liveinternet.ru/users/lious...350044750/

Ингредиенты:
- несколько картофелин 
- 100 граммов сливочного масла 
- 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов 
- 1 среднего размера луковица 
- 1/2 столовой ложки муки 
- 250 мл сливок или сметаны 
- 100 г тертого сыра 
- соль, перец по вкусу


        Приготовление





 

У каждого из хорошо промытых клубней (

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Клюквенный соус
Часть 2 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
...
Часть 18 - Майонез от Федора Владимировича. Без хлопот. За 5 минут
Часть 19 - Готовим соус голандез с помощью блендера
Часть 20 - Жюльен в картофеле
Часть 21 - Свинина острая по-китайски
Часть 22 - Легкие пирожки с мясом в китайском стиле
...
Часть 33 - ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ
Часть 34 - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Часть 35 - ВКУСНЫЙ СОУС "РАНЧ" (ДЛЯ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ И ДРУГИХ ОВОЩЕЙ)

Серия сообщений "грибы...из грибов":
Часть 1 - ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Часть 2 - Слоёный пирог с грибами и картофелем
Часть 3 - Монастырская каша
Часть 4 - 4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления.
Часть 5 - Жюльен в картофеле
Часть 6 - Равиоли с грибами и сыром
Часть 7 - Горячее "Птичье гнездо" - ресторанное блюдо за 15 минут!
...
Часть 11 - ШВЕДСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТЫ
Часть 12 - ВКУСНЕЙШИЕ БУТЕРБРОДЫ БЕЗ ХЛЕБА
Часть 13 - А не приготовить ли нам чего - нибудь такого, вкусненького