера.

 

Для опары необходимо:

1. В теплой воде развести свежие дрожжи.

2. Добавить сахар и  муку. Перемешать.

3. Накрыть полотенцем и оставить на столе на 3 часа. 

4. По истечению этого времени тесто слегка перемешать, чтобы вышел образовавшийся газ. И вновь накрыть.

5. Теперь уже оставить тесто в прохладном месте на ночь.

 

Читать далее...

Пышная юбочка в сердечках)))от наташа-вика

http://www.stranamam.ru/post/1131926/


Я набирала 256 петелек для валана
1Воланчик 7 см. А то, что после него советую вязать чуть поменьше, чтоб красивее легли.

Не волан надо меньше делать, а то что идет за ним вверх или под ним в готовом виде.
Провязав образец, я расчитала, что на пузико ребенка надо примерно 132 петли, умножила это на 2 и начала вязать. Когда готов волан, петли провязываются по 2 и вяжем выше
На фото видно то место, где были убавления.

Каждый волан вяжется отдельно снизу. После того, как будут готовы два, накладываем их друг на друга и провязываем по 1 петле с каждой спицы в одну петлю.
Второй вяжется до убавления петлей, потом убавляем, провязывая по 2 и провязываем 2 волана вместе

должно получиться вот что

Для резинки просчто провязала 1 ряд изнаночными петлями, затем продолжила лицевой гладью, подогнула и подшила.

Платьице.

Платьице.

Не смогла не похвастаться!

http://ru-knitting.livejournal.com/4129098.html#cutid1

Наконец-то удалось кое-как заснять платьице, связанное старшенькой на именины. Дочке очень оно нравится и из-за этого почти всегда или грязное, или мокрое.

Читать далее...

Платье для девочки "Бирюза"

Платье для девочки "Бирюза"
http://www.stranamam.ru/post/5634506/
Опубликовала Talita Oasis в группе ВязаниеВ конкурсе вязания спицами была представлена великолепная работа Светланы "бирюзовое платье".
Платье связано из пряжи YarnArt Jeans. Кроме того, что платье абсолютно профессионально связано и вполне подходит для наступивших тёплых дней, оно связано из изумительной и незаменимой пряжи, некоторые цвета которой представлены у нас на распродаже.

Конечно, невозможно было обделить вниманием это шикарное вязаное изделие, подробное описание которого я и представляю с согласия Светланы.
Платье для девочки «Бирюза»

Р-р на 6-7 лет (116/122).

Для вязания нужно 500г пряжи YarnArt Jeans,

Здесь сразу хочу сказать, что прекрасное «Бирюзовое платье» может получиться не менее прекрасным лучистого темно-оранжевого цвета или нежного бледно-зелёного, если Вы купите пряжу, которая есть у нас на распродаже.

Спицы прямые и круговые 2,5;
крючок № 2;
пуговица в цвет пряжи.
В изделии используются следующие способы вязания:
Лицевая гладь:в лицевых рядах – лицевые петли, в изнаночных рядах – изнаночные петли.
Платочная вязка: в лицевых и изнаночных рядах – все петли лицевые;
Узор «Жемчуг» 1-ый ряд – 1 изнаночная, 1 лицевая; 2-ой ряд – петли провязать по рисунку; 3-ий ряд – 1 лицевая, 1 изнаночная.
Узор «Листики»: вязать по схеме 1;
Узор «Жгутики»: вязать по схеме 2;
Узор «Шишечки»: вязать по схеме 3;
(На всех схемах представлены и лицевые, и изнаночные ряды).
Плотность вязания: 30 п. и 40 р. = 10Х 10 см.

Спинка.
Набираем 143 петли и вяжем 10 рядов платочной вязкой. В 11ряду распределяем петли в следующей последовательности: 1 кромочная, 8 петель узора «Жемчуг», 5 петель узора «Шишечки», 15 петель узора «Жемчуг», 16 петель узора «Листики», 15 петель узора «Жемчуг», 23 петли узора «Жгутики», 15 петель узора «Жемчуг», 16 петель узора «Листочки», 15 петель узора «Жемчуг», 5 петель узора «Шишечки», 8 петель узора «Жемчуг», 1 кромочная.
Провязав 5 см от наборного ряда, убавляем по одной петле с каждой стороны. Далее убавляем по 1 петле в каждом 2-ом ряду с обеих сторон 1Х4.
Провязав 47см от наборного ряда перемещаем петли на круговые петли и откладываем.

Перед.
Вязать также, как и спинку. Провязав 47 см наборного края, перемещаем петли на другие круговые спицы.

Рукава.

Набрать 61 петлю и вязать 10 рядов платочной вязкой. В 11ряду распределяем петли рукава следующим образом: 1 кромочная, 18 петель узора «Жемчуг», 23 петли узора «Жгутики», 18 петель узора «Жемчуг», 1 кромочная. Вяжем 11, 5 см (45 рядов), прибавляя для скосов рукава в каждом 9-м ряду с обеих сторон 1п. Х5.
В 46-м ряду убавляем с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1пх13.
Второй рукав вяжем аналогично. Переносим все оставшиеся петли на круговые спицы в последовательности: петли переда-петли рукава-петли спинки-петли рукава. Замыкаем в круг и вяжем кокетку.

Кокетка.
1-4ый ряды платочной вязкой.
5-ый ряд – все петли лицевые;
6-ой ряд: все петли изнаночные;
7-ой ряд – *2 петли вместе лицевой, 1 накид *. Продолжать от * до * до конца ряда;
8-ой ряд все петли изнаночные;
9- 11-ый ряды платочная вязка;
Делим петли спинки на две части (для застёжки) и вяжем прямыми рядами (туда-обратно) 6,5 см узором «Жемчуг». Одновременно, начиная с 12 ряда, для скосов реглана делаем убавления в местах соединения деталей (лучше отметить их маркером) в каждом 2-ом ряду по 1 петле до и 1ой петле после отмеченной петли 15раз. Вяжем бейку горловины платочной вязкой 10 рядов. Все петли закрываем.

Сборка.
Сшить боковые швы и швы рукавов. Застёжку на спинке обвязать крючком полустолбиками без накида и пришить пуговицу.
Схема 1

продолжение схемы 1

Схема 2

Схема 3

Белое платье по мотивам Carmen Taberner

Работа и описание от Funagen. Спасибо!

Читать далее...

Мягкое кресло для сынули Тарачковой Светланы

 

Читать далее...

ДЕЛАЕМ ДРАКОНОВ САМИ. Мастер-класс

Драконы - сказочные существа, которые по душе как взрослым, так и детям. Если всем они так нравятся, почему бы не сделать себе одного (или парочку) своими руками?

Читать далее...

"Сила воображения"

дальше>>>

Кровать встроенная в стену.МК)

Подробно показанный мастер класс по встриванию кровати в стену.Показаны все механизмы

Серия сообщений "Мебель трансформер":

собираю идеи себе для дома или бизнеса)

Часть 1 - Можно сказать ,что вся квартира трансформер.
Часть 2 - Кровать встроенная в стену.МК)
Часть 3 - Стол-трансформер
Часть 4 - Стол МЕГА-трансформер
Часть 5 - Доступный супердом на колесах
Часть 6 - Стеклянные витрины для магазинов в Харькове

БЕСЕДКА +мк

Читать далее...

Вышивка бисером на примере браслета. Часть 1: Подготовка, материалы.

дальше все ооочень подробно

Браслет для Хюррем) Украшение из бисера

Данный браслет назван по-другому - "Восточные сказки", но я до сих пор нахожусь под впечатлением от сериала с участием красавицы Хюррем "Великолепный век", и мне эту красоту захотелось назвать именно так) Да простит меня автор работы - Евгения Ворона

Читать далее...

Белый с золотом браслет с кахолонгом. Мастер-класс

Белый с золотом браслет с кахолонгом. Автор мастер-класса Евгения Ворона

Читать далее...

Женские секреты маркзы де Помпадур или некоронованная Королева Франции

Маркиза де Помпадур (marquise de Pompadour),
имя при рождении
Жанна-Антуанетта Пуассон,(Jeanne-Antoinette Poisson)
(1721 — 1764)
  легендарная официальная фаворитка (с 1745) французского короля Людовика XV.

Innocence - Giovanni Marradi

Главным успехом и тайной Жанны Антуанетты Пуассон (29 декабря 1721 — 15 апреля 1764), которую король Франции Людовик XV сделал маркизой де Помпадур, стало ее удивительное и на первый взгляд необъяснимое “долголетие” при дворе. Ведь фаворитки век недолог - за стремительным взлетом обычно следовало столь же скорое забвение. А маркиза де Помпадур двадцать лет не покидала Версаля, до самой смерти оставаясь ближайшим другом и советчиком короля. Фаворитка Людовика XV вошла в историю как некоронованная королева Франции.

Маркиза де Помпадур по праву считается одной из самых известных женщин в истории. Что же удерживало непостоянного, ветреного Людовика возле этой женщины?

Уроки любви от маркизы де Помпадур

Верьте в мечту

Жанна с детства знала, что ее полюбит не кто-нибудь, а король Франции. Так предсказала ей гадалка. Что должна была подумать девочка, чьи родственники были всего лишь буржуа? С фамилией Poisson, что в переводе с французского означает «рыба», да еще и без заветной приставки «де», в королевском окружении делать было попросту нечего. Но Жанна поверила в предсказание. Получив великолепное образование, научившись всем премудростям светского обращения и выйдя замуж за влюбленного в нее дворянина, мадам д’Этиоль была готова к покорению главной вершины в своей жизни.

Читать далее...

Декоративное кресло-игольница

Читать далее...

Картина из солёного теста от Юлии Савченко

Картина из солёного теста  от Юлии Савченко

Автор Юлия Савченко

Читать далее...

ЛЕПИМ ИЗУМИТЕЛЬНОГО ТРОЛЛЯ. ФОТО МАСТЕР-КЛАСС

 Вдохновение от Youtube                                 Добби из Гарри Поттера

 

МАСТЕР-КЛАСС

МК "Виноград"

 источник http://stranamasterov.ru/blog/35917      Марина Архипова

1. Эскиз.
2. Рамка и основа (ДВП)
3. Ягоды - так как они объёмные им необходима просушка (в духовке).
 

4. Шаблон для листьев. из картона, двух штук достаточно, разных размеров. Тесто раскатать, по шаблону вырезать, прожилки выполнить и зубчики по краям листьев.
5. Смочить основу раствором (вода+клей ПВА) только под листочками.
 

6. Первые три листочка накладываем на фон, края можно приподнять.

7. Грозди сажаем на листья предварительно смочив снизу. Выполняем ещё листья и накрываем грозди винограда, маскируем - веточек же нет. А ещё у нас усики - настоящие, виноградные!

Видите как ягоды поджарились, хорошо что не сгорели?!

8. Сушка на батарее.

9. Листья тонкие, быстро высохли. Теперь роспись.
(Я где то уже писала, лучше бы сразу расписали ягоды, покрыли лаком - и монтировали на листья.) А так, опять кропотливая работа, под каждый листочек надо попасть. Чтобы с другими работами сочетался виноград - пришлось его делать теплых тонов.
 

10. А теперь листья. С переходами. от желтого до темно-зеленого.

11. Покрытие лаком. А капать на фон нельзя!

12. Монтаж в рамку, очень аккуратно, тесто все-таки хрупкое.

Опять предлагаю графический вариант последовательности работы.

ВСЕМ УДАЧИ и ТВОРЧЕСКОГО ПОДЬЕМА!!!

Очень красивое праздничное платье для девочки.

Описание

Без заголовка


ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ОТ "НАРНИЯ" МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ http://www.stranamam.ru/post/788526/#Посмотрите

Ангелочки Паркер(платьице крючком)


У правого фото качество получше.

И еще вот такой негатив, может так будет лучше рассмотреть некоторые моменты.


Платье вяжется снизу вверх,лучше начинать от места соединения оборки с основным полотном,удобней вязать по кругу.Никаких сужений делать не надо,полотно сузится за счет узора.Основание полотна надо делать приблизительно в 1,5 раза больше объема груди.Пройма для рукава фомируется с 32 ряда основного полотна.Пряжа используемая для оборок должна быть в 1,5 раза тоньше пряжы,используемой для основного полотна.С 33 ряда основного полотна формируем вырез для застежки.
Как сделать выкройку.
Читать далее...

Комплект "Мамино Солнышко"

Комплект "Мамино Солнышко": платье, панамка, повязочка, носочки.
пряжа 100 % хлопок PELICAN (50 гр./ 330 м.), крючок № 1

Девочки, описания и схем к комплекту "Мамино Солнышко" у меня нет. вязание начинала с кокетки. для этого набрала цепочку из ВП и связала несколько рядов вкруговую. вязала "Галочками" - 1СН 1ВП 1СН. далее вязание разделила и вязала перед и спинку отдельно, вывязывая проймы. когда кокетка была готова, начала вязать вниз от нее юбку. у меня есть несколько фото рисунка поближе, может пригодится:


в конце связала рукава. вязала так:
1. основным рисунком связала рукав, немного больше чем нужно.
2. вшила его, присборив, в пройму.
3. связала рюшу. прикрепляя ее в начале и в конце ряда к пройме.
4. с изнанки ввязала резиночку.
подклад сшит из трикотажной сеточки. шила его в ателье.

и несколько фото деталей сарафана. на последнем фото - изнанка.




схемы
схему перерисовывала несколько раз.очень надеюсь, что все правильно.


и фото ажурного рисунка и оборки поближе:




Рукав (вяжем 2 детали).

Набираем цепочку из ВП и вяжем на ней 33 галочки. Далее в каждом ряду
убавляем по 1 галочке с двух сторон, пока в работе не останется 11
галочек. Рукав, присбаривая, вшиваем в пройму. Затем вяжем, прикрепляя в
начале и в конце ряда рукав к пройме, рисунок

вяжем вновь рисунок по схеме

фото оформления похожего рукавчика

Новогоднее платье для малышки. Подробный МК.

 Новогодний костюм “Снежная королева” для доченьки:

Размер: на девочку 1,5-3 года (длина платья 57 см).

подробное описание + фото

Платьице "Жемчужинка", выпускное, бальное.





http://www.stranamam.ru/post/5540168/

Шаль-палантин спицами "Ажур"(Maikell Shawl)!


Шаль-палантин спицами "Ажур"(Maikell Shawl)!
Дизайнер - Нэнси Буш (Nancy Bush), модель была опубликована в книге
"Knitted Lace of Estonia".
Еще одна волшебная шаль с ландышами в эстонском стиле!
Описание на русском и схемы!

Как сшить сумочку-портмоне. Выкройка и мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Предлагаю вам сшить очень удобную, вместительную сумочку - портмоне. Ее можно использовать в качестве кошелька и взять с собой в поездку на отдых в другую страну. В ней поместятся денежные купюры, документы, визитки, телефон и минимум необходимой косметики. Сшить такую сумочку не очень сложно, ниже есть хорошая выкройка и маленький фото мастер-класс. Желаю всем успехов в творчестве!

Читать далее...

Креативная идея для детской комнаты

Вот такой "ботиночек" предлагают для детской комнаты дизайнеры:

 

 

схема изготовления далее

ТЕПЛЫЕ САПОЖКИ НА МАЛЕНЬКИЕ НОЖКИ.



1.


2.


3.
Читать далее...

Едем в гости с кроваткой.

Читать далее...

Красивые слюнявчики для малышей!

Целый зоопарк, на любой вкус!
>>>>>>>>>>>